Anda peminat tegar ayam goreng? Jom cuba chicken wings dengan pelbagai perisa di shoshedaponthego. Rasai keunikan rasa ayam salted egg dengan perisa yang sangat sedap. Shoshedaponthego menyediakan snek dalam bentuk kepak ayam dengan variasi perisa berasaskan salted egg.
Produk Shoshedap bermula
Sejak mula beroperasi pada 6 september 2020, ia mendapat sambutan yang menggalakkan. Realiti menjadi kenyataan buat Mohd Asri Atan atau lebih dikenali sebagai Ashhry Shoshedap ,instafamous dengan identiti bercakap laju dalam video masakannya. Ash dan teman baiknya berganding bahu merealisasikan impian yang telah lama dirancang.
“Segalanya bermula dari saya kerana saya suka masak. Bila masak,kita nak ada identiti sendiri. Lepas makan kita rasa sedap, maka tercetuslah shoshedap. Kita nak attrack orang dengan trademark kita sendiri.
Saya sebenarnya penggemar telur masin. Satu hari terfikir nak buat satu bisnes yang berkaitan telur masin. Saya buat instant untuk menyenangkan orang. Saya tak nak telur masin yang perlu ditambah garam gula dan sebagainya.
Saya ajak kawan baik untuk buat bisnes sekali. Kami berbincang apa yang nak dibuat, maka tercetuslah serbuk telur masin shoshedap.
Bermula dengan satu perisa, selepas tujuh bulan, kami mencapai permintaan yang sangat tinggi dengan telur masin perisa original.Maka dari situ kami fikir bila dah banyak perisa, mungkin peluang bagi kami untuk mula buka kedai. Kebetulan ada orang tawarkan ruang kedai walaupun kami belum lancarkan lagi perisa baru ini ketika itu ,jadi dengan pembukaan kedai ini dapatlah orang ramai rasa perisa yang kami keluarkan.
Kami bercadang nak buka banyak cawangan memandangkan permintaan ikut tempat juga banyak,”cerita Ash .
Shoshedaponthego
Anda boleh kunjungi kedai mereka di belakang bangunan FAM atau waze saja Raf.PJ. Waktu operasi, 12 tengah hari hingga 10 malam setiap hari kecuali Isnin. Manakala cawangan kedua Shoshedaponthego di The Podium Sg Penchala @thepodiumpenchala dibuka dari jam 5 petang hingga 12 tengah malam.
Ads
Lima perisa chicken wings yang anda boleh pilih ikut cita rasa iaitu SALTED EGG CHICKEN, SPICY SALTED EGG CHICKEN,CHEEZY SALTED EGG CHICKEN,KOREAN SPICY YANGYEOM CHICKEN DAN KOREAN SPICY CURRY BBQ CHICKEN.
Memang kecur liur, tak sabar nak rasa ayam shoshedap ni. Kalau nak rasa semua perisa dalam satu kotak anda boleh pesan menu ini. Set Four4ALL – (Ada empat perisa, SPICY + CHEEZY + KOREAN SPICY YANGYEOM + KOREAN SPICY CURRY BBQ CHICKEN DALAM SATU KOTAK) Kombo hebat!!! Terdapat 16 ketul ayam, sesuai sangat untuk makan 4-5 orang.
“Biasa mereka pesan ialah Cheezy Salted Egg dan yang suka pedas akan pesan Korean Spicy Angnyeom Chicken.Cheezy tak pedas dan salted egg kita makan tak terasa muak. Jadi kalau makan boleh habiskan lapan ketul. Harga di antara RM15 -25. RM25 terdiri daripada empat jenis perisa ayam,”jelas Ash.
Shoshedaponthego juga ada menu baru. Mantou bun with gravy(salted egg) sangat lembut dan sedap. Sesiapa penggemar Mantou Bun kena cuba dan terdapat di The Podium. Ada dua menu untuk Mantou Bun. 1 Set Mantou Bun (6ketul) RM4.90 dan 1 Set Mantou Bun with Gravy RM5.90.
