Sedapnya Puding Jagung simple perkongsian saudara Salman Rahim ni. Bahan-bahannya sangat mudah dan ringkas. Memang tak renyah cara penyediaannya. Jom cuba! Semestinya hidangan ini sangat enak dinikmati bersama keluarga. Pasti puas hati.
CARA MEMBUAT PUDING JAGUNG SEDAP, MUDAH & SIMPLE
BAHAN-BAHAN:
1 tin jagung – beli online disini
9 sudu makan tepung kastard – beli online disini
1 sudu makan mentega /marjerin – beli online disini
8-10 sudu makan gula – beli online disini
Secubit garam
1 tin susu sejat/cair – beli online disini
1 tin air (sukat guna tin susu)
CARA MEMASAK:
1.Campur tepung kastard, mentega, gula,garam, susu cair dan air ke dalam periuk bersesuaian. di atas kecuali jagung.
2.Kacau semua bahan hingga sebati terlebih dahulu tanpa buka api. Ia bagi mendapatkan adunan yang tidak berketul bila dipanaskan nanti.
3.Masak adunan guna api sederhana sambil dikacau tanpa henti sampai dapat adunan yang pekat bersinar.
4.Masukkan jagung. Kacau seketika hingga sebati.
5.Masukkan adunan Puding Jagung ke dalam bekas dan sejukkan dalam peti sejuk sebelum dipotong dan dinikmati.
Kredit resipi & foto: Salman Rahim
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Biskut Tat Teratai Sedap Boleh Buat Untuk Aidilfitri Nanti.
Resipi Sambal Padang Sedap, Masak Macam Ni Tahan Berbulan-Bulan
Resipi Kek Pisang Coklat Kukus Lembut, Gebu Macam Span, Sukat Guna Cawan Je
Dumpling Soup Homemade Halal, Modal Bawah RM10 Boleh Dapat 40 Biji
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Resipi Nak Buat Roti Jala 10 Keping Jer, Sesuai Untuk Orang Bujang
Selalu tengok resipi roti jala untuk makan seisi keluarga. Kita yang bujang ni terpinga-pinga tidak pasti sukatan kalau cuma nak makan seorang diri. Maklumlah, nama pun bujang lagi.
Nah, kali ini RASA kongsikan resipi roti jala khas untuk orang bujang. Boleh buat 10 keping je roti jala dan semangkuk kecil kaya pandan. Sesuailah sangat untuk geng belum kahwin. Tak membazir buat banyak-banyak kan?
ROTI JALA & KAYA PANDAN
BAHAN-BAHAN ROTI JALA
1 cawan tepung gandum
1 cawan air
1 biji telur ayam
1 sudu kecil garam
Secubit serbuk kunyit (untuk warna)
CARA MEMBUAT ROTI JALA
1. Masukkan semua bahan ke dalam bekas dan kacau sebati. Kalau ada mesin pengisar, boleh kisar juga.
2. Tapiskan adunan menggunakan penapis supaya tidak berketul.
3. Pastikan adunan tidak terlalu cair atau tidak terlalu pekat. Adun sehingga boleh lepas acuan roti jala.
4. Panaskan kuali leper. Sapukan sedikit minyak masak ataupun marjerin.
5. Gunakan alatan mengirai roti jala, kirai adunan atas kuali yang tidak melekat. Masak hingga garing di bawahnya. Tidak perlu terbalikkan.
5. Apabila roti jala sudah masak, angkat dan letak di atas pinggan.
6. Kemudian lipat atau gulung roti jala tu.
7. Dah siap!
Tip: Air boleh diganti dengan susu segar atau santan. Telur ayam fungsinya untuk tambah kelembutan roti jala. Kalau tidak letak telur ayam pun roti jala tetap jadi.
KAYA PANDAN
BAHAN-BAHAN KAYA PANDAN
3 helai daun pandan
1 sudu kecil tepung jagung
1/2 cawan gula
1 biji telur
1 kotak santan kecil
Garam secukup rasa
CARA MEMBUAT KAYA PANDAN
1. Potong kecil daun pandan. Kemudian kisar, tapis dan ambil patinya.
2. Campur semua bahan dalam periuk dan kacau sebati.
3. Letak atas dapur dan panaskan dengan api sederhana.
4. Kacau sentiasa sehingga likat.
5. Siap!
Tip: Selain makan dengan kaya pandan, roti jala juga sedap dimakan dengan kari ayam.
