Resipi Kentang Goreng sedap ala restoran K Fry perkongsian saudari MasAyu Legacy ini nampak sangat membuka selera. Menurut beliau, tak puas menikmati hidangan ini di restoran, jadi beliau cuba menghasilkannya sendiri. Memang puas hati dan sangat berbaloi untuk dicuba kerana rasanya memang sangat enak! Cara membuatnya pun sangat mudah. Jadi, jom cuba. Anda pun pasti sukakannya.

RESIPI KENTANG GORENG SEDAP ALA RESTORAN K FRY

BAHAN-BAHAN:
Kentang sejuk beku
Daging cincang @ kepingan daging burger
Bawang besar – hiris – beli online disini
Daun bawang – hiris
Mayones – beli online disini
Lemon
Madu – beli online disini

CARA MEMASAK:
1. Goreng daging sekejap. Kemudian buang minyak. (Empunya resipi tidak ada stok daging cincang, jadi beliau gantikan dengan daging burger sahaja.)

2. Hancurkan daging tadi menjadi ketulan-ketulan kecil. Bila sudah siap, ketepikan.

3. Panaskan minyak dan goreng ubi kentang dengan secukupnya, hingga masak.

4. Pada masa yang sama, boleh buat sos. Satukan mayones, madu dan jus lemon. Sukatannya ikut selera masing-masing. Jika suka rasa sos yang tajam (masam), boleh lebihkan lemon. Gaul rata.

5. Ubi kentang yang telah siap digoreng.

6. Letak campuran mayones tadi di atas kentang. Tinggalkan sedikit sos untuk digaul bersama daging.

7. Tabur hirisan bawang yang telah dipotong dadu.

8. Kemudian taburkan juga daun bawang dengan secukupnya.

9. Ambil daging yang dimasak tadi. Gaulkan dengan lebihan sos mayones.

10. Masukkan juga bawang dan daun bawang. Gaul rata.

11. Tuang ke atas ubi kentang tadi. Siap untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: MasAyu Legacy

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

https://www.rasa.my/masak-singgang-daging-jadi-lebih-sedap-tambah-1-bahan-ni-comfirm-best/

https://www.rasa.my/kongsi-resipi-pulut-kuning-rendang-ayam-mak-sekali-masak-dapat-30-bekas/

https://www.rasa.my/resipi-kuih-bakar-lembut-garing-memang-sangat-sedap/

https://www.rasa.my/resipi-kek-buah-paling-mudah-hanya-guna-3-bahan-sahaja/

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

Tercari-cari resipi Sushi yang mudah, enak dan tidak guna banyak bahan? Maklumlah andai dinikmati di restoran, harganya agak mahal lebih-lebih lagi jika ‘masuk’ restoran dengan jumlah ahli keluarga yang ramai. Jenuh nak membayarnya. Jangan risau, anda boleh buat sendiri di rumah hanya bermodalkan kos yang tidak mahal. Puas hati. Sekali buat, satu keluarga boleh menikmatinya. Saudari CtRohani Abu Iban ada kongsikan resipinya. Istimewa lagi, resipi beliau tidak perlu menggunakan cuka. Jom cuba!

CARA MEMBUAT SUSHI MUDAH SECARA HOMEMADE

BAHAN-BAHAN:

• Beras sushi – beli online disini
• Kepingan rumpai laut / seaweed – beli online disini
• Sedikit garam dan gula 
• Timun jepun – hiris panjang
• Telur dadar – dipotong memanjang
• Crab stick – dikukus, belah dua

CARA MEMASAK:

1.Cuci beras sushi sekali sahaja. Kemudian masukkan 2 cawan air. Sukatannya ialah 1 cawan beras : 2 cawan air.

2. Masak seperti memasak nasi biasa.

3. Bila nasi sudah masak, ketika masih panas, masukkan sedikit garam. Ia bertujuan memberi sedikit rasa pada nasi.

4. Masukkan juga sedikit gula. Jumlahnya jug agak-agak sahaja. Sekadar memberi rasa.

5. Gaul rata nasi supaya sebati dengan perasa tadi. Tutup periuk dan ‘on’ semula suis periuk. Biarkan seketika anggaran selama 5 minit.

6. Ambil sekeping rumpai laut. Letak atas tikar penggulung.

7. Ambil sedikit nasi dan ratakan. Pastikan ikut alur buluh tu. Pastikan juga nasi sentiasa panas untuk dapatkan sushi yang mampat bila digulung.

8. Susun memanjang bahan-bahan yang sudah dipotong dan dihiris tadi untuk jadikan inti sushi.

9. Gulung perlahan-lahan.

10. Gulungan suhi yang siap digulung. Biarkan separuh sejuk kemudian bolehlah dipotong.

11. Sushi homemade siap dan boleh dinikmati bersama kicap cair atau mayones.

Kredit resipi & foto: CtRohani Abu Iban

[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:  

Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan

Nampak Sedap! Resipi Kerang Masak Cili Ala Sheila Rusly

Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je

Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji  

Sangat Sedap, Resipi Sambal Lada Bilis Extra Pedas

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Bebola keledek keju. Rangup di luar, cair di dalam. Tambahan pula, mudah, sedap dan gerenti anak-anak suka. 

Dengar nama pun macam dah boleh agak, rasanya tentu sedap kan? Campuran antara manis keledek dan rasa lemak masin keju. Bila gigit, aduh terus keluar kejunya. Bebola ini pasti jadi kegemaran seisi keluarga.

Ini satu lagi resipi yang best untuk dicuba, dikongsikan oleh Dapur Shai Anne. Sangat mudah dibuat dan bahan pun taklah perlu modal yang tinggi sangat.

Sesuai untuk disajikan saat minum petang, kudapan ringan sambil menonton TV pada waktu malam atau nak buat untuk sarapan pun boleh, Masak untuk bekal anak ke sekolah pun sesuai.

BEBOLA KELEDEK KEJU

BAHAN-BAHAN:

BAHAN DOH (KULIT):

350gm keledek

11/2 cawan tepung pulut – boleh beli online di sini

1/2 cawan tepung beras – boleh beli online di sini

1 sudu kecil baking powder – boleh beli online di sini

1/2 cawan gula – boleh beli online di sini

Secubit garam – boleh beli online di sini

Air secukupnya

 BAHAN LAIN:

Keju cheddar (parut/hiris kasar) – boleh beli online di sini

Serbuk roti secukupnya – boleh beli online di sini

Sedikit bancuhan tepung gandum + air (untuk dijadikan pelekat serbuk roti)

Minyak masak – boleh beli online di sini

CARA MEMASAK:

Mula-mula, rebus keledek hingga lembut. Angkat dan toskan. Kemudian lenyekkan ia hingga lumat.

Setelah itu, masukkan tepung pulut, tepung bekas, gula, baking powder dan secubit garam. Gaul sekata dan uli hingga ia membentuk menjadi doh. Dari semasa ke semasa masukkan air secukupnya  (jika perlu) dalam proses membuat doh.

Setelah itu, ambil sedikit doh tadi, bulatkan dan leperkan. Letak sedikit keju cheddar di dalamnya.

Setelah itu,  tutup semula. Bentukkan ia seperti bebola. Ulangi langkah hingga selesai.

Kemudian celup bebola tadi ke dalam sedikit campuran tepung dan air, kemudian golekkan ke dalam serbebuk roti hingga merata.

Panaskan minyak ke dalam kuali dan goreng bebola keju itu hingga masak dan berwarna kekuning-kuningan. Angkat dan toskan.

Siap! Makan panas-panas. Memang mantap!

SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI 

Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:

Resipi Nugget Tempe Mozzarella Yang Mudah & Berkhasiat. Memang Sedap!

Sedapnya Dimsum Homemade, Buat Sendiri Memang Puas Hati

Durian Belanda Muda Goreng, Sedap Dan ‘Rare’

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official