Sambal Ikan Goreng Berapi. Simple Tapi Buat Makan Nasi Bertambah

Sambal ikan goreng berapi ini memang nampak simple. Tapi sambal macam ini lah yang boleh buat kita makan nasi bertambah-tambah.

Memang simple tapi sangat membuka selera. Kalau makan dengan nasi putih panas-panas dah tak perlu lauk lain dah. Makan dengan sambal ini pun dah cukup. 

Lebih-lebih lagi bagi yang jenis suka makan nasi kering-kering, tak perlu yang berkuah. Memang sambal ini pilihan tepat.

Senang nak buat sambal ni? Ye, memang senang. Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh puan Nuraini Hazirah Zulkefli Parenzas 

SAMBAL IKAN GORENG BERAPI

Bahan – bahan:

2-3 ekor ikan goreng

Cili merah 

Cili padi – boleh beli online di sini

Bawang Bombay – 

Tomato 

Belacan

Gula – boleh beli online di sini

Garam – boleh beli online di sini

Limau kasturi – boleh beli online di sini

Minyak masak

Cara Memasak:

Mula-mula, asingkan isi ikan daripada tulang. Kemudian, tumbuk isi ikan goreng hingga lumat.

Masukkan pula cili, bawang, belacan dan tomato. Tumbuk sehingga hancur. 

Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.

Panaskan minyak. Goreng sambal itu sehingga garing. Gaul dan perah limau. Siap. Makan dengan nasi panas-panas depan TV.

SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI 

Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official