Nak makan dessert paling sedap, puding dingin dari peti sejuk ni memang nyaman sangat kan. Ni dia puding buah naga @ dragon fruit yang mengancam selera dengan warna unggu yang cantik dan menyelerakan.

Bahan-bahan utamanya adalah agar-agar, susu cair dan buah naga, kos minima tetapi kelazatannya memang maksimalah. Kalau tak suka manis, boleh aje kurangkan sedikit sukatan gulanya.

PUDING BUAH NAGA SUSU
* Guna loyang 7 inci

BAHAN-BAHAN :

• 1 biji buah naga (isi merah)

• 1 paket agar-agar bertali 20 gram
• 750 mls susu cair
• 750 mls air kosong
• 1 cawan gula kastor (boleh kurangkan)

CARA MEMASAK :
1. Tuangkan air ke dalam periuk, dan masukkan agar-agar tali. Kacau sampai larut dengan api sederhana.

2. Masukkan susu cair, dan kemudian letak gula. Letakkan sedikit sedikit, kalau rasa dah manis okay aje, tak payah nak habiskan secawan tu. Ikut selera dan tahap kemanisan yang disukai.

3. Akhir sekali masukkan potongan buah naga. Tak payah lama, supaya buah naga tak hancur. Potongan naga tu cantik bila dah mengeras puding nanti.

.

4. Bila puding dah sejuk, masukkan dalam peti sejuk. Sedap dimakan dingin

Berbaloi untuk dicuba nih, hidang lepas makan tengahari nanti tau.

Kredit : cuti_makan
via FB : Senangnya Masak

ANDA GEMAR MEMBELI BELAH CARA ONLINE. JOM LAYARI DI SINI UNTUK MENCARI PERKAKAS DAN PERLATAN DAPUR DAN RUMAH.

ANDA MUNGKIN JUGA MEMINATI RESIPI INI :

DAN JUGA RESIPI INI ;

https://www.rasa.my/puding-coklat-vanila-nikmat-di-tekak/

DAN JUGA  RESIPI RESIPI INI :

Puding Lumut Butter Lemak Manis

https://www.rasa.my/nyaman-tekak-nikmati-puding-jagung-susu-coklat/

Puding Susu Hokkaido Sungguh Nikmat

Sapa suka makan mi kicap ? Makanan ini terkenal di kalangan masyarakat di Ipoh. Kini menu ini sangat digemari oleh berbilang bangsa. Ia sedap dihidangkan dengan sup bebola ikan dan sambal cili. Boleh buat untuk menu sarapan dan juga makan malam jika mahukan hidangan yang ringkas. Sedapkan sesekali tukar selera. Menu yang paling simple, cepat dan mudahkan.

Mi Kicap

Bahan-bahan:
Mi wantan, boleh guna mi kering
Bawang putih -tumbuk halus
Lada sulah-BELI ONLINE DI SINI
Sos tiram-BELI ONLINE DI SINI
Minyak bijan-BELI ONLINE DI SINI
Kicap pekat & kicap manis

Garam & gula secukup rasa
Tepung jagung-BELI ONLINE DI SINI

Mi kering dan sayur sawi celur sekejap.
Ayam guna bahagian dada sahaja.Perap dengan kicap masin, kicap manis & lada sulah kemudian goreng.
Daun bawang sebagai hiasan

Cara memasak:

1.Tumis bawang putih sehingga kekuningan. Titiskan sedikit minyak bijan, air, sos tiram, lada sulah dan kicap pekat.
2.Kemudian perasakan garam, gula dan secukup rasa. Akhir sekali masukkan tepung jagung, kuahnya biar agak-agak pekat.
3.Masak sehingga kuah mendidih padam api.

Cara penyediaan:
1.Mi yang telah ditos tadi masukkan dalam bekas.

2.Gaulkan dengan sedikit kuah kicap kemudian tuang dalam mangkuk.

3.Ayam yang digoreng tadi hiris nipis susun atas mi bersama sayur.

4.Tuang sedikit kuah kicap tadi, hias sedikit daun bawang siap. Simple saja.

Kredit resipi : Cik puan julieta

INGIN MEMBELI KUALI NON STICK, BOLEH LIHAT DI SINI

Mi Champa Punya Lah Sedap. Berpeluh Satu Badan.

Cara Masak Rojak Mi Homemade Sedap Guna Resipi Arwah Mak

Buat Sendiri Sos Carbonara Homemade. Mudah, Sedap & Lebih Jimat.

