Melalui facebook, seorang wanita yang menggunakan akaun Anys Idayu Zakaria berkongsi resipi Korean Spicy Chicken. Boleh cuba masak time cuti sekolah ni. Walaupun rasanya agak pedas, tapi pasti anak-anak akan suka.

KOREAN SPICY CHICKEN

Step By Step Buat Korean Spicy Chicken, Senang Rupa-Rupanya

BAHAN UNTUK AYAM
Kepak ayam
Dua ulas bawang putih (tumbuk)
Setengah inci halia (tumbuk)
2 sudu besar tepung goreng ayam
1 biji telur ayam
Sedikit serbuk lada hitam
Minyak masak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT AYAM
1. Perap ayam dengan bawang putih, halia dan serbuk lada hitam.

Step By Step Buat Korean Spicy Chicken, Senang Rupa-Rupanya

2. Kemudian gaul dengan tepung goreng ayam dan telur. Perap selama 15 minit.

IKLAN
Step By Step Buat Korean Spicy Chicken, Senang Rupa-Rupanya

3. Panaskan minyak masak. Goreng ayam yang telah diperap tadi.

Step By Step Buat Korean Spicy Chicken, Senang Rupa-Rupanya

4. Angkat ayam dan ketepikan.

BAHAN UNTUK SOS
Minyak masak untuk menumis
Dua ulas bawang putih (tumbuk halus)
5 tangkai cili api (potong halus)
2 sudu serbuk cili
Sedikit kicap manis
Sedikit sos cili
Sedikit air
2 sudu besar madu
Garam dan gula (jika suka)

IKLAN

CARA MEMBUAT SOS
1. Panaskan sedikit minyak masak. Tumis bawang putih dan cili api. Masukkan serbuk cili. Kacau rata.

Step By Step Buat Korean Spicy Chicken, Senang Rupa-Rupanya

2. Masukkan kicap manis dan sos cili.

IKLAN
Step By Step Buat Korean Spicy Chicken, Senang Rupa-Rupanya

3. Masukkan pula sedikit air.
4. Masukkan madu untuk bagi likat.
5. Masukkan bahan perasa garam dan gula jika suka. Kacau.
6. Masukkan ayam goreng tadi. Gaul rata.
7. Boleh juga goreng bijan tanpa minyak. Taburkan di atas ayam.

Siap untuk dimakan. Jom cuba!

Resipi oleh Anys Idayu Zakaria

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI