Geram tengok bila buat kek jadi gebu. Nak makan pun rasa sayang. Korang yang suka kek kukus bolehlah cuba buat kek kukus butter egg ni. Memang sedap tak menyesal buat.
Bahan-bahan :
4 biji telur
125 gm gula kastor
1/2 sudu ovallet
1 sudu susu pekat manis
200 gm mentega/butter
190 gm tepung kek
1 sudu teh esen vanila
Cara Membuat :
1. Pukul telur, gula, dan ovalet sampai putih dan pekat.
2. Masukkan tepung sedikit demi sedikit ke dalam adunan tadi.
3. Kacau butter bersama dengan susu pekat manis sehingga lembut
4. Kemudian masukkan butter tadi ke dalam adunan tepung dan gaul sehingga sebati.
5. Masukkan adunan dalam loyang yang telah dilapik dengan kertas minyak dan dikukus 40 minit – 1 jam.
~ Selamat Mencuba ~
Resipi Kek Coklat Moist Kukus Dengan Topping Melimpah Ruah. Sedap!
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Kek Majerin Cantik Kejadiannya. Jom Tuang Adunan Ikut Cara Ni.
Nak kek cantik kena sabar masa menuangkan adunannya. Tuang sikit-sikit baru cantik kejadiannya. Lepas tu lorekkan di atasnya, baru cantik kejadian kek majerin tu.
Apa pun kita tengok resipi dari Puan June Ahmad. Siap tunjuk cara tuang. Kata June resipinya sama sahaja dengan Soft Butter Cake cuma dia tukar majerin, salah satu adunan (lapisan tu) boleh letak serbuk koko biar rasa coklat sedikit.
KEK MAJERIN
.
BAHAN-BAHAN :
250gm mentega @ majerin
1 cwn gula kastor (xsuka manis blh kurangkan sikit)
4 biji telur gred A
2 cwn rata tepung naik sendiri (kalau tepung gandum tambah 1st membukit baking powder)
1/2 cwn susu cair
1 penutup botol esen vanila
CARA MEMASAK :
- Pukul majerin dengan gula. Lebih kurang 12 minit.
- Masukkan esen vanila dgn telur satu persatu, pukul perlahan (setiap kali masukkan telur, pukul 1 minit)…
- Masukkan tepung naik sendiri dan susu cair berselang seli sambil kaup balik adunan guna senduk.
- Bahagi adunan kpd 4 bahagian, warnakan ikut suka.
.
- Lenserkan loyang size 7@8 dan letak baking paper.
- Ceduk adunan dgn sudu, tompokkan je dlm loyang @ belang2kan,buat sampai habis.
.
.
.
.
.
3. Bakar selama 50 minit @ hingga masak…
4. Api atas dan bawah, suhu 160-170c. (oven haruslah panaskan 10 minit terlebih dahulu sebelum bakar kek)…
.
Selamat Mencuba!
Kredit resipi & foto : FB June Ahmad
TENGAH MENCARI PERALATAN PERKAKAS MASAK DAN DAPUR TERBAIK, JOM KLIK DI SINI, BELI ONLINE AJE,
ANDA MUNGKIN JUGA SUKA RESIPI INI :
DAN JUGA RESIPI INI :
Cara Buat Kek Marble 6 Bahan Sedap, Adun Tanpa Guna Mixer
Resipi Kek Marble paling mudah yang boleh dicuba oleh anda yang tidak mempunyai mesin pengadun di rumah. Hanya dengan menggunakan senduk, anda masih boleh menghasilkan kek yang sedap untuk suami dan anak-anak. Aroma bila dibakar, fuhhh…wangi satu rumah. Memang harus cuba resipi perkongsian saudari Noor Irmazai Juhari ni. Pasti puas hati.
