Tak lengkaplah raya kalau tiada biskut raya kan? Kali ini, kami kongsikan resipi Peanut Butter Chocolate Chip yang mudah, enak dan rangup. Malah, biskut bertambah harum bila masak menggunakan Anchor Unsalted Butter. Pasti anda puas hati dengan hasilnya. Jom cuba.
PEANUT BUTTER CHOCOLATE CHIP
Bahan-bahan:
75gm Anchor Unsalted Butter
150gm gula halus
1 biji telur
150gm tepung naik sendiri
3 sudu besar serbuk koko
100gm chocolate chip
100gm marshmallow
40gm peanut butter
Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Strawberry
Cara Memasak:
Di dalam mangkuk, gaulkan gula dan Anchor Unsalted Butter hingga sebati. Kemudian masukkan telur dan tepung. Gaul sebati.
Masukkan serbuk koko, peanut butter, chocolate chip dan marshmallow. Gaul hingga menjadi doh.
Bentukkan adunan menjadi bulat dan letakkan di atas dulang pembakar.
Bakar selama 10 minit pada suhu 180°C atau sehingga biskut bertukar perang.
Enak dinikmati bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Strawberry.
Jika anda mencari menu yang berkhasiat untuk anak-anak, boleh cuba buat Muffin Ayam & Bayam Cheese. Gabungan telur, ayam, bayam dan keju yang mengenyangkan. Sesuai sangat untuk anak-anak yang tak makan sayur kerana tak terasa langsung bayam di dalamnya. Untuk menambah kalsium dan protein dalam hidangan, jangan lupa gunakan Keju Chesdale. Sesuai untuk tumbesaran anak-anak. Ibu-ibu kena cuba resipi ni. Anak-anak pasti suka.
MUFFIN AYAM & BAYAM CHEESE
Bahan-bahan:
200gram isi ayam – rebus & siat-siat
100gram bayam – cincang kecil
180ml Fernleaf Susu UHT
6 keping Keju Chesdale
4 biji telur
1/2 sudu teh oregano kering
1/2 sudu teh lada sulah
Garam secukupnya
Cara Memasak:
Di dalam mangkuk, pukul telur bersama Fernleaf Susu UHT, lada sulah, garam dan oregano kering hingga sebati.
Masukkan ayam, cincangan bayam lalu gaul rata.
Masukkan Keju Chesdale yang dipotong-potong dan gaul rata.
Sapu mentega secukupnya dalam dulang muffin.
Tuang bancuhan muffin secukupnya ke dalam acuan.
Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 190-200C selama 25-30 minit atau hingga muffin keperang-perangan.
Ada banyak roti kat rumah? Haa boleh buat Smoky Roti Pizza ni, guna roti biasa je pun dah boleh dapat hasil pizza yang premium. Gerenti anda puas hati! Bau Smoky Roti Pizza ni bila dimasak memang enak tak terkata. Lagi-lagi bila menggunakan keju Chesdale Smoked untuk mendapatkan rasa dan aroma salai yang sebenar, memang umphhh! Enak dinikmati bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Mango. Selamat mencuba!
SMOKY ROTI PIZZA
Bahan-bahan:
6 keping roti
4 sudu besar puri tomato
2 sudu besar sos cili
2 sudu besar sos tomato
1 sudu besar mixed herbs
30 keping pepperoni
4 ulas bawang putih | dicincang
6 keping Chesdale Smoked
Cara Memasak:
Campurkan tomato, sos cili, sos tomato, mixed herbs dan bawang putih.
Sapukan campuran sos tadi di atas roti, letakkan keju Chesdale Smoked dan kepingan pepperoni.
Bakar di dalam ketuhar selama 170°C selama 10 minit – 15 minit.
Sedia untuk dihidangkan. Enak dinikmati bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Mango.
Hidangan pencuci mulut paling sedap sewaktu berbuka tentunya Cheesekut. Memang sedap dimakan sejuk-sejuk. Mudah nak buat, tak perlu bakar atau kukus. Kalau buat guna Anchor Cream Cheese, memang bertambah padu. Untuk lebih berlemak, boleh tambah Anchor Cheddar Cheese Slices dan Anchor Unsalted Butter. Sebagai pelengkap, nikmati bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Mango.
CHEESEKUT
Bahan-bahan:
250gm Anchor Cream Cheese
½ paket biskut kering | merry/biskut petak
½ tin susu pekat manis
5 keping Anchor Cheddar Cheese Slices
100ml Fernleaf Susu UHT
80gm Anchor Unsalted Butter
Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Mango
Biskut hancur | untuk hiasan
Cara Memasak:
Campurkan cream cheese, Anchor Unsalted Butter, susu pekat manis, Fernleaf Susu UHT dan Anchor Cheddar Cheese Slices hingga sebati.
Susunkan biskut yang telah dicelup dengan susu di dalam loyang, lapiskan dengan adunan keju tadi.
Ulang langkah yang sama hingga biskut habis. Pastikan lapisan atas sekali adalah adunan cream cheese. Taburkan biskut hancur di atasnya.
Sejukkan di dalam peti sejuk selama dua jam sebelum makan.
Enak dinikmati bersama Fernleaf Greek Style Yogurt Drink Mango.
Nak makan kuetiau tapi malas nak keluar? Jom belajar cara buat kuetiau homemade yang mudah, bersih dan jimat. Resipi lengkap Kak Yong Ima Shida, confirm jadi!