BAHAN-BAHAN:

• 30 gm gula
• 400 ml susu penuh krim
• 30 gm krim putar (pekat/thicked) | dipukul sehingga kembang
• 1 sudu makan serbuk agar-agar
• 3 sudu makan Krimer Manis Coklat SAJI
• ½ sudu makan coklat masakan

UNTUK HIASAN:

• Sedikit krim putar
• Sedikit kepingan coklat

CARA MEMASAK:

1. Didihkan susu, gula dan serbuk agar-agar. Kacau sehingga larut.
2. Campurkan Krimer Manis Coklat SAJI dan coklat masakan. Kacau sebati.
3. Tapis dan tuang adunan ke dalam mangkuk. Masukkan krim putar dan kacau sehingga sebati.
4. Tuang adunan ke dalam bekas kaca kecil dan sejukkan di dalam peti sejuk.
5. Selepas adunan keras, tuangkan sedikit coklat cair di bahagian atasnya bersama krim putar.
6. Sedia dinikmati ketika sejuk.

BAHAN-BAHAN:

• 10 ekor udang saiz besar | bersih dan tos
• 1 batang serai | titik
• 2 ulas bawang merah | kisar
• 1 keping asam gelugur
• 2 sudu kunyit hidup | kisar
• Seikat daun selom | potong
• 10 biji cili padi | kisar
• 1 mangkuk santan
• Garam secukup rasa

CARA MEMASAK:

1. Masukkan kesemua bahan kecuali udang dan daun selom.
2. Kemudian didihkan kuah atas api sederhana hingga mendidih.
3. Sentiasa kacau agar santan tidak pecah.
4. Masukkan garam, udang dan daun selom.
5. Biarkan lebih kurang lima minit. Tutup api
6. Hidangkan panas-panas.

BAHAN A:

• 10 gm agar-agar
• 700 ml air
• 180 gm gula merah
• 2 helai daun pandan

BAHAN B:

• 30 gm agar-agar
• 1600 ml air
• 1 tin susu cair
• 250 gm gula
• 2 sudu makan Krimer Manis Jagung SAJI | campur dengan ½ tin krim jagung
• 2 sudu makan Krimer Manis Bandung SAJI | campur dengan 100 gm kacang merah
• 2 sudu makan Krimer Manis Tembikai Susu SAJI | campur dengan 100 gm cendol

CARA MEMASAK:

1. Satukan bahan A, masak hingga mendidih.
2. Tapiskan dan tuang ke dalam loyang. Biarkan sejuk.
3. Satukan bahan B (air, agar-agar dan gula). Masak sehingga larut.
4. Kemudian, masukkan susu, kacau rata.
5. Angkat dan bahagikan kepada tiga bahagian. Satu bahagian dicampurkan dengan campuran Krimer Manis Jagung SAJI, satu bahagian dicampur dengan campuran Krimer Manis Tembikai Susu SAJI dan satu bahagian dicampur dengan campuran Krimer Manis Bandung SAJI.
6. Cakarkan permukaan A, tuangkan campuran jagung. Biarkan beku.
7. Kemudian tuangkan pula lapisan tembikai susu di atasnya dan biarkan beku.
8. Akhir sekali, tuangkan lapisan bandung. Biarkan beku selama 3 jam sebelum dipotong dan dinikmati.