Sagu Gula Melaka ni jika makan sejuk-sejuk memang sangat sedap. Manisan ini memang popular dan sesuai dinikmati pada bila-bila masa. Nak buatnya pun tidak sukar. Bahan-bahan sangat ringkas dan mudah didapati. Terasa nak makan Sagu Gula Melaka petang ni? Saudari Izzaty Azhar ada kongsikan resipinya. Selamat mencuba!
RESIPI SAGU GULA MELAKA SEDAP
BAHAN-BAHAN:
Sagu – beli online disini
1-2 buku gula melaka – beli online disini
2-3 cawan air
Daun pandan
Susu cair – beli online disini
CARA MEMASAK:
1. Masukkan gula melaka, air dan daun pandan ke dalam periuk. Masak hingga gula larut dan likat. Tutup api dan ketepikan.
2. Dengan menggunakan periuk berlainan, didihkan air dan masukkan sagu. Kacau selalu supaya bahagian bawah tidak melekat. Kalau tak cukup air boleh tambah, air ni tiada sukatan, lebih pun tidak mengapa kerana nanti sagu akan ditapis.
3. Kacau sagu hingga menjadi jernih. Kemudian tapis, bilas dan buang lebihan air.
4. Masukkan sagu yang telah ditapis ke dalam air gula melaka yang telah dimasak tadi. Kacau sampai sagu dan gula melaka sebati.
5. Masukkan campuran sagu ke dalam bekas dan sejukkan dalam peti ais. Jika suka, boleh dinikmati suam tanpa susu cair pun sedap.
6. Bila sagu sudah sejuk, boleh hidangkan bersama susu cair. Jika gaul bersama kelapa parut pun boleh. Nikmati sesuai cita rasa dan selera.
Kredit resipi & foto: Izzaty Azhar
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Daging Masak Cili. Lauk Ringkas Je Tapi Sedap Makan Dengan Nasi Putih
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Roti Telur Bersama Jem Coklat, Minum Petang Yang Cukup Sempurna
Buat ibu-ibu yang pening memikirkan menu minum petang untuk keluarga, kami kongsikan satu resipi oleh Cek Kynn iaitu Roti Telur dengan Jem Coklat. Mudah sahaja cara membuatnya tapi anak-anak pasti suka. Selamat mencuba!
RESIPI ROTI TELUR DENGAN JEM COKLAT
BAHAN-BAHAN:
- Beberapa keping roti hiris (saya guna 6 keping)
- Jem peanut butter/coklat
- 2 biji telur
- Susu pekat manis
CARA PENYEDIAAN:
1. Potong roti kepada 4 bahagian.
2. Ambil sekeping roti yang telah dipotong dan sapukan coklat atau peanut butter.
3. Lapis lagi sekeping roti di atas roti yang ada coklat tadi. Letak sedikit susu pekat diatasnya dan letak lagi sekeping roti. Jadi, akan ada tiga lapisan roti ya.
4. Kemudian, pecahkan telur dan gaul sebati putih dan kuning telur. Masa ni dah boleh panaskan kuali untuk menggoreng. Saya letak marjerin sedikit.
5. Celup roti ke dalam telur.
6. Masukkan roti yang sudah dicelup telur ke dalam kuali. Pastikan semua bahagian digoreng sehingga kekuningan.
7. Siap untuk diangkat. Dan boleh terus makan.
Jika anda memerlukan NON-STICK PAN baru yang berkualiti pada harga yang murah, boleh klik DISINI.
KREDIT RESIPI & FOTO: CEK KYNN
ANDA JUGA BOLEH CUBA RESIPI INI:
Tuna Puff Hanya Guna Roti Paratha Sesuai Untuk Hidangan Anak-Anak
Cuti sekolah sudah bermula. Biasalah mak-maklah insan yang paling sibuk memikirkan menu untuk anak-anak makan.Nak mudah dan cepat, boleh buat menu ni. Hanya guna tiga bahan saja.Nasib baik ada lagi Roti paratha dalam peti sejuk.Perut yang lapar jika dihidang dengan menu ni, confirm licin sepinggan. Roti Paratha bakar kosong pun dah sedap.
Gebu roti tu jadinya.Untuk kesedapan inti tuna, tu boleh adjust ikut citarasa masing-masing.
TUNA PUFF
Bahan-bahan:
Roti Paratha
Tuna/sardin
Telur
Cara membuat:
1. Gunakan roti paratha.
2. Letak satu keping roti.Hiriskan kiri kanan dan tinggal kosong di tengah untuk inti tuna.
3. Letakkan tuna / sardin (saya guna tuna sandwich dalam tin)
4. Lipat ikut gambar di bawah
4. Lipat ikut gambar di bawah
5. Masukkan dalam air fryer
6. Bakar pada suhu 170°c 10 minit, balikkan puff,tambah masa 7/5 minit lagi bergantung pada air fryer masing-masing.
Kredit:Shai Anne Ahemed
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Gulai Pede Cara Mak, Resipi Lauk Kampung Istimewa Orang Pahang
Resipi Kuih Gunting Mudah & Dijamin Menjadi. Sedap Buat Macam Ni!
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Biskut Florentine, Sesuai Untuk Yang Baru Cuba Nak Buat Kuih Raya. Mudah Sangat
Biskut florentine ini boleh masuk dalam senarai kalau baru cuba nak buat biskut raya sendiri tahun ini. Sebab cara membuatnya cukup mudah, sesuai sangat buat beginner.
Nama saja biskut florentine tapi yang ini tak payah uli pun atau terap dengan acuan. Nemun biasanya biskut inilah yang paling ‘laris’ raya nanti. Nak cuba boleh ikut resipi dikongsi oleh Noor Sa’dah Mohd Saidun.
Cara buat biskut florentine, biskut tak perlu uli pun
Bahan-bahan:
500 gram tepung florentine
500 gram almond flakes
200 gram biji labu (pumpkin seeds)
200 gram biji bunga matahari (sunflower seeds)
50 gram bijan hitam (Black sesame seeds)
20 gram bijan putih (sesame seeds)
Muffin cup
Cara membuat:
1. Bakar semua kekacang sebentar dalam masa 5 minit suhu 160°c. Sejukkan sebentar.
2. Masukkan semua kekacang dan gaul sebati.
3. Masukkan tepung florentine dan gaul semuanya sehingga sebati .
4. Masukkan sesudu adunan ke dalam muffin cup, nipis sahaja cukup sekadar menutupi dasar.
5. Bakar selama 10-15 minit dgn suhu 170°c.
6. Keluarkan biskut daripada muffin cup dan biarkan sejuk sebentar.
7. Simpan dalam bekas kedap udara.
INFO
Tepung florentine ialah tepung berkaramel, oleh itu, tepung ini akan mudah keras jika terkena angin. Pastikan tutup campuran kekacang dan tepung florentine supaya tepung tidak mengeras. Tepung yang sudah mengeras akan menyukarkan kita memasukkannya ke dalam muffin cup.
Sumber: Noor Sa’adah Mohd Saidun
