Jika tiba-tiba teringin nak makan kek tetapi bahan tidak cukup, boleh cuba Kek Milo 3 bahan yang viral ni. Cuma ini adalah versi bakar dan tidak dikukus. Caranya sangat mudah malah hasilnya juga sedap dan guna bahan yang ringkas sahaja. Jom cuba resipi perkongsian saudari Sara Vee ni. Pasti puas hati.
CARA BUAT KEK MILO 3 BAHAN
BAHAN-BAHAN:
- 4 biji telur
- 2 cawan milo
- 2 sudu makan susu pekat
CARA MEMASAK:
1. Satukan kesemua bahan dan pukul (mixer) selama 3 minit.
2.Masukkan ke dalam loyang dan bakar pada suhu 180C selama 45 minit.
3.Angkat dan sedia untuk dinikmati.
Nota: Resipi ini tidak menggunakan tepung.
Kredit resipi & foto: Sara Vee
ANDA JUGA BOLEH CUBA RESIPI NI:
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Mufin Lemon, Senang Betul Masak Guna Air Fryer Saja
Kali ini RASA ingin kongsikan resipi mufin lemon yang sangat senang untuk dibuat. Boleh pula bakar menggunakan air fryer sahaja.
Mufin dalam dalam bahasa Inggeris dieja sebagai muffin. Dalam bahasa Melayu, ejaannya adalah mufin ataupun turut sama ertinya dengan baulu.
Jom kita lihat resipinya.
MUFIN LEMON LEMBUT GEBU
BAHAN-BAHAN
1 cawan gula halus
2 sudu kecil parutan kulit lemon
1/2 cawan mentega
2 sudu besar jus lemon
2 biji telur ayam
1 sudu kecil esen vanila
2 sudu besar minyak jagung
1 1/2 cawan tepung kek superfine
1 sudu kecil serbuk penaik
1/2 sudu kecil garam
1/2 cawan buttermilk
CARA MEMBUAT
1. Dalam mangkuk, masukkan gula halus dan parutan kulit lemon. Gaul sekata.
2. Masukkan mentega. Satukan sebaiknya dengan gula dan parutan kulit lemon.
3. Masukkan jus perahan lemon. Gaul lagi.
4. Masukkan sebiji telur ayam. Gaul lagi sehingga sebati. Kemudian masukkan sebiji lagi telur. Kacau lagi.
5. Masukkan pula esen vanila dan kacau sehingga telur kembang.
6. Minyak jagung dimasukkan apabila telur telah kelihatan kembang dalam adunan.
7. Ayak tepung kek bersama serbuk penaik. Kemudian masukkan ke dalam adunan. Gaul menggunakan wisk supaya adunan sebati.
8. Masukkan garam dan buttermilk. Kemudian kacau perlahan sahaja. Ketepikan.
9. Ambil acuan silikon cup. Sapu dengan sedikit mentega. Masukkan adunan ke dalam acuan.
10. Bakar menggunakan air fryer sahaja pada suhu 160 darjah selama 30 minit. Sementara menunggu muffin masak, kita buat Lemon Glaze dahulu.
BAHAN LEMON GLAZE
Gula aising
Jus lemon
CARA MEMBUAT
1. Dalam mangkuk, satukan gula aising dan jus lemon.
2. Kacau sebati. Jangan terlalu cair.
3. Siap
CARA MENGHIDANG
1. Ambil seketul mufin. Letakkan atas piring.
2. Sapukan sedikit lemon glaze ke atas mufin.
Selamat mencuba!
Untuk lebih detail, boleh tonton video di bawah.
https://youtu.be/R8Qd-Ub-jZI
Biskut Keju Mudah & Sedap Dengan Rasa Keju Cheddar
Ni ramuan biskut keju atau cheese yang ada ramuan keju dalam adunan sekali. Bukan sekadar letak hiasan aje.
Rangup dan senang mencair dalam mulut, ni biskut keju @ cheese cookies yang mudah dibuat. Kaya dengan rasa keju, ramuan keju jangan kedekut masa masuk dalam adunannya. Jom masukkan resepi ni dalam koleksi buku biskut nanti.
BISKUT CHEESE
BAHAN-BAHAN :
250gm Mentega
180gm Gula Aising
2 biji Kuning Telur
250gm Tepung Ubi – sanggar 10 min
225gm Tepung Jagung
1/2 st baking powder
70gm Parutan Keju Cheddar- utk letak dlm adunan
kuning telur dan sedikit parutan keju – utk hiasan
CARA MEMASAK :
1. Pukul Mentega & Gula sehingga sebati.
2. Masukkan kuning telur & pukul sehingga sebati.
3. Masukkan bahan2 kering.
4. Canai & terap.Sapukan sedikit kuning telur di permukaan biskut dan taburkan sedikit parutan keju atas setiap biskut.
5.Bakar 160C 15 -20 minit.
VIA :FB Resepi Masakan Terkini
ANDA MUNGKIN JUGA SUKA RESIPI INI :
ANDA MESTI SUKA RESIPI INI :
Kek Coklat Kukus Moist Sukat Guna Cawan. Lembut Dan Gerenti Jadi!
Sedapnya Kek Coklat Moist Kukus ni. Anda nak cuba? Saudari Nor Ain Nordin ada kongsikan resipi yang dicuba dari saudari Nor Juliana Isa. Kek ni sangat-sangat moist dan sedap terutamanya bila makan panas-panas. Bagi penggemar tegar kek coklat, silalah cuba resipi ni. Takkan menyesal punya.
RESIPI KEK COKLAT MOIST KUKUS
BAHAN-BAHAN COKLAT:
- 1 cawan serbuk koko
- 1 cawan gula pasir
- 1 cawan minyak
- 1 cawan susu pekat manis
- 1 cawan susu cair
- 3 biji telur
CARA-CARA:
- Satukan semua bahan diatas dan kisar. Kemudian masukkan ke dalam bekas.
BAHAN-BAHAN AYAK:
- 1 1/4 cawan tepung gandum
- 1 sudu teh soda bikarbonat
- 1 sudu teh baking powder
CARA MEMASAK:
1. Satukan semua bahan dan ayak bersama.
2. Kemudian masukkan bahan ayak ke dalam bekas yang telah diisi dengan bahan-bahan coklat tadi.
3. Adun sebati adunan kek dan tuang ke dalam loyang. Kukus hingga masak. Boleh cucuk kek guna garpu untuk pastikan kek masak sempurna.
4. Angkat dan sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Nor Ain Nordin
Nak beli PERIUK KUKUSAN baru? Pilih DISINI. Ada macam-macam jenis dan saiz.
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Cara Buat Bancuhan Ikan Celup Tepung Rangup Tanpa Guna Air Kapur
Cara Masak Roti Pizza Tuna Guna Kuali. Sedap & Lembut Walau Dah Sejuk
Resipi Roti Bun Manis Homemade Yang Sangat Gebu & Sedap. Begini Cara Buatnya.
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
