Apam Mekar, antara kuih tradisional yang menjadi kegemaran ramai. Sesuai dinikmati pada bila-bila masa, tak kira pagi atau petang.
Malah resipi nak buatnya pun mudah dan cepat disediakan. Tidak perlu menunggu lama untuk ngap terus masuk dalam mulut.
Jom kita cuba resipi yang dikongsi daripada Ci Yuk Muaayat.
RESIPI CARA BUAT APAM MEKAR MINI AISKRIM SODA
BAHAN-BAHAN:
2 biji telur
TONTON Minit Ekspress Special Bersama MAGGI®: Kari Ayam
TONTON Dapur Rasa Live: Daging Kerutuk
CARA-CARA:
1. Masukkan telur, gula, ovalet dan air ice cream soda di dalam satu bekas. Putar sampai putih gebu.
2. Kemudian, masukkan tepung gandum. Kacau lagi sehingga semuanya sekata. Bahagikan kepada beberapa bekas lain mengikut warna yang ingin digunakan.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
3. Titiskan pewarna makanan. Kacau sehingga semuanya sekata.
4. Susun paper cup di dalam acuan loyang. Tuang adunan secara berselang-seli dengan adunan asal dan adunan yang berwarna ke dalam paper cup.
[KLIK DI SINI SERTAI RASA MERDEKA: AISKRIM MALAYSIA TETAP DI HATI]
5. Kukus selama 10 minit dengan menggunakan api besar.
*Resipi ini akan menghasilkan 75 ketul apam mini
Kredit resipi: Ci Yuk Muaayat
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:
