Adakala buntu nak masak apa buat bekalan anak ke sekolah. Apa kata kita buatkan sandwic telur simple untuknya. Penyediaannya pun cepat dan ringkas. Makanan pun berkhasiat.

Menurut Shima Bakar yang sudi berkongsi resipi Sandwic Telur Simple ini, jika nak buat pagi, malam sebelum tidur dah boleh kukuskan siap-sipa 2 biji telur selama 10 minit. Jika buat telur saiz kecil, buat 3 biji. Nak rebus macam biasa pun boleh. Menjimatkan masa, bukan? Jom kita buat.

SANDWIC TELUR SIMPLE

BAHAN-BAHAN:

(INTI)

2-3 biji telur rebus (siap kupas)

1 sudu besar mayones 

Sedikit serbuk lada hitam – Boleh beli online di sini

Sedikit serbuk lada putih – Boleh beli online di sini

Secubit garam

Secubit gula

CARA MEMASAK:

Hancurkan telur rebus dengan garpu.

Masukkan mayones, serbuk lada hitam dan lada putih, garam dan gula.

Gaul sebati.

Bahagikan inti kepada 4 bahagian.

(SANDWIC)

BAHAN-BAHAN:

6 keping roti

Marjerin /butter – Boleh beli online di sini

Mayones – Boleh beli online di sini

Sos cili

CARA PENYEDIAAN:

Ambil 3 keping roti. Sapukan marjerin.

Ambil satu bahagian inti, letakkan di atas roti dan ratakan. Paipkan mayones dan tutup dengan satu lagi kepingan roti.

Sapu marjerin di atas kepingan roti kedua. Letakkan satu bahagian inti dan ratakan.

Paipkan mayones dan sos cili. 

Tutup dengan kepingan roti ketiga. Siap 1 set sandwic.

Ulang langkah 1 hingga 5 untuk set sandwic kedua.

CARA POTONGAN YANG KEMAS

Ambil 2 lidi sate, cucukkan di kiri kanan roti. (Boleh juga guna pencungkil gigi, tapi kalau roti 3 layer, pencungkil gigi akan tenggelam dalam roti. Risau pula kalau terlupa keluarkan, boleh mendatangkan bahaya.)

Potong roti kepada 2 bahagian. Lidi sate berfungsi sebagai pemegang kepada roti, jadi roti tak “berlari ke sana ke mari” semasa dipotong.

Kemudian, potong lagi kepada 4 bahagian.

Untuk kelihatan kemas, alas potongan sandwic dengan paper cup yang cantik.

Susun dalam bekas.

Siap. Selamat mencuba.

Kredit: Shima Bakar

[ Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi ]

Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:

Daging Masak Lemak Cili Api, Buat Cara Tumis Luar Biasa Sedap

Resipi Air Nanas Laici Sparkling Yang Sedap & Menyegarkan. Wajib Cuba Raya Ini!

Enaknya Roti Jala Pandan Dan Kuah Durian, Sesuai Buat Minum Petang

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

Menyediakan sarapan ada kalanya memerlukan masa yang lama. Sibuk dengan rutin harian terutama waktu pagi, boleh sediakan sarapan roti goreng lemak manis. Senang saja nak sediakan. Sedap dan boleh mengenyangkan.

ROTI GORENG LEMAK MANIS

Bahan-Bahan
3 biji telur ayam gred A
3 sudu makan susu pekat manis
Secubit garam
Roti potong (roti sandwic)
Minyak masak untuk menggoreng

Cara membuat
1. Pecahkan telur ayam. Masukkan susu dan garam. Kacau sehingga sebati.
2. Potong roti ikut suka.
3. Bila minyak masak sudah panas, celup roti dalam adunan tadi. Kemudian goreng sampai masak.
4. Angkat. Sedia untuk dinikmati.

Gambar & resipi: Ratna Sari Zain

Uli sendiri doh tepung untuk hasilkan roti yang lembut dan gebu. Doh di lilit pada sosej dan digoreng dalam minyak panas. Boleh dihidangkan untuk minum petang atau sarapan pagi.

ROTI SOSEJ GULUNG

BAHAN-BAHAN:

• 1/2 kilo tepung gandum
  
• 2 sudu kecil mauripan
  
• 2 sudu kecil gula
  
• 2 sudu kecil susu
  
• 1 sudu kecil garam
  
• 2 biji Telur
  
• Serbuk roti
  
• 1 1/2 cawan air suam
  

CARA MEMASAK:

1. Satukan mauripan, gula, susu dan garam bancuh dengan air suam. Tunggu sampai berbuih banyak.
   
2. Selepas itu masukkan bancuhan air ke dalam tepung.
   
3. Kacau rata serta masukkan planta sikit demi sedikit sambil uli doh smpai doh tidak melekat di tangan.
4. biarkan doh dan tunggu doh naik sekali ganda.
5. Bila doh sudah naik tumbuk-tumbuk doh dan buat bulat sama besar.
6. Gelek diatas tapak tangan doh yang sudah dibulat tadi.
7. Lilitkan pada sosej
8. Biarkan seketuka sampai doh naik lagi.
9. Celupkan doh dalam telur yang telah di kacau dan golekkann ke dalam serbuk roti.
10. Goreng sehingga keperanggan.

KREDIT RESIPI & GAMBAR: Razali Rossidah

ANDA MUNGKIN MENYUKAI RESIPI INI:

Terkejut Dengan Rasa Roti Goreng Sosej Cheese Leleh Sangat Enak

​Mini Pizza Budget 10 Keping Cukup Untuk Satu Famili

Roti Puri Lembut & Gebu Hidangan Paling Cepat Ketika Lapar