Enak terasa bila dapat menikmati kuih koci dengan rasa lemak manis. Kuih koci dohnya boleh  dipelbagaikan. Kuih ini diperbuat dari tepung pulut. Buat yang ingin mencuba  dikongsikan resipinya oleh  Lisa’s Sweet Kitchen.

Bahan
500gm tepung pulut putih -BELI ONLINE DI SINI
140gm tepung pulut hitam
2 ketul kentang rebus dan lenyek
1 sudu makan garam
500-600ml air

Cara membuat:
1.Satukan kedua tepung dan garam juga kentang yang telah direbus dan dilenyek. Uli sedikit demi sedikit dengan air hingga sebati.
2.Ambil 30gm adunan, letakkan inti dan bulatkan.
3.Masukkan ke dalam dadih dan kukus.

Dadih
500ml santan pekat
500ml air
70gm tepung beras -BELI ONLINE DI SINI
1 sudu makan garam

Ads

Cara membuat:
1.Kacau atas api biar pekat.

Inti 

A
200gm gula merah-BELI ONLINE DI SINI
100gm gula putih
250ml air
2 helai daun pandan
Masak hingga mendidih dan tapis

B
500gm kelapa putih
2tbsp tepung pulut putih
1 sudu makan garam
Satukan dengan bahan B,
Kacau atas api hingga kering

Kredit Resipi – Lisa’s Sweet Kitchen

ANDA MAHU MENCARI AIR FRYER, JOM KLIK DI SINI.

Ads

Terbaik Dari Dapur Omak. Rendang Pucuk Ubi, Serunding Halia & Daging Dendeng

https://www.rasa.my/kuih-ulat-bulu-berintikan-kacang-merah/

Resipi Kuih Muih Kampung Yang Tetap Menjadi Pilihan Ramai

Ads

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI