Sweet Savoury memulakan perniagaan online oleh Rusliza Md Drus sejak tujuh tahun lalu. Dia menerima tempahan untuk bakeri dan pastri termasuk kek, tart,roti dan pelbagai lagi. Wanita gigih ini juga menyediakan khidmat jambangan bunga dan buah-buahan untuk majlis hari jadi dan hantaran serta kek fondant untuk majlis pertunangan dan perkahwinan.
Semuanya dibuat sendiri ‘homemade’. Kini Rusliza Md Drus menumpukan sepenuh masa menyediakan tempahan setiap hari. Menurut Rusliza kek yang menjadi kegemaran untuk majlis keraian adalah seperti lemon pound cake, kek butter marble, kek pisang, fruit pastry cake, fudgy brownies kedut. Cheese Pie Tart Mangga dan Coklat menjadi kegemaran ramai pelanggan pelbagai peringkat umur dibuat setiap hari.
Kek yang ‘trending’ terkini adalah Carrot Cake, Double Choc Nutella Cake, Biscoss Lotus Cream Cheese, Red elvet, Kek Pandan Gula Melaka, Banana Cake Cheese Caramel, Victoria Sandwich Cake, Burnt Cheese Cake, Marble Burnt Cheese Cake, Blueberry Cheese Bar, Kek Pandan Inti Kelapa, Bread Butter Pudding dan banyak lagi.
.
Pastri lapis yang menjadi kegemaran pelanggannya adalah ayam, daging,sardin dan Puff Crispy Cheese. Intinya yang lazat dengan kulit pastri yang dibakar garing dengan parutan keju menjadi keistimewaan. Manakala tauhu begedil dengan isi kentangnya yang disumbat penuh dalam tauhu digoreng keemasan, sangat sedap dicicah dengan sambal kicap istimewa turut menjadi kegemaran ramai.
Murtabak crackers dengan inti ayam, daging ataupun sardin buatannya dibakar dengan biskut crackers dan telur dipotong persegi kecil mudah untuk dinikmati. Ayam, tuna dan seafood quiche dijual sejuk beku, bila nak makan terus bakar di oven dapat dinikmati panas-panas.
Keseluruhan bahan yang digunakan dalam pembuatan kek dan pasteri adalah dari bahan-bahan premium. Rusliza amat mengutamakan kebersihan penyediaan dan kekemasan agar bersih, halal dan selamat. Pelanggan hendaklah membuat tempahan awal sekurang-kurangnya 2 hari sebelum.
Cita- cita dan impian Rusliza adalah mempunyai ruangan khas (rumah kuih) di rumah saya sendiri yang menjual pelbagai jenis menu dari dapur sendiri (home cooking). Pelanggan boleh datang dan membeli terus atau boleh juga membuat tempahan. Menu tidak terhad kepada kek dan pasteri sahaja tetapi menyediakan biskut dan kuih muih lama yang masih digemari
INFO ONLINE :
Nama : Rusliza Md Drus
Alamat : Desa Subang Permai,Seksyen U 9 ,Shah Alam, Selangor
IG : sweet ___savoury
Private fb : Rusliza Md Drus
ANDA SEDANG MENCARI PERALATAN DAN PERKAKAS DAPUR DAN RUMAH. JOM LIHAT PILIHAN DAN TAWARAN MENARIK DI SINI.
ANDA JUGA MUNGKIN SUKA RESIPI INI :
DAN JUGA RESIPI INI :
5 Pastri Lapis ‘Savoury’ Untuk Sarapan, Sungguh Menyelerakan
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Al-Fatihah… Cik Ani, Ibu Chef Wan Meninggal Dunia
Ibu chef selebriti popular Datuk Chef Wan meninggal dunia pagi ini.
Berita kematian ini diumumkan Chef Wan sendiri menerusi laman sosial Instagram beliau. Ibunya yang mesra disapa Cik Ani, meninggal dunia di Hospital Gleneagle pada jam 6.20 pagi.