KREDIT: Instagram Dapur Syira Lokman
ENTRI MENARIK SETERUSNYA UNTUK ANDA!
SAMBAL TANPA BELACAN
https://www.rasa.my/sambal-tanpa-belacan-tetap-sedap-dinikmati-orang-ada-resdung-pun-boleh-makan/
KARIPAP REMPAH GILING FREE UNTUK IBU HAMIL
https://www.rasa.my/bos-sendiri-turun-padang-pemilik-karipap-rempah-giling-buktikan-jual-rm2-50-sebiji-tetap-diserbu-pembeli/
OKU INI JUMPA APA DALAM SEMAK?
https://www.rasa.my/oku-bersihkan-semak-jumpa-buah-letup-rupa-rupanya-banyak-khasiat-buah-ini/
ASBAB PKP, IBU ANAK 5 NI JADI BAKER
https://www.rasa.my/pkp-punya-pasal-ibu-anak-5-ini-jadi-baker-selepas-setahun-belajar-buat-roti-secara-pjj/
RESIPI IKAN SIAKAP SOS THAI SENANG NAK BUAT
https://www.rasa.my/ikan-siakap-sos-thai-paling-senang-nak-buat-tapi-power-makan-dengan-nasi-panas-perghhhh/
CAFE DIMSUM @ PARIT SULONG, BATU PAHAT, JOHOR
https://www.rasa.my/cafe-dimsum-tawar-dimsum-halal-di-parit-sulong-kekal-konsep-tempat-lepak-santai-seisi-keluarga/
Cara Buat Kuih Cucur Topi Sedap Hanya Guna 4 Bahan.
Kuih Topi @ Cucur Topi. Salah satu kuih tradisional yang digemari ramai. Lebih terkenal di negeri Pantai Timur seperti di Kelantan dan Terengganu. Jika di kawasan lain, ada yang panggil kuih ni dengan nama Cucur Jawa. Bagi yang dah lama teringin nak makan kuih ni tapi tak ada yang jual, nah…cubalah buat sendiri. Mudah je.
CUCUR TOPI
BAHAN-BAHAN:
- 1 cawan gandum
- 1 cawan tepung beras
- 1 cawan gula – kurangkan jumlah jika kurang gemar manis
- 1 cawan air
- Secubit garam
CARA MEMASAK:
1. Masukkan semua bahan ke dalam satu bekas. Bancuh sampai cair, sebati dan tidak berketul. Biarkan adunan seketika.
2. Panaskan minyak dalam kuali ( kuantiti sedang-sedang sahaja).
3. Sendukkan sedikit adunan tepung tadi ke dalam kuali. Masak menggunakan api sederhana. Kena pandai adjust suhu api.
4. Goreng kuih seperti menggoreng telur. Jangan biarkan kuih hangit. Bila terbalikkan, kuih akan gelembung seperti topi.
5. Angkat dan toskan minyak. Ulang langkah hingga adunan habis.
6. Sedia untuk dinikmati.
Kredit resipi & foto: HuDa Seman
Putu Lompang Sesedap Rasa, Makan Sekali Pasti Nak Lagi
Ada yang menyukai putu lompang? Kalau ada kelapa parut lagi sedap. Letak garam sikit dekat kelapa parut memang berulang kali makan.
PUTU LOMPANG
Bahan-bahan:
*2 cawan tepung beras
*8 sudu air
Gula merah/melaka (dihancurkan)
Acuan lompang
1.Bahan bertanda*gaulkan sebati sehingga jadi berpasir kemudian ayak untuk dapatkan tekstur lagi halus.
2.Kemudian ambil acuan bolehlah masukkan tepung sedikit diikuti dengan gula merah dan masukkan tepung semula sehingga penuh acuan, ulang langkah yang sama sampai selesai.
3.Bolehlah dikukus selama 15 minit, semasa kukus tutup dengan kain untuk elakkan wap jatuh.
Kredit: Nor Haida Nor Azida
Resipi Step By Step Buat Sardin Roll Yang Sedap & Gerenti Menjadi
Cucur Roti Sandwic Viral Buat Anak Berebut Makan. Garing Di Luar Lembut Di Dalam
