Tercari-cari resipi Mi Goreng Basah yang sedap dan mudah? Resipi perkongsian saudari Ieda Roslida ni antara yang terbaik boleh dicuba. Bahan-bahan yang digunakan juga tidak terlalu sukar untuk diperolehi. Menurut empunya resipi, para peminat mi goreng basah pasti menyukai rasa hidangan ini kerana ia seakan rasa berkuah tapi tidak terlalu cair. Tengok je pun dah nampak sedap. Jom cuba.
RESIPI MI GORENG BASAH SEDAP & MUDAH MASAK
BAHAN-BAHAN:
- 1 bungkus mi kuning – dibilas dan tos
- 10 ekor sotong – dibersihkan, potong dan tos
- 1 paket Fish ball – dibersihkan potong dan tos
- 1 ikat sayur sawi jepun – dibersihkan, potong dan tos
- 1 biji tomato – dibersihkan dan dibelah 6
- 4 sudu besar cili kisar – beli online disini
- 5 sudu besar sos cili – beli online disini
- 1 sudu besar sos tiram – beli online disini
- 1 sudu besar sos ikan – beli online disini
- 1 sudu besar kicap pekat – beli online disini
- 5 sudu besar kicap manis – beli online disini
- 2 sudu besar kicap mi – beli online disini
- 1 cawan kecil air
- 2 sudu besar minyak masak untuk menumis
BAHAN TUMBUK ( HINGGA PECAH @ LUMAT):
- 10 biji cili api
- 3 ulas bawang putih
CARA MEMASAK:
1. Panaskan kuali, masukkan 2 sudu besar minyak masak.
2. Tumiskan cili kisar dengan bahan-bahan tumbuk tadi sampai garing sedikit.
3. Masukkan sos cili, sos tiram, sos ikan, kicap pekat, kicap manis, kicap mi, dan masukkan sotong dan fish ball.
4. Masukkan air 1 cawan kecil.
5. Masak dan kacau sehingga sebati. Masukkan sayur dan kacau lagi.
6. Selepas itu masukkan mi kuning dan tomato. Kacau bagi sebati dan masak. Siap.
INFO:
- Masak mi goreng basah ini tidak guna garam gula dan serbuk perasa sebab rasa kicap-kicap itu semua sudah cukup.
- Anda boleh tambah bahan-bahan lain seperti udang, hirisan daging, kerang dan sebagainya.
Kredit resipi & foto: Ieda Roslieda
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.
Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan
Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je
Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download
sekarang!
Ibu Mertua Kongsi Resipi Bihun Goreng Singapore Yang Sedap
Korang suka makan bihun goreng Singapore? Mudah sangat nak membuatnya kalau korang yang pertama kali membuatnya pun pasti menjadi. Buat untuk buka nanti gerenti lah ramai suka. Rahsia nak bagi sedap, adalah udang kering. Sila cuba okey.Sebab senang sangattt! Makan dengan sambal kicap tau. Adoi menambah-nambah jadinya.
BIHUN GORENG SINGAPORE
Bahan-bahan:
3-4 biji bawang merah
5-6 biji bawang putih
1 sudu kecil lada hitam
2 sudu makan udang kering
2 inci halia
bahan-bahan.
Cara memasak:
1.Blender lumat bahan yang tadi.
2.Kopek kulit udang.
3.Rendam bihun hingga lembut(400gm)
4.Kucai dipotong dalam 4cm (rm1)
5.Kalau dah siap kisar.
6.Tumis dengan minyak sehingga jadi keemasan/brown
7.Perasakan. Gula,garam dan serbuk perasa.
8.Masukkan udang
9.masukkan bihun yang dah ditoskan.
10.Masukkan kucai dan serikan dengan cili merah.
Kredit : Habeebah Md Daud
Resipi Mi Jawa Dengan Ramuan Kuah Yang Enak Memang Tidak Cukup Sepinggan
Nak Niaga Makanan? Ini 10 Menu Sedap Yang Anda Boleh Ambil Tempahan & Jual Secara COD
Resipi Bakso Paling Win! Masak Untuk Makan Malam Memang Sesuai.
