Apa yang dapat membuka selera korang tatkala menjamu selera? Sudah tentu jika ada sambal dan ulam-ulaman ia membuka selera sebenarnya. Daripada makan hanya sepinggan mungkin bertambah bila dihidang dengan lauk pauk sebegini. Tak pandang kiri dan kanan, laju jer menyuap. Ini min kongsi resipi yang sangat menyelerakan.
1.Rebus perut sampai empuk..tinggal kan sikit air rebusan.
2.Cili api dan belacan goreng sekejap blend dengan air asam jawa (jgn hancur sangat)
3.Hiris bawang merah dan tomato kemudian masukan garam dan perasa
4.Satukan semula semua dalam periuk rebus perut tadi.Gelegak kan sekejap je.Perah limau nipis.
