Buat korang yang suka dengan citarasa keju yang lembut,boleh buat kek ini. Rasa kek lembut dengan aroma dan rasa keju yang kuat juga disukai oleh kanak-kanak. Sebenarnya cara membuat kek keju juga tidak terlalu susah. Asal bahan yang digunakan kuantitinya tepat, anda pasti berjaya membuatnya sendiri.
Sesekali mak-mak nak ubah selera keluarga boleh cuba resipi baked macaroni with meatball ini. Cukup sempurna rasanya makaroni dan bebola.
Jom cuba resipi baked macaroni with meatball ini oleh Ain Kamis yang mudah dan sangat digemari ramai. Nak buat senang je. 𝗥𝗲si𝗽𝗶 𝘀𝗲𝗱𝗮𝗽 𝗶𝗻𝗶 sudah mendapat 𝟮,000 share di Facebook.
𝗕𝗔𝗞𝗘𝗗 𝗠𝗔𝗖𝗔𝗥𝗢𝗡𝗜 𝗪𝗜𝗧𝗛 𝗠𝗘𝗔𝗧𝗕𝗔𝗟𝗟
BAHAN CREAMY SAUCE:
1 cawan susu segar 2 sudu besar buttercup/marjerin – beli online di sini 1 sudu besar tepung gandum – beli online di sini **dimasak atas api yang kecil hingga sedikit pekat. Ketepikan.
1. Rendam macaroni dengan sedikit garam dan minyak selama 30 minit sebelum direbus.
2. Bebola daging dibasuh, toskan dan goreng bersama minyak hingga garing. 3. Tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau, tapi jangan bagi hangus.
4. Kemudian, masukkan daging hancur/kisar ke dalam tumisan bawang tadi. 5. Letak 1 sudu kecil lada hitam yang dikisar halus dan garam secukupnya. Kalau nak pedas, letak black pepper lebih pun boleh.
6. Masukkan lobak merah dan lada benggala hijau. Kacau rata dan masak hingga air daging tadi sedikit kering. 7. Masukkan sos prego, diikuti dengan bebola daging yang telah kita gorengkan tadi. Masak lagi hingga kuah mendidih. 8. Apabila sudah mendidih, masukkan macaroni yang telah direbus dan kacau rata. Matikan api.
9. Panaskan ketuhar dalam 10 minit dengan suhu 170C. 10. Susun bebola daging ke dalam aluminium foil. Lepas tu, masukkan macaroni. Curah dengan creamy sos yang mula-mula kita buat tadi.
11. Akhir sekali, tabur mozzarella cheese sebanyak yang disukai. Kalau nak pedas, boleh tambah cili hiris di atas tu. Bakar selama 20 minit atau hingga cheese mencair.
*boleh ubah kreativiti dan selera tekak masing-masing.
Kredit resipi: Ain Kamis
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Bagi penggemar Puding Triffle, pastinya perlu mencuba resipi yang dikongsi dari saudari Norashikin Ismail ini. Jika biasa anda beli sahaja, apa kata kali ini cubalah buat sendiri di rumah. Sangat mudah dan tidak renyah. Dengan adanya resipi langkah demi langkah ini, tentunya senang. Ikut sahaja kaedah yang dikongsi, hasilnya pasti memuaskan hati. Malah boleh juga dijadikan sumber jualan demi menjana pendapatan. Jom lihat bahan-bahan dan cara memasaknya.
CARA MEMBUAT PUDING TRIFFLE SEDAP
BAHAN A: Kek swiss roll perisa pandan 1 tin buah-buahan campuran (beli online disini)
Puding atau agar-agar Milo ni memang lagend, dari dulu sampai sekarang tetap disukai ramai. Selain sedap, puding ini mudah je nak buat dan tak guna banyak bahan. Musim panas ni sedap kalau menikmati sepotong puding Milo, terasa sejuk tekak. Kalau anda buat gerenti anak-anak sukakannya.
PUDING MILO
BAHAN-BAHAN:
10gm agar-agar
750ml air
150 gm gula
1 tin susu cair
3/4 cawan serbuk milo
CARA MEMASAK:
Masak agar-agar dan air hingga larut.
Masukkan gula dan masak hingga mendidih.
Masukkan susu cair. Angkat dan masukkan serbuk milo.
Masak seketika. Angkat dan tuangkan ke dalam acuan.