Resipi Kek Span Viral Dengan Perasa Oreo. Molek Kejadian & Sedap

Percubaan pertama kali cuba buat kek viral ni. Guna resipi kek span tapi letak perasa Oreo. Alhamdulillah sedap sangat.Lain kali boleh buat lagi.

Kek span

Bahan-bahan:

• 4 biji telur
• 100gm gula kastor
• 100gm tepung gandum – diayak dulu
• 1 sudu besar serbuk penaik
• 35gm minyak jagung/masak
• 70gm fresh milk/ susu segar
• 1 sudu kecil ovelete
• 1 sudu kecil esen vanilla
• Perasa yang disukai jika suka

Cara memasak:
1.Campurkan kesemua bahan dalam mangkuk mixer.
2.Putar sehingga adunan jadi putih dan gebu.
3.Tuangkan dalam loyang 8″ yang dilapik dengan baking paper bawahnya.
4.Panaskan oven suhu 160 dan bakar selama 45-50 minit atau sehingga kek masak.
5.Bila dah masak, keluarkan kek dan biarkan atas redai seketika.

Toping Cream Cheese
Bahan-bahan:

• 125gm cream cheese
• 60ml susu pekat
• 50ml susu fair
• 60gm whipping cream

Cara memasak:
1.Putar cream cheese sehingga lembut
2.Masukkan susu pekat dan susu cair.
3.Masukkan whipping cream.
4.Putar sehingga sebati
5.Masukkan dalam piping beg.
6.Tuangkan cream cheese atas kek.

7.Hiaskan dengan puding mango dan jem strawberi.
8.Hiaskan dengan parutan cheddar cheese dan coklat chip.
* Puding mango saya guna yang serbuk jenama nona
Selamat mencuba.

Kredit: Hidayati Hana

INGIN MEMBELI BLENDER, MIXER, GRINDER, BOLEH LIHAT DI SINI.