Burger properity sering jadi rebutan buat peminatnya. Kadang kehabisan bila saat kita teringin nak makan.Jadi apa kata buat sendiri secara homemade, sedapnya sama macam dijual tu. Dikongsikan resipi membuatnya.

RESIPI BEEF PROSPERITY

Bahan-bahan patty daging:

Daging cincang frozen

1 sudu kecil lada hitam-beli online di sini

1 sudu kecil oregano-beli online di sini

1 sudu kecil paprika

1 sudu kecil sos seafood

1 sudu kecil kiub pati ayam-beli online di sini

Bawang Holland(cincang)

2 ulas bawang putih(cincang)

1 sudu kecil cinnamon(serbuk kayu manis)

1 biji telur

garam

*gaulkan daging cincang dengan semua bahan di atas. Perap 30 min.

Cara-cara grill beef:

1.Bentukkan beef ikut kreativiti masing-masing.

2.Letak 1 sudu butter dalam pan(bakar pun boleh) grill sampai masak.

Bahan black pepper sos:

1 sudu butter

3 sudu kicap manis

Bawang Holland(cincang)

2 ulas bawang putih(cincang)

1 susu kecil lada hitam

Air bancuhan tepung jagung(pekatkan sos)

1 sudu kiub pati ayam

Air masak

Garam

Cara masak sos lada hitam:

1. Masukkan 1 sudu butter tumis bawang putih dan bawang Holland.Tumis sampai naik bau.
2. Masukkan bancuhan air tepung jagung,kiub pati ayam,kicap manis,lada hitam dan sos seafood.
3. Masukkan air masak dan masukkan sedikit garam,sos seafood dah masin tak perlu garam banyak-banyak . Masak sampai sos pekat dan ketepikan.

*hiaskan beef prosperity dengan salad,hirisan apple hijau,slide cheese,hirisan bawang holland dan tomato.. Sebelum hias celup beef dalam sos black pepper.

Selamat mencuba!

Kredit: Puteri Hana Sofia

Sapu Butter & Minyak Bijan. Tip Buat Nasi Ayam Biasa Jadi Lebih Sedap

Garlic Chili Oil Homemade, Enak Dimakan Dengan Bubur

Lebih Sedap Kalau Bakar, Resipi Pais Ikan Ni Memang Enak Menjilat Jari

Mesti ramai yang suka tempe goreng, kalau korang jemu dengan goreng biasa-biasa, apa kata cuba pulak  goreng tempe dengan keju. Kata orang barulah sesuai dengan selera semasa. Silap-silap yang tak makan tempe pun akan makan.  Apa salahnya mencubakan, dah cuba gerenti nak buat lagi.

BEBOLA TEMPE BERKEJU

BAHAN-BAHAN:

• 200gm tempe | hiris kecil
• 50gm daging kisar
• 1/2 sudu teh serbuk lada hitam
• 1 tangkai daun bawang | hiris halus
• 50gm keju Cheddar | parut
• 100gm bawang besar | cincang
• 4 biji telur
• 2 sudu makan serbuk roti
• Garam dan gula secukup rasa
• Minyak masak untuk menggoreng

CARA MEMASAK:

1. Panaskan minyak, goreng tempe hingga keperangan. Angkat dan toskannya.
2. Setelah sejuk, hancurkan tempe tersebut dan ketepikan.
3. Campurkan tempe yang telah dihancurkan bersama daging kisar dan keju. Gaul rata.
4. Masukkan pula bawang besar, hirisan daun bawang bersama garam, gula dan serbuk lada hitam secukupnya.
5. Akhir sekali masukkan serbuk roti dan telur kedalamnya dan adun rata.
6. Sediakan loyang yang dialas dengan plastik yang disapu dengan minyak supaya bahan adunan tidak melekat.
7. Kukus sajian ini lebih kurang 30 minit atau hingga ia masak.
8. Setelah masak, potong dengan saiz dan bentuk ikut cita rasa anda.
9. Panaskan minyak dalam kuali, goreng hirisan tempe yang telah dikukus tadi hingga kuning keperangan.
10. Setelah masak, angkat dan hidangkan panas-panas bersama sos cili

Bila makan makan murtabak mini comel akan rasa kerangupan dan keenakan inti rempah kari.

MURTABAK MINI

BAHAN-BAHAN INTI:

• 500 gram isi ayam / daging di cincang
• 5 biji kentang di potong dadu
• 3 sudu makan rempah kari
• 1 ulas bawang putih di hiris
• 1 biji bawang besar dihiris
• 2 biji bawang besar di potong dadu
• Hirisan daun sup
• Sedikit garam
• Sedikit gula
• Sedikit minyak masak utk menumis.

CARA MEMASAK INTI:

1. Panaskan kuali. Tuangkan sedikit minyak masak. Masukkan bawang yang dihiris.

2. Maaukkan rempah kari dan masukkan sedikit air. Masak rempah hingga pecah minyak.

3. Masukkan isi ayam dan masukkan kentang. Masukkan air separas bahan-bahan yang dimasak. Jangan lebih nanti inti lembik.

4. Masak sehingga air hampir kering. Masukkan sedikit garam dan gula. (Jika suka boleh letakkan serbuk perasa).

5. Masak hingga betul-betul kering. Sejukkan dan sedia uuntuk langkah menyediakan murtabak mini.

CARA MENYEDIAKAN MURATABAK MINI:

1. Pecahkan 2 biji telur, pukul dan masukkan sedikit garam. Masukkan bahan2 inti ayam dan kentang yang dimasak tadi.

2. Masukkan daun sup dan bawang. Kacau hingga sebati.

3. Buka kulit popia, letak atas dulang. Ambil 3 sudu makan inti yang di campurkan dengan telur dan bawang tadi tu. Letak di tengah-tengah kulit popia intinya. Lipat atas, bawah, kiri dan kanan. Terbalikkan bila di lipat dan masukkan dlm kuali.

4. Untuk masak panaskan kuali, letakkan sedikit minyak. Letakkan popia. Kalau suka boleh letak minyak banyak tapi bagi yanh yang tidak suka berminyak boleh letak sedikit sahaja. Jadi ikut selera masing-masing.

5. Bakar sehingga masak. Balik-balikan dan bila sudah masak bolehlah dihidangkan. Ulangi langkah membuat sehingga siap.

INFO: Sedap makan masih ketika panas kerana kulit masih rangup.
KREDIT RESIPI & GAMBAR: Roshima Ibrahim Shima

ANDA MUNGKIN MENYUKAI RESIPI INI:

Pancake Gebu Gebas Memberi Tenaga Untuk Permulaan Hari Anda

Modal RM2 Dapat Sebotol Mentega Kacang Homemade

Cucur Jagung Lemak Manis Rangup Diluar Lembut Didalam

Makan Sekali Pasti Nak Lagi, Karipap Udang Montok