“With great sadness my dearest mom had passed away at 6.20am peacefully in her sleep at the Gleneagle hospital pagi ini.
May her soul rest in peace, di ampun segala dosa2 beliau serta di tempat kan bersama sama orang2 yg beriman nanti.
Her body will be prepared for burial at Masjid Putra Putrajaya and lay to rest at tanah perkuburan Cyber 10.
Alfatihah.
Thank you so much for all your kind wishes and doa for my mother.
Alhamdulilah.”
Pemergian Allahyarhamah juga mendapat perhatian selebriti yang lain antaranya Alif Satar, Hisyam Hamid, Marion Counter, Noor Nabila, Fedtri Yahya dan ramai lagi.
Umum sudah maklum, selebriti chef tersohor dato chef wan sangat menjaga kebajikan ibunya. Lihat sahaja posting-posting beliau mengenai ibunya, sangat membahagiakan.
Malah baru-baru ini sempena ulang tahun kelahiran Cik Ani yang ke 90 tahun, ia telah disambut dengan begitu meriah dan dihadiri oleh para tetamu tersohor dan kenamaan.
Moga Allah merahmati Allahyarhamah dan ditempatkan dikalangan orang-orang yang soleh & beriman. Al-Fatihah.
Sumber foto: IG Chef Wan
Kafe Ke-200 The Coffee Bean & Tea Leaf® Malaysia Dengan Pandu Masuk Pertama Di Pulau Pinang
The Coffee Bean & Tea Leaf® Malaysia dengan bangganya meraikan pembukaan kafenya yang ke-200, berlokasi strategik di Caltex Batu Maung, Pulau Pinang, memperkukuhkan reputasi jenama ini sebagai peneraju dalam arena kopi dan teh bertaraf premium. Lokasi baharu ini juga menguatkan komitmen jenama ini terhadap kualiti, inovasi dan kemudahan pelanggan menerusi khidmat pandu lalunya.
Kafe ke-200
Kafe di Caltex Batu Maung ini menyuluh visi The Coffee Bean & Tea Leaf® Malaysia untuk menyediakan akses yang mudah kepada minuman premium, melengkapi kafe pandu masuk dengan tempat letak kereta yang ditetapkan untuk pelanggan, sambil memastikan mereka dapat menikmati minuman buatan tangan kegemaran mereka dengan waktu menunggu yang lebih singkat.
Datuk M. Amar Shah, Pengarah Urusan The Coffee Bean & Tea Leaf® Malaysia, berkongsi, “Pembukaan kafe kami yang ke-200 bukanlah satu titik pencapaian semata-mata; ia membuktikan kepercayaan dan kesetiaan yang terbina bersama pelanggan kami selama ini. Sementara kami melebarkan sayap ke Batu Maung, kami masih memberi fokus untuk menjamin kualiti setiap minuman, berserta solusi-solusi mudah akses seperti khidmat pandu masuk untuk memenuhi keperluan pelanggan masa kini dengan lebih baik. Kafe ini melambangkan komitmen kami untuk menyediakan pengalaman yang lebih lancar dan bertaraf tinggi, bagi pelanggan yang bergegas untuk minuman mereka ataupun mereka yang ingin berehat seketika.”
Kafe berkeluasan 2,100 kaki persegi ini menampilkan ruang duduk yang luas, termasuk meja komuniti untuk lapan orang, meja dan tempat duduk yang dapat memuatkan sebanyak 86 orang pelanggan dan pengunjung. Diilhamkan oleh pengaruh California Selatan, kafe tersebut membawakan ambien yang tampak cerah dan mesra untuk memudahkan pelanggan bersantai dan berhubung.
