Suka makan Salad Buah? Jika ya, resipi perkongsian Mak Frida @fridajoincoffee ni antara yang anda boleh cuba. Menggunakan campuran buah-buahan segar dan dinikmati bersama sos enak. Hmm…Tengok gambar je pun dah terliur. Jom cuba. Anda pasti sukakannya.
SALAD BUAH PALING SEDAP
BAHAN-BAHAN:
- 1/2 biji buah tembikai susu ( honeydew)
- 1/2 biji buah tembikai
- 200gm buah mata kucing @ longan
- 1 biji buah nanas
- 1 biji buah naga
- 200gm buah anggur
- 160gm susu pekat manis
- 160gm yogurt Greek
- 160gm mayones
- 200gm keju cheddar
CARA MEMASAK:
- Potong buah-buahan berbentuk dadu kecil. Buah anggur dibelah dua dan buah mata kucing dibuang bijinya. Campurkan kesemua buah dan gaul rata.
- Dalam bekas berasingan, campur susu pekat manis, yogurt dan mayonis. Kacau sebati.
- Tuang sos tadi ke atas campuran buah.
- Seterusnya, parut keju cheddar di atas buah dengan secukupnya.
- Sejukkan salad buah sebelum dinikmati.
Kredit resipi & foto: Ig Mak Frida @fridajoincoffee