Ads
“Alhamdulillah,mereka yang datang sekali pasti datang lagi.Kalau nak tapau pun boleh.Nak pesan secara online pun boleh, kita ada servis penghantaran di aplikasi Foodpanda, Bungkusit (search shoshedaponthego).Kami juga boleh hantar ke mana- mana sahaja area dan harga tertakluk pada kawasan penghantaran.
Walaupun pandemik Covid-19 belum berakhir, kami tetap cekap mengharung cabaran.Kami nampak bisnes ni ada potensi besar.Perancangan akan datang untuk pasarkan powder salted egg ke supermarket. Selain itu jika ada event berkaitan makanan, kami akan akan sertai untuk memperkenalkan jenama kami,” ceritanya.
Ada yang craving nak rasa ayam shoshedaponthego, boleh ajak family dan kawan-kawan datang lepak makan di sini hujung minggu ini.
INGIN MEMBELI KUALI NON-STICK, BOLEH LIHAT DI SINI
Apa yang fenomena pasal nasi 3 budak gemok ya?.. Ohh ini rupanya yang menjadi viral bila 3 orang anak muda menjalankan perniagaan gerai nasi panas, ayam kicap, cili gesek pedas dan ulam yang menjadi pilihan ramai kerana kombinasi masakan yang sedap dan harga yang berpatutan. Jika tak berkesempatan boleh cuba resipi ala 3 budak gemok ni yang dikongsikan oleh Kak Faa ni. Selamat mencuba!
RESIPI AYAM KICAP DAUN KARI
BAHAN-BAHAN:
1 ekor ayam (cuci bersih, toskan air.)
garam secukup rasa
serbuk kunyit secukupnya
2 labu bawang besar
6 ulas bawang putih
1 inch halia
minyak masak secukupnya
1 cawan daun kari
Sedikit air
1 sudu rempah kari ayam daging
1 sup bunjut
kicap manis secukup rasa
2 sudu oyster sos
2 sudu kicap pekat
2 asam keping
CARA MEMASAK:
gaul ayam & serbu kunyit. Panaskan minyak. Goreng hingga garing. Habiskan goreng ayam.
buang sedikit minyak goreng ayam tadi. Balance minyak panaskan semula. Blend bawang² & halia dgn sedikit air.
masukkan daun kari dalam minyak yg pnas tadi. Masukkan bahan blend. Tumis sampai garing.
masukkan sup bunjut & serbuk kari. Kacau hingga garing. Tmbah air & asam keping.
masukkan seafood sauce & semua kicap. Kacau sampai mendidih. Masukkan ayam goreng. Kacau sampai semua masak sebati. Done.
RESIPI SAMBAL BELACAN GESEK
BAHAN-BAHAN:
10 ke 15 biji cili api merah
6 ke 8 biji cili api hijau
1 labu bawang besar
3 ulas bwang putih
garam secukup rasa
1/2 sudu gula
1 sudu belacan
jus limau secukup rasa
sedikit minyak
CARA MEMASAK:
hiris semua bawang dan semua cili api. Panaskan minyak. Goreng semua bahan hiris sampai layu. Angkat, toskan minyak dan masukkan ke dalam lesung batu.
tambah gula, garam & belacan. Tumbuk hingga separuh lumat. Masukkan jus limau. Kacau rata.
panaskan 2 sudu minyak tadi, tumis semula bahan tumbuk dlm 5 minit. Done. Makan bersama nasi panas, ayam kicap daun kari & ulam.
Kelihatan dari luar Restoran Kukus sudah ramai yang berbaris walaupun hari panas terik. Biarpun begitu semua tidak berganjak kerana ingin menikmati hidangan dalam suasana santai di warung lama seperti zaman dahulu. Tambah lagi bila didendangkan dengan lagu P.Ramlee sungguh mengimbau nostalgia lampau. Restoran ini khabarnya telah lama beroperasi dan kesempatan pertama kali ke sini tidak penulis siakan dengan menikmati menu dan menghayati suasana santai di sini.
Berlatarkan zaman P.Ramlee, Restoran KUKUS yang terletak di Lembah Klang, Selangor ini dibuka dari jam 9.30 pagi hingga 5 petang. Nyata restoran saban masa didatangi pengunjungi yang terdiri daripada pelbagai peringkat usia.