Memperkayakan Pengalaman Pelanggan dengan Aplikasi MyCBTL
Menjadi sebahagian daripada usaha berterusannya untuk menaik taraf pengalaman para pelanggan, The Coffee Bean & Tea Leaf® Malaysia juga telah melancarkan aplikasi MyCBTL di Pulau Pinang pada 7 November 2024. Direka untuk memudahkan serta menaik taraf bagaimana pelanggan menikmati minuman buatan tangan kegemaran mereka, aplikasi ini menyediakan ciri-ciri seperti promosi istimewa dan proses pesanan yang lancar. Biar untuk mendapatkan minuman dengan segera atau berehat seketika, aplikasi ini meningkatkan tahap kemudahan dan aksesibiliti, mencerminkan komitmen jenama ini untuk menjadikan setiap detik bersama kopi dan teh yang dihidangkan lebih menikmatkan.
Untuk 200 kafe dan selanjutnya, The Coffee Bean & Tea Leaf® Malaysia terus menetapkan standard bagi minuman premium buatan tangan, menggandingkan inovasi dengan pengalaman pelanggan yang cemerlang.
Kafe Caltex Batu Maung memulakan operasi pada 19 Disember 2024, dibuka dari 7 pagi hingga 11 malam dari Isnin hingga Ahad di Caltex, Jalan Batu Maung, Diamond Valley Industrial Park, Batu Maung, Pulau Pinang.
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:
Resipi Krim Coklat Jimat. Satu Resipi Boleh Guna Buat Macam-Macam
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
#MasakMasakMudah Bersama Adibah Noor Menghidupkan Tradisi Memasak Menu Tradisional Melayu
Kelas memasak sempena musim perayaan #MasakMasakMudah anjuran Mudah.my berlangsung dengan jaya dan meriah baru-baru ini. Ia adalah usaha Mudah.my untuk menyokong usahawan tempatan dalam perniagaan masakan. Suasana tambah meriah dengan kehadiran selebriti dikagumi Adibah Noor yang berjaya menghangatkan acara.
Kelas memasak ini dijalankan dengan kerjasama dua vendor tempatan Maria Sanusi dan Dr Noriza Ishak yang juga pengguna tetap platform Mudah.my. Acara ini adalah sebahagian daripada siri kerjasama berterusan Mudah.my dengan masyarakat setempat dalam menggalakkan penyertaan awam dan memberi nafas baru kepada tradisi masakan tradisional yang kian ditelah zaman.
Dalam sesi memasak ini, usahawan Mudah.my yang juga selaku guru memasak mendedahkan rahsia di sebalik dua masakan tradisional iaitu Nona Manis dan Ketupat Palas. Kuih Nona Manis berperisa pandan dengan inti pekat santan pekat diperkenalkan untuk menghidupkan semula popularitinya.
Sementara bagi Ketupat Palas pula kaedah membungkus nasi pulut dengan daun palas ditunjukkan untuk menggalakkan orang ramai mencuba kebolehan mereka dalam penyediaan ketupat yang berbeza daripada ketupat nasi ini.
Kelas memasak ini bertujuan menghidupkan semula semangat dan minat menyediakan makanan Melayu tradisional di rumah pada musim perayaan. Adibah Noor yang juga terkenal dengan minat memasaknya turut berkongsi beberapa petua memasak dan tip semasa proses memasak.
Menurut Ketua Pegawai Eksekutif Mudah.my, Gaurav Bhasin, kelas Masak-MasakMudah pada hari bukan sahaja dianjurkan sebagai satu perayaan sempena Hari Raya tetapi juga sebagai pesta memperlihatkan sokongan kami kepada penjual tempatan dan untuk menggalakkan semangat keusahanwanan.
“Kami amat bangga dengan vendor di laman web kami dan menerusi acara seperti ini kami berharap untuk menggalakkan lebih ramai penjual tempatan menggunakan platform kami untuk menambah bilangan pelanggan mereka,” ujarnya lagi.
Untuk menyokong usahawan tempat dan perniagaan dalam talian mereka, pengguna boleh melihat iklan Mudah.my menerusi pautan Nona Manis dan Ketupat Palas. Kini lebih daripada 8 juta pelawat unik melayari Mudah.my untuk menjual dan membeli segala barangan, pekerjaan, perkhidmatan dan pelbagai lagi
