Senang, cepat, mudah, sedap lazat dijamin menjilat jari. Memang kena cuba resipi Cucur Ayam Crispy perkongsian saudari Cik Dayang Zuhaila ini. Bahan-bahannya sangat mudah. Sesuai bagi anda yang sukakan kudapan homemade yang enak namun tidak renyah disediakan. Jom cuba! Pasti suami dan anak-anak suka.
CARA MEMBUAT CUCUR AYAM CRISPY HOMEMADE MUDAH
BAHAN-BAHAN:
200gm isi ayam
1 senduk nasi
½ batang lobak merah
2 tangkai daun sup
1 biji bawang merah – beli online disini
2-3 sudu makan tepung gandum – beli online disini
Lada sulah secukupnya – beli online disini
Garam dan gula secukup rasa
Minyak masak untuk menggoreng
CARA MEMASAK:
1.Kisar isi ayam dan juga nasi sehingga lumat.
2.Kemudian masukkan lobak merah, daun sup dan juga bawang. Gaul rata sehingga sebati.
3. Seterusnya masukkan tepung gandum, lada sulah dan perasakan dengan garam serta gula mengikut cita rasa masing-masing. Sebatikan semua bahan hingga semuanya bergaul rata.
4. Ambil kuali yang bersesuaian dan panaskan minyak.
5. Sudukan adunan Cucur Ayam tadi dan goreng sehingga keperangan.
6. Jika nak goreng lebih garing sedikit pon boleh. Nak kurang garing pon boleh.
7. Angkat, toskan minyak dan sedia untuk dihidangkan.
8. Goreng garing-garing sedikit, memang sedap.
9. Nampak juicy di dalam. Penuh dengan isi ayam yang enak. Selamat mencuba!
Kredit resipi & foto: Cik Dayang Zuhaila
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
