Cuaca panas begini memang sedap dapat air tembikai lemon laici. Wah, dengar nama menu air pun dah terbayang sedapnya lalu di tekak. Apatah lagi saat menikmatinya.
Kali ini, Ben Safwan berkongsi resipi untuk menyediakan Air Tembikai Lemon Laici yang sedap ini. Tambahkan pula ketulan ais. Minum sejuk-sejuk. Fuh! Memang meredakan suasana dan cuaca yang panas ni.
Bahan-bahan penyediaan pun mudah sahaja. Jom kita buat. Boleh juga buat untuk dihidangkan pada tetamu yang datang.
BAHAN-BAHAN:
1kg tembikai (ditimbang termasuk kulit)
1 tin laici – Boleh beli online di sini
1 botol air lemon Houseboom
CARA MENYEDIAKAN:
Masukkan tembikai yang telah dipotong kulitnya ke dalam pengisar.
Campurkan air lemon sekali ketika mengisar.
Kemudian, tapiskan untuk buang sedikit hampas atau buihnya. Lebih kurang 1/3 hampasnya perlu dibuang untuk mengelakkan jus tersebut daripada pekat bersalut.
Setelah itu, tambahkan air laici tin dan bolehlah letakkan ketulan ais.
Tak perlu tambah gula kerana air dan buah ini sudah cukup manis.
Siap dan sedia untuk diminum.
Kredit: Ben Safwan
[ Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi ]
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