Memang nikmat jika dapat menikmati aneka koleksi minuman dan manisan yang sedap dan boleh menyejukkan badan. Sesuai dinikmati dikala cuaca panas begini. RASA kongsikan koleksi resipi minuman dan manisan sedap dan mudah yang boleh anda cuba hasilkan sendiri di rumah. Sangat berbaloi dan pastinya digemari ramai.

KOLEKSI RESIPI MINUMAN & MANISAN SEDAP

1. AIR NANAS RAMBUTAN

BAHAN-BAHAN:

• Nanas
• Gula
• Air
• Daun pandan
• Rambutan/longan
• Selasih
• Ais

CARA MEMASAK:

1. Masak nanas dengan gula, air dan daun pandan

2. Kemudian sejukkan dan masukkan rambutan/longan bersama-sama selasih.

3. Campurkan ais batu. Pencuci mulut enak ini sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto: lina.tjoandra 

2. CHA BANG ANG

BAHAN-BAHAN:

• Cincau manis (beli dalam tube)
• Gula karamel – gula perang 1 cawan masak dengan air 1 cawan.
• 3 sudu makan biji selasih – rendam air panas
• Ais

BAHAN SUSU (CAMPUR SEMUA GONCANGKAN):

• 2 cawan susu segar full cream
• 1 cawan susu cair – beli online disini
• 3 sudu makan susu pekat manis – beli online disini
• 1 sudu teh esen vanilla – beli online disini
• Secubit garam

CARA MEMASAK:

1. Campurkan semua bahan dalam bekas besar. Adun sebati dan siap untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto : Acik Siti 

3. THAI MILK DESSERT VIRAL

BAHAN-BAHAN:

• 1 tin susu cair carnation – beli online disini
• 2 sudu susu pekat
• 1 paket Kristal Jelly Brand Nona ( Perisa Raspberi) – didih, bekukan & potong dadu/panjang
• ikut suka
• 1 sudu biji selasih – rendam hingga kembang dan toskan
• 1 mangkuk ais

CARA MEMASAK:

1. Masukkan semua bahan-bahan tadi dalam mangkuk berisi ais. Kacau rata dan sedia untuk dinikmati.

NOTA: Susu pekat boleh ubah suai ikut kehendak masing-masing kerana jelly tu sudah memang manis.

Kredit resipi & foto :  Eda Harun 

4. KOKTEL BUAH NAGA

BAHAN-BAHAN:

• 1 tin susu sejat
• 1/2 tin susu pekat manis
• 2 cawan air panas
• 1 tin buah laici
• 1 biji buah naga
• 2 biji buah mangga
• Cincau
• Ais

CARA MEMASAK:

1. Susu pekat dibancuh bersama 2 cawan air panas. Tambah lagi dua cawan air.
2. Campur semua bahan-bahan lain. Sebatikan.
3. Sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto : Zaky Mat Ali 

5. SAGU TEMBIKAI SUSU 

BAHAN-BAHAN:

• 1/2 cawan sagu
• 1 tin susu cair
• 1 cawan gula pasir
• 1 cawan air
• 1/2 biji tembikai susu
• Ais secukupnya

CARA MEMASAK:

1. Rebus sagu hingga jernih. Tapis dan bilas untuk buang lebihan kanji pada sagu. Toskan.
2. Potong dadu isi tembikai susu/ gunakan melon scoop. Ketepikan.
3. Dalam periuk, masukkan gula pasir dan sedikit air. Masak hingga gula larut.
4. Masukkan susu cair, sagu ke dalam bekas yang berisi tembikai yang didadu tadi. Masukkan air gula tadi, tahap kemanisan mengikut selera anda.
5. Kemudian masukkan ais dan sedia dihidangkan.

Kredit resipi & foto : Fathin Khair 

6. CENDOL MANGGA HARUM MANIS

BAHAN-BAHAN:

• Cendol gula merah
• Ais
• Mangga Harum Manis (kalau tak ada jenis tu, mangga biasa pun boelh asalkan sedap)

CARA MEMASAK:

1. Beli cendol gula merah dan masukkan ke dalam bekas bersesuaian.
2. Potong dadu Mangga Harum Manis.
3. Campurkan mangga ke dalam cendol bersama ais. Siap!