Ruang Makan Santai Seperti Warung Lama
Berkunjungi ke sini mata ralit menikmati panorama ruang yang dihiasi dengan barang-barang lama zaman tok-tok kita dahulu. Kelihatan deretan tin kopi dan botol air lama di ruang utama dan televisyen lama serta kuda rotan menjadi tumpuan tarikan di kaunter pembayaran. Lagu-lagu Allahyarham P.Ramlee galak berkumandang buat kita berat nak berganjak. Nyata pengunjung dapat mengimbau nostalgia lama sambil menikmati suasana unik di sini.
Datang ke sini rugi kalau tak mencuba hidangan istimewa mereka dikenali sebagai “Tongmo” yang merupakan daging cincang yang diperap dengan rempah istimewa dandisumbat ke dalam usus lembu nipis. Tongmo merupakan makanan tradisional rakyat Kemboja yang popular dengan sosej Kemboja. Ini adalah menu tumpuan utama pelanggandi sini.Tong Mo yang dibakar di atas dapur arang tidak saja menerbitkan aroma yang memikat selera.
Selain Tongmo, masakan cita rasa Pahang seperti gulai patin tempoyak, patin masak asam pedas, sambal tempoyak pucuk ubi kayu, ayam masak kunyit, dan kari kaki ayam turut ditawarkan kepada pengunjung.
Jika mahukan menu klasik bolehlah memesan menu seperti lempeng kelapa, pisang rebus dan telur goyang bersama minuman kopi kampung. Pasti buat korang teruja.
Kukus sesuai dijadikan lokasi santai untuk meluangkan masa bersama keluarga dan rakan. Ruang makan sangat selesa dan santai. Kalau nak ke sini, memang tak susah boleh guna google maps atau waze, mesti sampai. Nak datang sini digalakkan datang awal, kerana jika lewat memang penuh, maka kenalah tunggu dan berbaris mengikut SOP yang ditetapkan.
Selamat makan makan bersama keluarga di Hari Merdeka.
MAHU MEMBAKAR KEK DI CUTI MENJELANG KEMERDEKAAN INI, JOM LAYARINYA DI SINI.
Mengidam orang mengandung ni jangan dibuat main. Selagi tak dipenuhi, memang boleh mengundang resah hati. Malah demi kasih kepada isteri, salah seorang pelayar twitter sanggup berusaha untuk memenuhi keinginan isteri yang mengidam nak makan Nasi Lemak Pak Nasser yang hanya disediakan dalam pesawat Air Asia. Akhirnya yang diidamkan telah dapat dipenuhi!
Menerusi tweet terbaru Azham @amsuda, akhirnya isteri beliau sudah dapat juga makan Nasi Lemak Pak Nasser yang diidam-idamkan tu.
licin beb, pastu boleh tanya esok ada orang nak bagi lagi ke? mengidam ke melantak ni tembam 😂 pic.twitter.com/Z5HQzUAet1
Kisahnya bermula pada beberapa hari lalu, trending di Twitter mengenai seorang suami yang telah tweet kepada Air Asia bertanyakan dimana beliau boleh mendapatkan Nasi Lemak Pak Nasser bagi memenuhi permintaan isterinya yang sedang mengandung anak ketiga. Seperti yang kita semua tahu, hidangan-hidangan yang ditawarkan oleh Air Asia ni hanya boleh didapati menerusi penerbangan pesawat tambang murah ini sahaja.
Hi @AirAsia isteri saya mengandung anak ketiga dan dia mengidam nasi lemak pak nasser. persoalannya adakah nasil lemak ni dijual dekat luar? pic.twitter.com/AfvgmD0kEi
“Hi @AirAsia isteri saya mengandung anak ketiga dan dia mengidam nasi lemak pak nasser. persoalannya adakah nasil lemak ni dijual dekat luar?”
Siapa sangka posting ini mendapat perhatian ramai dan di retweet lebih dari 7000 kali. Malah ramai yang menawarkan diri untuk tolong mendapatkan hidangan ni.
Malah ia juga turut di balas oleh pihak Air Asia.
Apa-apa pun, tahniah buat semua! Orang kita memang terbaik! Good job Malaysian!