Resipi Telur Dadar Thai Berkeju yang mudah nak buat. Tak sampai 10 minit pun dah siap. Makan dengan Nasi Goreng Tomyam memang layan. Nak lebih istimewa, tambahkan Anchor Cheddar Cheese Slices untuk rasa hidangan yang lebih enak. Gunakan juga Anchor Unsalted Butter untuk memberi aroma. Sebagai pelengkap, nikmati bersama Fernleaf Yogurt Mixed Berries. Jom cuba.
TELUR DADAR THAI BERKEJU
Bahan-bahan:
2 sudu besar Anchor Unsalted Butter
4 sudu besar minyak masak
3 biji telur
2 sudu kecil sos ikan
2 sudu besar tepung beras
2 keping Anchor Cheddar Cheese Slices
20gm daun selasih
Fernleaf Yogurt Mixed Berries
Cara Memasak:
Panaskan Anchor Unsalted Butter.
Di dalam mangkuk, gaulkan telur, daun selasih bersama sos ikan, tepung beras dan kejuAnchor Cheddar Cheese Slices.
Tuangkan telur dalam kuali yang telah dipanaskan.
Masak kedua-dua belah selama 6 minit.
Siap dan boleh dinikmati bersama Fernleaf Yogurt Mixed Berries.
Biskut Parmesan Cornflakes Butter memang antara biskut yang menjadi pilihan ramai ketika hari raya. Jika dihidangkan, memang laku keras biskut ni. Kali ini, cipta kelainan dengan menambah keju Perfect Italiano Parmesan. Nak tambah keharuman pada biskut, gunakan Anchor Unsalted Butter. Memang bertambah enak biskut kita dibuatnya. Jom cuba.
PARMESAN CORNFLAKES BUTTER
Bahan-bahan:
500gm cornflakes
250gm madu
100gm kurma | kisar kasar
60gm Anchor Unsalted Butter | dicairkan
30gm gula halus
60gm Perfect Italiano Parmesan
70gm chocolate rice
Paper cup
Cara Memasak:
Di dalam mangkuk, gaulkan cornflakes, madu, kurma, Anchor Unsalted Butter dan gula hingga sebati.
Tuangkan cornflakes di dalam setiap paper cup. Kemudian, taburkan chocolate rice di atasnya.
Letakkan secubit keju Perfect Italiano Parmesan untuk memberi rasa sedikit masin di atas.
Bakar di dalam oven pada suhu 150°C selama 15 minit.
Teringin nak makan burger? Jom kita buat sendiri burger di rumah. Kali ini, kita cuba resipi yang dikongsi oleh Chef Zam Akmal iaitu Burger Ayam Rangup bersama Salad Mangga. Kombinasi ayam yang garing, salad mangga yang masam manis serta lelehan keju yang menggiurkan. Tak lengkap kalau tak guna Keju Chesdale Burger ni. Memang tak menyesal cuba. Nak lagi enak, hidangkan sekali dengan Fernleaf Minuman Yogurt Greek Style Strawberry yang terbaru ni. Baik untuk usus dan paling penting, ia halal!
BURGER AYAM RANGUP BERSAMA SALAD MANGGA
BAHAN-BAHAN AYAM GORENG:
2 keping ayam | bahagian thigh
60gm tepung serbaguna
2 biji telur
Garam
BAHAN-BAHAN SALAD MANGGA:
1 biji bawang merah
1 biji mangga
3 sudu besar sos Thai
2 keping Keju Chesdale Burger | hiris nipis
1 ½ biji limau nipis
3 biji cili padi
BAHAN-BAHAN LAIN:
2 biji roti burger
4 keping Keju Chesdale Burger
Anchor Unsalted Butter
CARA MEMASAK:
Di dalam mangkuk, perasakan ayam thigh dengan garam.
Kemudian, salutkan ayam dengan tepung serbaguna, diikuti dengan telur dan tepung serbaguna sekali lagi.
Goreng hingga keperangan.
Sementara menunggu ayam masak, boleh buat Salad Mangga.
Untuk Salad Mangga; campurkan semua bahan di dalam mangkuk dan gaul sebati.
Bila ayam dah keperangan, boleh angkat dan ketepikan.
Sapukan roti burger dengan Anchor Unsalted Butter dan panaskan di atas kuali leper hingga keperangan.
Kemudian, susunkan ayam goreng, Keju Chesdale Burger, salad mangga dan Keju Chesdale Burger sekali lagi. Tutup burger dengan roti bahagian atas. Siap dihidangkan!
Nak lebih enak dan berkhasiat, hidangkan bersama Fernleaf Minuman Yogurt Greek Style Strawberry.
Jika anda ada ikan tenggiri di rumah, cubalah buat Tenggiri Bakar Serunding Kelapa Berkeju ni. Gabungan serunding kelapa yang pedas serta kepingan keju sebagai ‘topping’ di atas ikan tenggiri memang cukup rasa. Selain dimakan dengan nasi, hidangan ini juga boleh dimakan begitu saja. Jangan lupa gunakan Anchor Cheese Slice kerana rasa keju yang enak dan berkrim ini tentunya membuat hidangan anda bertambah lazat.
TENGGIRI BAKAR SERUNDING KELAPA BERKEJU
BAHAN-BAHAN:
4 keping Anchor Cheese Slice
2 keping ikan tenggiri
1 cawan serunding kelapa
1 helai daun kunyit – hiris halus
2 helai daun limau purut – hiris halus
2 biji cili merah – hiris
Garam dan lada sulah secukupnya
CARA MEMASAK:
Bersihkan ikan tenggiri, lumur dengan sedikit garam dan lada sulah.
Susun ikan tenggiri dalam dulang pembakar yang telah disapu dengan sedikit mentega Anchor.
Sudukan serunding kelapa secukupnya ke atas ikan tenggiri.
Tabur hirisan daun kunyit, daun limau purut dan hirisan cili merah.
Bakar ikan tenggiri dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 180-190C selama 10- 15 minit.
Keluarkan dulang pembakar, ikan tenggiri. Masukkan semula dulang pembakar ke dalam ketuhar lalu bakar lagi selama 3-4 minit. Hidangkan panas.
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Nak makan kuetiau tapi malas nak keluar? Jom belajar cara buat kuetiau homemade yang mudah, bersih dan jimat. Resipi lengkap Kak Yong Ima Shida, confirm jadi!