RESIPI KEK MARBLE 6 BAHAN ADUN GUNA SENDUK JE
BAHAN-BAHAN:
250gm mentega atau marjerin (beli online disini)
1 cawan gula (beli online disini)
4 biji telur
1 sudu makan esen vanilla (beli online disini)
2 cawan tepung gandum (beli online disini)
Serbuk koko dan pewarna makanan secukupnya (beli online disini)
CARA MEMASAK:
1. Pukul marjerin dengan gula sampai kembang dan warna bertukar menjadi putih.
2. Masukkan telur satu demi satu diikuti esen vanilla.
3. Seterusnya masukkan tepung gandum. Kacau hingga adunan menjadi sebati.
4. Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian yang anda ingin warnakan. Masukkan warna ikut cita rasa. Sebatikan. (empunya resipi guna 3 warna: coklat, warna asli dan hijau)
5. Tuang adunan ke dalam loyang yang telah dioles dengan mentega. Corakkan mengikut kreativiti masing-masing.
6. Bakar kek pada suhu 180°c selama 30-40 mint atau sehingga kek masak. Guna api bawah sahaja.
7. Jika suka kek yang sedikit garing di bahagian atas, bakar sekejap menggunakan api atas selepas kek masak sepenuhnya.
8. Sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Noor Irmazai Juhari
Suka shopping online? Dapatkan baucar FREE SHIPPING dengan belian minima RM10 DISINI!
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Sira Labu Sedap Berkilat. Manisan Tradisi ‘Legend’ Orang Kelantan
Resipi Bubur Merah Putih. Manisan Tradisi Paling Mudah & Sedap
Cara Masak Gulai Bawal Paling Sedap Tanpa Letak Banyak Santan
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Kek Pisang & Kranberi Ekspres, Sukatan Cawan…Metriks Pun Ada
Di kala PKP ini bila dah duduk rumah lama-lama mula lah asyik nak makan. Kalau dapat makan kek pisang sedapnya.
Jom tengok resipi kek pisang dari Sue M.Arukin ni ada extra ramuan istimewa, buah kranberi kering. Pasti makin padu rasa kek pisang dengan kranberi.
Dalam resipi ni sue guna pisang berangan. Nak sukat cawan pun ada, nak timbang metriks pun ada. Berbaloi dicuba ni…
EXPRESS BANANA & CRANBERRY CAKE
BAHAN-BAHAN :
300gm (1 1/2 cawan) tepung gandum – beli online DI SINI
5 biji (medium size) pisang berangan
155ml (1 cawan) minyak sayur – beli online DI SINI
130gm (3/4 cawan) gula perang -beli online DI SINI
100gm (1/2 cawan) cranberry kering – beli online DI SINI
4 biji telur – gred A
1 sudu teh soda bicarbonate – beli online DI SINI
1 sudu teh baking powder – beli online DI SINI
1 sudu teh esen pisang (optional) – beli online DI SINI
CARA MEMASAK :
1. Masukkan pisang, gula perang, minyak sayur, esen pisang dan telur ke dalam blender lalu kisar halus.
2. Tepung gandum + soda bicarbonate + baking powder diayak di dalam mangkuk yang besar.
3. Tuang bahan-bahan yang dah diblender ke dalam mangkuk tepung lalu kacau sebati dengan senduk.
4. Tuang bancuhan kek ke dalam loyang yang dah disapu minyak dan dialas dengan parchment paper.
5. Bakar dalam ketuhar yang dah dipanaskan pada suhu 190-200C selama 45 minit atau hingga kek masak. Enjoy!
Nota dari Sue:
*kalau guna pisang emas atau lemak manis, guna dalam 8-9 biji.
*boleh juga guna tepung naik sendiri (tapi tak perlu guna baking powder).
*waktu membakar dan suhu ketuhar bergantung kepada ketuhar masing2.
*kalau tak ada cranberry boleh ditukar kepada kismis atau tak letak apa2 pun tak apa.
*kalau suka kek yang nampak serat pisang, pisang jangan diblender, sebaliknya lecek sahaja.
#bananacake #expressbananacake #recipebychefsuearukin
Kredit foto & resipi : FB Sue M. Arukin
INGIN MEMBELI OVEN TERBARU, BELI AJE ONLINE DI SINI
ANDA MUNGKIN JUGA SUKA VIDEO INI :
DAN JUGA RESIPI INI:
https://www.rasa.my/kek-lejen-asam-manis-buat-ketagih-nak-makan/
