Orang kata kangkung ni sayur murahan tetapi sayur murahan ini banyak khasiat dan sangat sedap jika digoreng bersama belacan.
Ada juga sesetengah orang menambah sotong di dalam menu ini. Tidak kira bagaimana pun caranya, resipi dari Dapur Lazz ini wajib anda cuba.
Sedap dan gerenti jadi! Caranya nak masaknya tersangatlah mudah.
KANGKUNG GORENG BELACAN SOTONG
BAHAN-BAHAN:
1 ikat kangkung
2 ekor sotong sederhana
BAHAN TUMBUK:
2 ulas bawang merah
1 ulas bawang putih
1 biji cili hijau
4 biji cili api merah
Belacan
Garam
Gula
Serbuk perasa
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]
CARA MEMASAK:
1. Tumis bahan tumbuk sehingga agak garing dan naik bau.
2. Masukkan sotong dalam 4 hingga 5 minit. Jangan terlalu lama, takut sotong liat. Rasakan dengan garam, gula dan cukup rasa.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
3. Masukkan kangkung. Boleh kuatkan api dan kacau hingga masak dan sebati. Siap.
INFO: Boleh tukar cili merah ke cili padi bagi yang suka pedas.
Kredit resipi & foto: Dapur Lazz
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap Dailymotion @Rasa dan YouTube @Majalah Rasa Official:
