Cuti sekolah bakal berakhir. Ibu-ibu dah fikir nak bekalkan makanan apa untuk anak-anak ke sekolah? Tortilla wrap ini mungkin salah satu idea bekal yang mudah dan berkhasiat untuk anak-anak.
Nak sediakan pun tak renyah. Waktu pagi pun masih sempat lagi nak buatkan untuk bekalan anak-anak. Bila digulung, anak-anak nak pegang dan makan pun mudah. Tak comot!
Ikuti perkongsian Nur Mimie menyediakan tortilla wrap yang lazat ini. Selain dijadikan sarapan pagi, sesuai juga dijadikan snek minum petang.
1. Perap seketika isi ayam dengan tepung Bestari. Lagi lama, lagi sedap.
2. Campurkan tepung Bestari, Cornflake dan Nestum dan gaul rata. Ketepikan.
3. Ketika nak menggoreng, celupkan ayam yang telah diperap tadi ke dalam telur.
4. Kemudian, celupkan pula ke dalam campuran tepung Bestari, Cornflake dan Nestum tadi untuk menambahkan kerangupan ayam goreng. Sedap kan nampak. Krup krap krup krap lagi bertambah crunchy!
Duduk saja-saja, dapat kunyah kacang kegemaran pun boleh jadi ralit. Boleh beli tapi tak sesedap yang kita buat sendiri. Buat sendiri,puas hati. Modal tak sampai RM5.Lebih sedap kalau dah masuk peti sejuk kemudian baru makan bila salutan itu meresap dalam kacang. Kalau baru-baru lagi, dia tak cukup meresap.Ada juga yang letak ikan bilis. Nak bagi penambah rasa. Boleh olah ikut citarasa sendiri. Tapi macam gini je pun dah sedap.
Kacang Kuda Bahan-bahan:
Kacang kuda (rendam semalaman, lepas tu rebus sampai lembut dan toskan)
Bawang merah (hiris)
Bawang putih (hiris)
2 atau 3 potong cili kering
Daun kari (ikut suka nak berapa pelepah)
1 sudu bancuhan serbuk (kalau banyak, pahit)
Air
Garam
Cara-cara:
1.Tumis bawang merah, bawang putih sampai kekuningan.
2.Masukkan cili kering, daun kari. Kacau-kacau,
3.Masukkan bancuhan serbuk kari. Gaul sikit then masukkan air. Jangan banyak sangat, cukup untuk buat salut kacang. Bagi menggelegak, masukkan garam. Kacau-kacau, masukkan kacang. Gaul sampai sebati.. Lepas tu dah puas hati, tutup api, sejukkan. Kalau tak sabar, boleh ngap terus.
Kredit: atiqah zaki
ADA YANG NAK MEMBELI HAND BLENDER @ FOOD PROCESSOR, BOLEH LIHAT DI SINI.
Popia Bebola Daging Berkeju aka Popia Meatball Cheese memang padulah rasa dan rupanya. Resipi punyalah ringkas, cepat siapnya. Bagi yang sibuk inilah resipi paling simple.
Anak-anak memang suka sangat nih. Hujung minggu kalau buat sarapan memang cepat dimasak , segera dimakan. Rasa lemak keju dan manis daging ,perggh memang snek yang sungguh mengenyangkan..
Lebihan nasi selain dihangatkan kembali, boleh juga diolah menjadi pelbagai makanan enak seperti keropok, puding, apam dan sebagainya. Salah satu yang mudah dan sedap untuk dihasilkan ialah Nugget Nasi. Ha…nampak macam ‘rare’ kan? Sesuai sangatlah jika anda ada anak-anak kecil yang suka makan nugget. Buat sendiri guna lebihan nasi ni pastinya lebih jimat, mengenyangkan malah lebih sihat. Jom lihat bahan-bahan yang anda perlukan.
Selain sedap dibuat sambal, goreng kunyit atau dimasuk dalam tomyam sotong juga enak dibuat masak lemak. Jika nak lebih sedap dan istimewa boleh cuba buat sotong masak lemak Padang.