Somtam Mangga, Ratah Begitu Pun Sedap

Ada mangga muda di dapur, apa lagi jomlah buat sontam mangga.Buat buat somtam ni kena pandai seimbangkan rasa masam, masin dan pedasnya.Pastikan cari mangga muda, barulah rangup rasa bila dinikmati.Puas hati makan bila seimbang rasanya.

SOMTAM MANGGA

Bahan-bahan:
4 biji mangga
Udang kering
1 biji bawang merah
5 biji cili padi
Sos cili Thailand

Cara membuat:

1. Mula sagat mangga terlebih dahulu dan masukkan udang kering.

2. Campurkan bawang merah yang dipotong nipis-nipis dan cili padi.

3. Letakkan sos Thai ni.Kemudian gaul rata. Jangan letak gula dan garam dah.Sos ni semua cukup rasa.

4. Siap digaul.

Selamat mencuba.

Sumber: Ameera (Facebook)

Dapatkan pelbagai resipi terkini yang mudah & enak di laman web RASA

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official