Sedapnya Hokkaido Baked Cheese Tart ni. Kalau dibeli, harga agak mahal. Jadi apa kata buat sendiri menggunakan resipi yang dikongsi oleh Azizi Zamani. Dapat hasilkan banyak dan memang puas makan. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.
CARA BUAT HOKKAIDO BAKED CHEESE TART
BAHAN KULIT TART
- 100 gm marjerin – beli online disini
- 30 gm gula kastor – beli online disini
- 150 gm tepung gandum – beli online disini
- 1 kuning telur gred B
CARA MEMASAK:
1. Kacau marjerin dan gula dengan sudip kayu hingga rata.
2. Masukkan kuning telur, kacau sebati.
3. Masukkan tepung dan uli menjadi doh yang lembut.
4. Masukkan ke dalam acuan tart dan trim bahagian atasnya.
5. Simpan selama 15 minit di dalam peti sejuk.
6. Bakar pada suhu 180C selama 20 minit.
7. Angkat dan sejukkan dahulu sebelum di isi filling cheese.
BAHAN FILLING CREAM CHEESE
- 250 gm cream cheese / krim keju
- 200 gm isi durian
- 40 gm mentega – beli online disini
- 1 putih telur
- 1 sudu teh esen vanilla – beli online disini
- 1 kuning telur untuk sapuan
- 120 gm dairy whipping cream
- 60 gm gula kastor
CARA MEMASAK:
1. Satukan cream cheese, mentega, whipping cream, isi durian dan gula ke dalam periuk. (INFO RASA: jika tiada durian, boleh abaikan)
2. Whisk @pukul di atas api perlahan hingga licin dan tidak berketul.
3. Tutup api, masukkan putih telur dan esen vanila. Kacau rata. Kalau berketul, boleh kacau guna mixer hingga licin.
4. Masukkan ke dalam piping bag plastik dan picit ke dalam kulit tart.
5. Masukkan dalam peti sejuk selama 30 minit dan kemudian barulah sapu kuning telur.
6. Bakar dalam ketuhar pada suhu 200c selama 6 minit.
7. Sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Azizi Zamani
Nak beli ACUAN TART? Pilih DISINI. Ada macam-macam saiz dan bentuk.
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
https://www.rasa.my/resipi-odading-dari-indonesia-ni-memang-sedap-patutlah-viral/
https://www.rasa.my/resipi-odading-dari-indonesia-ni-memang-sedap-patutlah-viral/
Nampak Biasa Je Tetapi Ini Rahsia Buat Sambal Kicap Jadi Lebih Sedap
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Mi Hailam Simple Tapi Sedap Luar Biasa!
Mi Hailam ni bukan saja senang, tapi cukup rasa dan mengenyangkan. Memang luar biasa, sesuai sangat untuk makan tengah hari atau malam, confirm anak tak tolak!
Kuah dia pekat, manis-manis pedas, dan penuh dengan bahan-bahan yang mak-mak boleh ubah ikut stok dalam peti ais. Nak letak ayam boleh, nak letak udang pun lagi best. Yang penting, siap masak dalam 30 minit je!
RESIPI MEE HAILAM SEDAP
Bahan-Bahannya:
- 1/2 kg. mee kuning
- 1/4 kg daging ayam dan daging lembu
- 10 ekor udang (saiz bergantung kepada anda)
- 3 ulas bawang putih *
- 3 ulas bawang merah *
- 1 sudu besar cili boh
- 1 ikat sawi hijau
- 1 potong kobis
- 1/2 batang lobak merah
- 1 bungkus ‘baby corn’
- 2 tangkai daun sup dan daun bawang
- 2 biji limau nipis
- 1 sudu tepung jagung (dibancuh dengan air)
- Sos cili
- Sos tomato
- Kicap
- Air (Ikut kita nk kuah banyak mana.. selalunya kita ikut sesedap rasa)
Cara-Cara Membuatnya:
- Pertama sekali tumiskan bawang putih dan merah sehingga benar masak dan naik bau wanginya.
- Selepas itu masukkan cili boh dan kacau semuanya sehingga benar-benar masak. Kalau tak masak cilinya nanti sakit perut.
- Kemudian masukkan udang, rebusan ayam dan daging.
- Selepas itu masukkan pula perasa, gula dan garam. ( sukatan mengikut citarasa anda)
- Masukkan semua sayur lobak merah, kobis dan baby corn.
- Kemudian masukkan mee.
- Selepas itu masukkan sos tomato dan sos cili.
- Masukkan pula tepung jagung dan kacau semuanya hingga serata.
- Akhir sekali masukkan kicap mengikut citarasa anda (terlebih letak dikhuatiri masin)
- Kacau semula hingga semuanya sebati dengan mee tersebut.
