Teringin nak makan Roti Titab tapi malas betul nak bangun pagi bersesak dekat Kopitiam musim Covid ni. Sedap memang kalau dapat sarapan Roti Titab ni! Nasib baiklah haritu buka Facebook ternampak resipi Roti Titab ni boleh buat lebih untuk sarapan di rumah makan bersama keluarga yang penting tak payah bangun awal pagi semata-mata nak lepak kopitiam, lepak di rumah sahaja dah boleh menikmati Roti Titab dengan tenang. Resipi Roti Titab ini dikongsikan oleh Mie Sara Abdul di Facebook mendapat perhatian saya untuk mencuba sendiri di rumah. Jom kita cuba?

RESIPI ROTI TITAB

BAHAN-BAHAN:

Roti Kosong

Butter

Kaya

Kicap Cair

White Pepper

Telur

Air untuk merebus

CARA MEMASAK:

1.Rebus air kosong dalam periuk api sehingga gelegak

2. Perlahankan api. Masukkan telur dalam periuk dlm 4-5 minit. Pastu Tutup api.

3. Rendam lagi telur tadi tanpa api selama 3minit lagi.

Cara Mie Sara Abdul, cuba ketuk telur tu dalam mangkuk lain dah puas hati telur separuh masak tu, tuang air panas tu sejukkan dengan air paip telur tadi) dan biarkan dulu.

4. Roti kosong – Sapu butter depan belakang pastu letakkan dalam kuali sampai garing.

5. Lapiskan 2 keping roti untuk lebih tebal.

6. Lekatkan 2 keping roti tadi dengan kaya.

7. Ketuk semua telur separuh masak tadi satu2 untuk setiap roti. Letak perlahan ke atas roti yang di biar garing atas kuali tadi.

8. Sapu ‘kaya’ atas 4 penjuru roti.

NOTA TAMBAHAN: Boleh juga di tambah rasa dengan kicap cair dan white pepper.

SELAMAT MENCUBA!

Kredit: Mie Sara Abdul 

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Kukus Boleh, Bakar Pun Boleh, Puding Roti Dengan Sos Kastard

Tambah 1 Bahan Ni, Barulah Kuah Tomyam Jadi Lebih Sedap & Kaw

Puding Cream Crackers Enak Dimakan Sejuk

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

Menu cekodok ni memang tidak akan ditolak kalau dihidangkan. Tak kiralah cekodok apa pun, berebut je makan. Tahu-tahu dah habis sepinggan. Nak buat cekodok pisang yang gebu dan rangup dan bulat-bulat rupanya, boleh ikut resipi yang dikongsi oleh Jejaka Brownie. Makan panas-panas , memang layan .

CEKODOK PISANG
Bahan-bahan:
Bahan1

• 1 kg Pisang Berangan- ranum

Bahan2

• 1 kg tepung gandum-BELI ONLINE DI SINI
• 1 cawan tepung beras-BELI ONLINE DI SINI
• ½ sudu makan baking soda (wajib)-BELI ONLINE DI SINI
• 1 sudu makan baking powder-BELI ONLINE DI SINI
• 1 cawan gula (Ikut citarasa)
• 1/3 sudu makan garam

Bahan 3
•Air (Mengikut kesesuaian adunan tapi jangan cair)

Bahan 4
•Minyak untuk menggoreng

TONTON DAPUR RASA LIVE: Resipi Mango Baked Cheesecake

Cara memasak:
1. Lecek pisang tak perlu kisar halus dan timbang 1kg. (Bahan 1)
2. Lalu masukkan pisang yang dilecek tadi ke dalam (Bahan 2) campur hingga sebati.
3. Masukkan air sedikit demi sedikit. Adunan jangan terlalu cair tujuannya adalah untuk mendapatkan tekstur yang gebu dan bulat bila digoreng.
4. Panaskan minyak dalam kuali. Kuantiti biar banyak.
5. Bila adunan tadi dah siap, basahkan kelima-lima hujung jari menggunakan air dan ambil sedikit adunan menggunakan teknik “jemput-jemput” lalu jatuhkan ke dalam minyak yang panas.

6. Goreng hingga perang.
7. Siap untuk dihidang.
Kredit: Jejaka Brownie

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Resipi Ikan Siakap 3 Rasa Cara Orang Thailand Masak

Resipi Daging Masak Merah, Ini Rahsia Masak Sedap Macam Dekat Kedai

Resipi Cucur Bilis Tambah Kucai & Cili Kering Tumbuk, Sangat Sedap!

Resipi Tat Telur Sedap Buat Guna Roti Sandwich

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Dengan hanya guna 4 bahan, anda boleh buat puding oreo yang sedap, lazat dan lemak berkrim. Paling penting, puding oreo ni pasti jadi kegemaran anak-anak. Jom kita cuba buat resipi ringkas yang dikongsi oleh Hasni Usman ini.

PUDING OREO

BAHAN-BAHAN:

• Sebungkus serbuk agar-agar – beli online DISINI
• 2 bungkus biskut Oreo
• 200ml susu UHT
• 1 sudu makan gula pasir | optional

CARA PENYEDIAAN:

1. Pecahkan biskut oreo dan masukkan ke dalam acuan. Jangan pecah terlalu halus.

2. Kemudian, satukan susu UHT, gula dan serbuk agar-agar di dalam mangkuk. Masak di atas api yang sederhana. Gaul sebati hingga mendidih.

3. Tuang bancuhan susu dan serbuk agar-agar yang telah mendidih ke dalam acuab.

4. Biarkan seketika. Bila dah suam, boleh masukkan ke dalam peti sejuk. Siap!

Kredit resipi & foto: Hasni Usman via Resipi Hangat

Anda mencari ACUAN KEK pada harga yang berpatutan? Boleh klik DISINI.

Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:

Koleksi Resipi Agar-Agar Yang Mudah Tapi Sedap

Cara Buat Kastard Labu Yang Lembut & Terasa Lemak Pada Setiap Gigitan

Cara Buat Puding Oreo Milo Paling Mudah. Hanya Guna 6 Bahan

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official: