Siapa sangka terung pun boleh dijadikan Lasagna Terung dan rasanya memang sedap. Tak jauh beza dengan Lasagna biasa kita makan tu. Bertambah enak bila dimakan panas-panas. Nak lagi padu, gunakan Perfect Italiano Mozzarella dan Perfect Italiano Perfect Bakes untuk hasil kerak perang keemasan yang sempurna. Bila tarik tu, memang wow! Jom cuba nanti.

Resipi Lasagna Terung, Makan Panas-Panas Memang Sedap

Resipi Lasagna Terung, Makan Panas-Panas Memang Sedap

Resipi Lasagna Terung, Makan Panas-Panas Memang Sedap

Ads

Resipi Lasagna Terung, Makan Panas-Panas Memang Sedap

LASAGNA TERUNG

Resipi Lasagna Terung, Makan Panas-Panas Memang Sedap

Bahan-bahan:

  • 2 batang terung | saiz sederhana
  • 1 tin puri tomato
  • 200gm daging kisar
  • 1 sudu besar mixed herbs
  • 2 sudu besar Anchor Unsalted Butter
  • 12 keping Anchor Cheddar Cheese Slices
  • 150gm keju Perfect Italiano Perfect Bakes
  • 150gm keju Perfect Italiano Mozzarella
  • 4 ulas bawang putih | kisar kering
  • 2 biji bawang merah | kisar kering
  • 1 cawan air
  • Garam secukupnya
  • Serbuk perasa secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Parsli kering | hiasan

 

Cara Memasak:

  1. Cairkan Anchor Unsalted Butter. Tumiskan bawang merah, bawang putih, daging kisar, mixed herbs dan puri tomato hingga sebati.
  2. Masukkan air dan perasakan dengan garam, serbuk perasa serta gula. Ketepikan.
  3. Potong nipis terung dan goreng hingga layu. Jangan terlalu lama untuk elak hancur.
  4. Di dalam bekas, layerkan terung, daging kisar, keju Anchor Cheddar Cheese Slices dan keju Perfect Italiano Mozzarella. Selang seli kan hingga menjadi dua lapisan.
  5. Akhir sekali, taburkan keju Perfect Italiano Perfect Bakes lalu taburkan parsli kering untuk hiasan.
  6. Bakar pada suhu 170°C selama 10 minit atau hingga perang.
  7. Siap!

 

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

 

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA: 

Roti Telur Cheese Yang Mudah, Cepat & Mengenyangkan

Ads

Resipi Nasi Goreng Kampung, Makan Sekali Pasti Nak Lagi!

Resipi Nasi Goreng Butter Prawn, Wangi & Penuh Aroma

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:

Ads

 

 

 

 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI