Nak cuba buat sesuatu yang sedap dan menyihatkan? Cuba buat mentega kacang homemade tanpa gula ni. Jika beli di kedai, mentega kacang versi ini memang harganya lebih mahal dari yang biasa. Tapi usah risau kerana sekarang anda boleh hasilkan sendiri. Menarik kan? Jom lihat resipi perkongsian saudari Siti Iela dan bahan-bahan yang diperlukan.
MENTEGA KACANG HOMEMADE TANPA GULA
BAHAN-BAHAN:
- 500gm kacang tanah tanpa kulit
CARA MEMASAK:
1. Sangai kacang tanah tanpa minyak. Guna api perlahan dan sentiasa kacau supaya tidak hangus.
2. Masak hingga kacang jadi seperti ini.
3. Kisar kacang menggunakan pengisar kering.
4. Kisar sehingga mendapat tekstur likat seperti ini.
5. Siap untuk dinikmati.
6. Jika mahu mentega kacang yang ada tekstur kasar, ambil segenggam kacang tanah yang disangai, tumbuk kasar dan campurkan dalam bekas mentega kacang tadi. Gaul rata dan siap untuk digunakan.
7. Selamat mencuba.
Kredit resipi & foto: Siti Iela
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Popiah Pisang Berkeju, Snek Mudah Untuk Berbuka
Mencari makanan yang manis untuk berbuka puasa? Jom buat Popiah Pisang Berkeju. Cukup senang cara membuatnya. Hanya ambil sekeping kulit popiah, letakkan pisang, keju serta coklat cip, lipat dan goreng. Boleh juga masak menggunakan air fryer. Mudah kan? Nak hidangan bertambah lazat, gunakan Anchor Cheese Slices. Kepingan keju ini kaya dengan protein dan kalsium yang sesuai untuk seisi keluarga.
POPIAH PISANG BERKEJU
Bahan-bahan:
- 8 keping kulit popiah
- 8 keping Anchor Cheese Slices
- 4 biji pisang – potong dadu
- 50gram coklat cip
- 150gram Anchor Unsalted Butter
- Kuning telur
Cara Memasak:
- Ambil sekeping kulit popiah. Letak sekeping Anchor Cheese Slices.
- Letak potongan pisang dan coklat cip secukupnya.
- Sapu bahagian hujung kulit popiah dengan kuning telur. Gulung kulit popiah dan rapikan.
- Cairkan Anchor Unsalted Butter dalam kuali. Goreng popiah hingga keperang-perangan. Hidangkan panas.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Pasta Goreng Cili Padi Berkeju, Gabungan Rasa Pedas & Keju Yang Enak
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official:
Dim Sum Inti Daging & Udang, Kukus Makan Panas-panas Sedap Nih.
Nak makan dim sum, sedap makan panas-panas. Selain kulit inti dim sum pun penentu kesedapannya. Sekali sekala jom beralih selera masakan Cina pulak.
Ni resipi sedap dari Fatin Damia yang berbaloi dicuba. Bukan setakat resipi kulitnya aje dikongsi, siap pakej resipi inti dan kicap dim sum. Jom kita cuba dim sum inti daging dan udang ini.
DIM SUM
BAHAN-BAHAN :
Bahan kulit dim sum :
✔ 1 cawan tepung kentang – beli online DI SINI
✔ 1 cawan tepung kanji- beli online DI SINI
✔ 2 sudu besar minyak
✔ Garam secukup rasa
✔ Air panas secukupnya
Bahan Inti Dim Sum:
✔ 1/2 cawan daging kisar
✔ 1/2 cawan isi udang kisar
✔ 2 biji bawang merah ( dicincang halus )
✔ 3 biji bawang putih ( di cincang halus )
✔ 1 inci halia ( diparut )
✔ 1 sudu besar tepung jagung – beli online DI SINI
✔ 1 sudu besar kicap cair -beli online DI SINI
✔ 1 sudu kecil serbuk lada putih – beli online DI SINI
✔ Daun bawang ( di hiris halus )
✔ 2 sudu besar bawang goreng – beli online DI SINI
✔ Garam dan gula secukup rasa
Bahan Kicap Dim Sum :
✔ 2 sudu besar minyak bijan – beli online DI SINI
✔ 1 sudu besar minyak cili
✔ 1 sudu besar cuka makan – beli online DI SINI
✔ 1 sudu besar kicap cair – beli online DI SINI
✔ 1 ulas bawang putih ( haluskan )
✔ 2 sudu besar air panas
✔ Garam dan gula secukup rasa
#Gaulkan kesemuanya
CARA PENYEDIAANNYA :
✅ Kulit Dim Sum
1. Campurkan semua bahan untuk membuat kulit Dim Sum dan masukkan air panas secukup nya. Uli sampai tepung tak melekat di tangan.
Rehatkan doh selama 20 minit sebelum dicanai nipis.
✅ Inti Dim Sum
1. Campurkan semua bahan untuk membuat inti Dim Dum dan masukkan sedikit tepung jagung.
2. Letak inti pada kulit Dim Sum yang telah dicanai nipis tadi dan kelim sesuai selera.
2. Panaskan periuk pengukus dan kukus Dim Sum selama 10 minit menggunakan api besar.
3. Setelah masak, keluarkan Dim Sum dan sejukkan sebelum dimakan bersama kicap Dim Sum ataupun Sos Cili.
#kakakcantik
Kredit FB : Fatin Damia
MAHUMENCARI PENGUKUS YANG TERBAIK , JOM LAYARINYA DI SINI ADA BANYAK PILIHAN MENARIK.
PILIHAN DAN TAWARAN TERBAIK UNTUK PERKAKAS DAPUR DAN RUMAH JUGA BOLEH DILAYARI DI SINI.
ANDA MUNGKIN SUKA JUGA RESIPI NI :
Kuih Cakoi Lembut Gebu, Inilah Rahsianya, Sedapnya Disaji Pada Tetamu.
JOM SEMAK VIDEO INI :
Cornflakes Telur Masin Paling Senang Buat
Tidak semestinya musim raya baru nak sibuk buat biskut yang disukai. Hari biasa pun boleh saja membuatnya jika ada masa terluang. Ini resipi paling simple dan sebalang boleh hadap.
Bahan-bahan:
1 kotak cornflakes
2 biji telur masin – rebus ambil kuning je
10 tangkai lada kering
3 tangkai cili padi
4 tangkai daun kari
1 sudu kecil garam
1 sudu besar gula
Cara-cara:
1. Potong cili kering. Cuci dan toskan. Potong cili padi dan ketepikan.
2. Panaskan minyak. Goreng cili kering dan cili padi hingga garing. Jangan sampai hangus ye. Angkat dan toskan.
3. Goreng daun kari hingga kering. Angkat dan toskan.
4. Masukkan kuning telur masin yang dah dihancurkan.Pastikan telur hancur.
5. Masukkan garam dan gula.Kacau sebati.
6. Masukkan cili dan daun kari ke dalam kuali. Matikan api.
7. Masukkan cornflakes kacau sebati. Angkat dan biarkan sejuk. Boleh la simpan dalam bekas bertutup. Ok siap.
Kredit resepi
#PnZuraidahIsmail
Ketahui lebih banyak resipi di website Majalah Rasa:
Buat Pizza Guna Roti Sandwic. Idea Sarapan & Bekal Anak Ke Sekolah
Jagung Cawan Lemak Manis Ala Pasar Malam Tanpa Kukus Gerenti Ramai Suka
Wajib Cuba! Resipi Beef Ginger Sedap Ala Restoran Cina Muslim
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