- Setelah siap, bolehlah menambah apa yang anda inginkan seperti bawang goreng, limau nipis atau sebagainya.
- Mee hailam sedap dan simple telah pun siap!
Selamat Mencuba!
Kongsi resipi: resepi-oh-resepi
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Mee Kari Putih, Kuah Tanpa Cili Dan Rempah Tapi Sedap. Kena Cuba Baru Tahu Keenakannya
Resipi Kuah Mi Rebus Johor Jadi Lebih Sedap, Ikut Cara Ni Pasti Enak
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Kek Pandan Gebu Gabas. Memang Tak Puas Makan Sepotong.
Tengok rupa kejadian kek ni pun dah tahu gebu gabasnya. Bahan-bahannya pun tak lah rumit sangat, ringkas aje kalau nak buat Kek Pandan ni.
Dihidangkan waktu petang memang sedap dinikmati dengan teh atau kopi. Jom cuba ikut resipi yang dikongsikan Siti Fairuss Che Mat ini. Pasti gebu, sedap yakmat.
KEK PANDAN GEBU
BAHAN-BAHAN :
- 4 biji telur*
- 1 sudu besar ovellate*
- 4 sudu besar susu pekat*
- 1 cawan gula* | boleh dikurangkan sedikit jika suka manis
- Gula halus
*Satukan dalam mixer dan adun sampai gebu bahan di atas.
- 2 cawan tepung
- 1 sudu besar baking powder
- 1 sudu kecik soda bikarbonat
* Ayak bahan diatas.
Bahan lain :
- 200ml santan
- Sedikit pewarna hijau
- Sedikit perisa pandan (esen pandan)
CARA MEMASAK :
- Dah siap mix sampai gebu dalam mixer, bolehlah dimasukkan tepung yang telah diayak tadi.
- Gaulkan sebati, kemudian masukkan santan kotak.
- Diikuti dengan pewarna dan perisa pandan. Tuangkan ke dalam loyang
- Masukkan ke dalam pengukus yang sudah dididihkan, dan kukus dengan api yang sederhana selama 45 minit.
Kredit Resepi : siti fairuss che mat
ANDA MENCARI PENGUKUS DAN STEAMER BARU YANG MEMUDAHKAN KERJA MENGUKUS, BOLEH LAYARINYA DI SINI.
ANDA MUNGKIN JUGA MENYUKAI RESIPI INI :
DAN JUGA RESIPI INI :
5 Idea Hebat Kek Tanpa Oven, Lembut & Lembab Dari Norbaini Rahwi
Cara Masak Tomyam Ayam Sedap Tanpa Guna Pes
Jika terasa nak makan tomyam tapi kehabisan pes, boleh cuba resipi ni. Ringkas, mudah tapi sedap perkongsian saudari Noorzairahasra Ab Ghani ni memang berbaloi untuk anda cuba. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.
RESIPI TOMYAM AYAM TANPA PES
BAHAN-BAHAN:
Isi ayam secukupnya – potong kecil
2-3 ulas bawang putih – tumbuk kasar
4 batang serai – ketuk
2-3 hiris lengkuas
2-3 helai daun limau purut
3-4 sudu makan sos cili – beli online disini
Sedikit kubis – hiris
1 batang saderi – hiris
1 biji bawang holland – hiris
1 biji tomato – potong 4
Cendawan secukupnya
Beberapa biji cili padi
2-3 biji limau nipis
Gula dan garam secukup rasa
2-3 tangkai daun ketumbar – hiris kasar
Air secukupnya
CARA MEMASAK:
1. Masukkan air, bawang putih, serai, lengkuas dan daun limau purut ke dalam kuali. Masak hingga mendidih.
2. Kemudian masukkan isi ayam. Biarkan hingga empuk.
3. Seterusnya tambahkan sos cili. Kacau hingga sebati.
4. Bila kuah menggelegak, masukkan kubis, saderi dan bawang holland. Anda juga boleh pelbagaikan sayur ikut citarasa.
5. Setelah kubis lembut, masukkan cendawan, tomato dan cili padi. Masak seketika.
6. Akhir sekali, perasakan dengan garam, gula dan juga jus limau nipis dengan secukupnya. Jika kurang suka rasa masam, boleh kurangkan jumlah jus limau.
7. Tambahkan hirisan daun ketumbar dan bolehlah diangkat serta dinikmati.
Kredit resipi & foto: Noorzairahasra Ab Ghani
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Patutlah Anak Suka. Resipi Siakap Stim Sos Tiram Ni Memang Sedap
Cara Buat Kuih Bengkang Tumis Utara Sedap Untuk Minum Petang
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