Kredit resipi & foto : lina.tjoandra 

7. AIS AVOKADO CINCAU PISANG

BAHAN-BAHAN:

• 1 bahagian avokado berukuran besar
• Cincau – dipotong
• Pisang jenis berangan/cavendish – dipotong
• 6 sudu santan
• 300 ml air
• Gula secukup rasa
• Ais

CARA MEMASAK:

1. Masukkan santan, air, gula dan kacau rata.
2. Masukkan potongan avokado, cincau dan pisang.
3. Tambah ais batu

Kredit resipi & foto : lina.tjoandra 

8. AIS BUAH

BAHAN-BAHAN:

• Buah-buahan sitrus seperti strawberi, lemon, nenas dan lain-lain ikut selera
• Air gula
• Sirap
• Ais

CARA MEMASAK:

1. Potong buah-buahan yang telah dipilih.
2. Masukkan air gula secukupnya.
3. Tambah air sirap kegemaran.
4. Masukkan ais batu. Siap!

Kredit resipi & foto :  lina.tjoandra 

9. AIS LONGAN SELASIH

BAHAN-BAHAN:

• Agar-agar yang telah dimasak dan dibekukan
• Buah longan atau rambutan
• Air gula / sirap
• Selasih
• Ais

CARA MEMASAK:

1. Masak agar-agar dan potong ia dalam bentuk kecil.
2. Campurkan ia dengan buah longan/rambutan dalam bekas.
3. Masukkan air gula/sirap.
4. Masukkan selasih.
5. Campur ais batu

Kredit resipi & foto : lina.tjoandra 

10. PUDING KOKTEL SUMI

BAHAN-BAHAN:

• 1 tin susu cair
• 1 tin mix fruit
• 1 plastik mix jelly (sumi)
• 2 sudu besar susu pekat(optional)
• Air batu (ais)

CARA MEMASAK:

1. Pastikan guna mangkuk jenis dalam, yang boleh muat kesemua bahan dia atas.
2. Tuang 1 tin susu cair ke dalam mangkuk.
3. Tambahkan 2 sudu besar susu pekat. Kacau sebati.
4. Buka setiap bungkusan jelly/sumi letak dalam mangkuk (nak potong jelly pon boleh)
5. Buka tin buah campuran koktel. Campurkan sekali air mix fruit ke dalam campuran.
6. Akhir sekali, bila sudah cukup manis, boleh terus simpan dalam peti sejuk atau masukkan ais untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto : Nora Azni 

11. AIS JERUK JELI SELASIH

BAHAN-BAHAN:

• Limau kasturi secukupnya
• Gula secukupnya
• 1 sudu makan serbuk jelly kosong
• 1 sudu makan serbuk agar-agar
• Biji selasih – rendam air panas
• Ais secukupnya

CARA MEMASAK:

1. Masak serbuk agar-agar dan serbuk jelly. Biar mengeras.
2. Perah jus limau secukupnya. Jika kurang manis, tambahkan gula secukup rasa.
3. Dalam bekas besar, satukan jus limau, agar-agar yang dipotong halus, selasih dan ais. Kacau sebati.
4. Sedia untuk dinikmati.

Kredit resipi & foto :  lina.tjoandra 

12. AIS TIMUN SELASIH

BAHAN-BAHAN:

• 1/2 bungkus serbuk jelly kosong
• 1/2 bungkus agar-agar kosong
• 100 gm gula
• 450 ml air
• 250 gm timun – kupas kulit dan parut
• 1 sudu makan selasih – rendam air panas
• Perasa tembikai, tembikai susu atau apa-apa jus bersesuaian
• Ais

CARA MEMASAK:
1. Masak serbuk jelly, agar-agar, gula dan air sampai mendidih. Dinginkan, biarkan mengeras kemudian parut.
2. Dalam bekas besar, campurkan semua bahan. Kacau sebati dan sedia untuk dinikmati.  

Kredit resipi & foto :  lina.tjoandra 

Nak cari MANGKUK COCKTAIL baru? Pilih je DISINI. Banyak pilihan & harga pun murah. Nanto boleh guna untuk cuba resipi koleksi minuman ni.

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak, boleh cuba resipi di bawah ni:

Tak Cuba Tak Tahu. Rupanya Resipi Suhun Goreng Ni Lebih Sedap Dari Bihun

Resipi Miang Pla Pao & Sos Hijau Thai. Serius Memang Sedap!

Cara Masak Roti Pizza Tuna Guna Kuali. Sedap & Lembut Walau Dah Sejuk

Untuk Peminat Sambal Kicap Tegar! Nah 3 Tip Sambal Kicap Letop Tahan Lama.

Cara Buat Kuih Lapis Warna-Warni, Cantik dan Sedap

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official