Sedapnya kalau dapat makan Daging Black Pepper dengan nasi panas-panas. Satu lauk tu sahaja dah cukup untuk memuaskan rasa. Menerusi hantaran di grup masakan di laman sosial, saudari CT Nazura kongsikan resipi Daging Masak Black Pepper (Lada Hitam) terbaik yang boleh dicuba. Sangat mudah dan tidak menggunakan banyak bahan. Sangat berbaloi untuk anda cuba masak hari ni.

CARA MASAK DAGING MASAK BLACK PEPPER YANG SEDAP & MUDAH

BAHAN-BAHAN:

  • 1kg daging – hiris nipis
  • 3 sudu makan sos lada hitam
  • 1 sudu makan sos cili
  • 2 sudu makan sos tiram
  • Kicap manis secukupnya
  • 1 biji bawang holland – hiris
  • 1 biji tomato – hiris
  • 15 tangkai cili padi hijau & merah – lebih sedap jika guna lada benggala
  • Garam dan serbuk perasa secukupnya

BAHAN KISAR:

  • 1 biji bawang merah
  • 8 ulas bawang putih
  • 1 hiris halia
  • 1 sudu makan lada hitam

CARA MEMASAK:

1. Hiris daging kemudian rebus hingga empuk. Ketepikan.

IKLAN

2. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga wangi. Lebih kurang dalam 5 minit.

3. Kemudian masukkan daging bersama air rebusan daging dengan secukupnya.

4. Tambahkan sos lada hitram,. Sos cili, sos tiram dan kicap manis. Jumlah kicap bergantung pada tahap kegelapan sajian yang anda mahu. Gaul rata.

5. Teruskan masak daging hingga agak pekat. Tambahkan garam serta perasa jika perlu.

6. Akhir sekali, masukkan hirisan bawang holland, tomato serta cili padi. Gaul sebati dan sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: CT Nazura

 

Daging cepat empuk kalau rebus guna Pressure Cooker. Nak beli satu? Pilih je DISINI. Ada banyak pilihan & pastinya pada harga mampu milik.

 

Cuba pelbagai resipi menarik dari laman web kami www.rasa.my

Daging Bawang Putih. Resipi Dari Bangkok Yang Sangat Sedap & Mudah.

Resipi Lepat Pisang Klasik. Kuih Warisan Tok Nenek Dulu-Dulu.

Cara-Cara Rebus Biji Sagu Supaya Jernih, Bulat & Tak Hancur.

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official