Hidangan yang berasal dari Indonesia ini memang sedap. Mi yang dinikmati bersama bebola daging, sup dan juga bahan sampingan lain ini ternyata perlu anda cuba. cara pembuatannya juga tidak susah.
BAKSO MUDAH
BAHAN-BAHAN:
- 500 gm mi kuning | dicelur seketika
- 500gm daging kisar
- 3 biji telur
- 150gm bawang merah | dikisar
- 100gm bawang putih | dikisar
- 50gm serbuk jintan manis | dikisar
- 30gm serbuk jintan putih | dikisar
- 20gm serbuk ketumbar | dikisar
- 5gm kulit kayu manis
- 5gm bunga lawang
- 5gm bunga cengkih
- 1.5 liter air
- 1 sudu makan garam
- 1 sudu makan gula
CARA MEMASAK:
- Untuk membuat bakso, campurkan bahan kisar bersama daging hancur, telur, bawang merah serta bawang putih rata. Gaul hingga sebati dan kepalkan menjadi bentuk bebola. Ketepikan.
- Untuk sup, panaskan minyak dan tumiskan bawang putih, bawang merah, jintan manis, serbuk jintan putih, serbuk ketumbar serta kulit kayu manis, bunga lawang dan juga bunga cengkih.
- Masukkan air dan biarkan hingga mendidih.
- Masukkan bebola daging yang telah dibuat tadi dan perasakan dengan garam dan gula secukupnya. Biarkan mendidih dan pastikan bakso telah masak.
- Hidangkan panas-panas bersama mi kuning.
Ini Cara Masak Kuetiau Sup Fishball Paling Simple & Sedap.
Ringkas yang sedap bila menikmati Kuatiau Sup Fishball ini, terasa segar dengan supnya yang jernih tapi cukup rasa dengan campuran isiannya ringkas. Tambah sambal kicap atau cili memang terbaiklah. Sesuai ini untuk hidangan makan malam yang simple untuk anda sekeluarga, untuk resipi, ada disediakan di bawah ye.
KUETIAU SUP FISHBALL
BAHAN-BAHAN;
1 potong isi ayam + sedikit bahagian tulang | hiris
1 pek kuetiau | celur sekejap kemudian tos
1 pek kecil fishball | belah dua
1 pek kecil fishcake | hiris nipis
1 kiub pati ayam
Garam secukup rasa
Air secukupnya
BAHAN TAMBAHAN:
Cili Kicap
Minyak bawang ptuih
Sawi | potong dan celur sekejap
1 mangkuk tauge | bersih dan buang ekor
CARA MEMBUAT:
- Masukkan air dalam periuk secukupnya dan rebus isi ayam dan tulang hingga mendidih.
- Kemudian campurkan fishball dan fishcake ke dalamnya.
- Masukkan kiub pati ayam dan garam secukup rasa.
- Tutup api.
- Sediakan pula minyak bawang putih, caranya hiris satu labu bawang putih kemudian goreng dengan 3 sudu makan minyak menggunakan api perlahan. Goreng hingga kekuningan dan wangi. Tutup api.
- Untuk sediakan cili kicap, bakar seulas bawang putih, ketuk sedikit dan masukkan ke dalam bekas. Hiris cili padi, kemudian masukkan dalam bekas bawang putih tadi dan tuangkan kicap manis. Perahkan sedikit jus limau nipis.
- Masukkan kuetiau dalam mangkuk, tuangkan sup di dalamnya, hias atas dengan sawi celur dan tauge. Untuk aroma, tuangkan sedikit minyak bawang putih.
- Untuk lebih sedap dan kaw, tambah hirisan cili kicap dan makan panas-panas.
Kredit : Khairul Abdullah
Lagi resipi berkaitan:
https://www.rasa.my/cara-masak-soto-banjar-yang-mudah-sedap-teringin-boleh-cuba/
https://www.rasa.my/rahsia-mi-jawa-comfirm-sedap-ini-cara-mudah-membuatnya/
https://www.rasa.my/cara-masak-bihun-goreng-seafood-simple-sedap/
https://www.rasa.my/koleksi-resipi-pelbagai-jenis-laksa-sedap-ada-di-malaysia/
https://www.rasa.my/cara-masak-bihun-soto-yang-sedap-siap-sambal-kicap-sekali/
