Tambah Susu Tepung. Ini Rahsia Hasilkan Donat Pandan Yang Sedap & Gebu

Donat Pandan Susu perkongsian saudari Zaimah Zakaria ni nampak sedap dan gebu. Bau pandan yang harum wangi memang menambat selera. Warna hijau yang menarik dan lebih rasa lemak dengan tambahan bahan susu tepung. Nak cuba buat untuk minum petang ni? Memang sesuai sangat. Jom lihat bahan-bahan yang diperlukan.

CARA BUAT DONAT PANDAN SUSU YANG SEDAP & GEBU

BAHAN-BAHAN

• 1 sudu kecil garam
• 500gm tepung roti (beli online disini)
• 11gm yis (beli online disini)
• 10gm bread improver (beli online disini)
• 20gm susu tepung (beli online disini)
• 50gm gula pasir
• 2 biji telur gred A
• 80gm mentega atau marjerin (beli online disini)
• 160gm air sejuk
• 2 sudu kecil pes pandan (beli online disini)
• Susu tepung untuk salut donat

CARA MEMASAK:
1. Campurkan semua bahan-bahan dalam mangkuk mixer kecuali air sejuk.

2. Masukkan air sejuk sedikit demi sedikit. Uli sampai jadi doh yang licin.

3. Asingkan kepada doh kecik dan timbang setiap satu 50gm.

4. Bulatkan dan canai sedikit dan ambik penutup botol tekan bahagian tengah doh.

5. Tunggu doh naik sedikit dan boleh di goreng menggunakan api perlahan.

6. Salutkan dengan susu atau gula halus. Sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: Zaimah Zakaria

 

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official