Suka makan masakan India? Jika ya, hidangan Kentang Varuval ni antara menu yang wajib cuba. Biasanya kita dengar Ayam Varuval atau Kambing Varuval je kan? Guna kentang pun boleh. Cara memasaknya sangat mudah dan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati. Malah resipi perkongsian saudari Suriakumari Perumal ini juga sangat ringkas. Sangat berbaloi untuk dicuba. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.

CARA MASAK KENTANG VARUVAL YANG SEDAP & MUDAH

Resipi Kentang Varuval, Sangat Sedap Makan Dengan Nasi Panas
BAHAN-BAHAN:
Ubi kentang – beli online disini
Serbuk kunyit secukupnya
Minyak masak
2 keping kulit kayu manis
2 kuntum bunga lawang
1 biji bawang merah – cincang
1 sudu besar bawang putih & halia cincang
5 tangkai cili kering – dipotong – beli online disini
1 tangkai daun kari
1 sudu besar serbuk cili
1 sudu besar serbuk kari ayam – beli online disini
1 sudu kecil garam masala – beli online disini
Garam secukup rasa
CARA MEMASAK:
1.Kupas kentang, rebus hingga empuk. Kemudian potong dadu. Gaulkan bersama sedikit serbuk kunyit.
Resipi Kentang Varuval, Sangat Sedap Makan Dengan Nasi Panas2. Panaskan sedikit minyak masak dan goreng kentang tadi.
Resipi Kentang Varuval, Sangat Sedap Makan Dengan Nasi Panas 3. Selepas dah keluarkan kentang, tambahkan sedikit lagi minyak dan tumis kulit kayu manis dan bunga lawang sampai naik bau.
Resipi Kentang Varuval, Sangat Sedap Makan Dengan Nasi Panas4. Kemudian tambahkan bawang merah, kisaran bawang putih & halia, cili kering 5 dan daun kari. Tumis sampai naik bau.
Resipi Kentang Varuval, Sangat Sedap Makan Dengan Nasi Panas5. Seterusnya masukkan serbuk cili, serbuk kari ayam, garam masala dan garam secukup rasa. Tumis sampai pecah minyak.
Resipi Kentang Varuval, Sangat Sedap Makan Dengan Nasi Panas6. Akhir sekali, masukkan kentang yang digoreng tadi dan gaulkan dengan rencah selam 5 minit.
Resipi Kentang Varuval, Sangat Sedap Makan Dengan Nasi Panas7. Kentang Varuval sedia untuk dinikmati.

Resipi Kentang Varuval, Sangat Sedap Makan Dengan Nasi Panas

Kredit resipi & foto: Suriakumari Perumal

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Ads

Letak Daun Pandan. Ini Rahsia Masak Nasi Ala Kak Wok Yang Sedap & Beraroma

Hanya Guna 4 Bahan. Resipi Sekaya Telur Ni Memang Mudah & Sedap

Cara Simpan Lebihan Santan Kotak Supaya Lebih Mudah Guna & Tak Basi

Ads

Resipi Kuih Lapis Coklat Pandan Paling Mudah. Bahan Hanya Sukat Guna Cawan Je

Ads

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

https://www.youtube.com/watch?v=yWgr_JRKAU4&t=3s

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI