Belum ada idea nak masak apa untuk minum petang? Waktu-waktu begini, memang best jika dapat menikmati secawan kopi bersama kuih muih atau sajian kegemaran. Setelah penat seharian menguruskan urusan keluarga dan kerja, waktu minum petang ni ibarat masa untuk ber ‘me time’ dan melepaskan lelah.
Sempena bulan kemerdekaan ini, RASA kongsikan buat anda 20 video Minit Ekspress dan Gerenti Jadi yang boleh dicuba. Semuanya mudah, sedap dan tentunya membuka selera. Jom cuba!
KOLEKSI VIDEO RESIPI MINIT EKSPRESS & GERENTI JADI
1. ROTI CANAI SOSEJ
2. SAGU GULA MELAKA
3. MARTABAK SAMYANG CHEESE
4. KUETIAU GORENG UDANG
5. CHOC CHIP SOFT COOKIES
6. SPAGETI TUNA
7. CLOUD BREAD
8. AISKRIM COKLAT 3 BAHAN
9. CINNAMON ROLL MUDAH
10. CHEESY GARLIC BUN
11. ROTI SARDIN PATTAYA
12. SCONES KELAPA
13. ROTI BUN KACANG MERAH
14. KEK CHEESE LELEH
15. MINI MURTABAK TELUR
16. APAM GULA MERAH DAUN PISANG
17. POKET KENTANG BERKEJU
18. BEEF PATTIES
19. DONUT GEBU
20. MAKARONI SCHOTEL
RASA GERENTI JADI & MINIT EKSPRESS, video masakan langkah demi langkah pastinya dapat membantu anda menyediakan sajian yang mudah, enak dan berkhasiat untuk keluarga setiap hari.
Nak masak apa? Semuanya ada. Lauk pauk Melayu tradisional, Barat dan Timur Tengah, kuih muih manis dan pedas aneka rupa, sajian mi dan pasta pelbagai rasa, kek, biskut, minuman, sajian pencuci mulut yang mudah dan bermacam-macam lagi.
Semuanya lengkap dengan sukatan bahan-bahan dan juga cara memasak bagi memudahkan anda untuk mencubanya. Jadi walaupun baru pertama kali cuba, tak perlu risau. Pasti sempurna hasil masakannya.
Video Gerenti Jadi & Minit Ekspress boleh ditonton melalui:
Website: https://www.rasa.my/
Facebook: https://www.facebook.com/majalahrasa
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCLjYzGNfHvu5759qv6b2cHQ
Instagram: https://www.instagram.com/majalahrasa/
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Ini Cara Buat Brownies Kedut Yang Elok Kejadiannya
Sempena cuti sekolah ni, anak-anak ada di rumah jom kita buat kudapan yang disukai mereka. Brownies kedut ni memang sesiapa pun suka mengulang makan. Boleh letak ais krim di atasnya bila nak makan nanti.
BROWNIES KEDUT
Bahan-bahan:
A
400gm cooking chocolate
150gm butter
(Kukus)
B
3 biji telur
150gm brown sugar
Esen vanilla
C
110gm self rising flour
2 sudu besar serbuk koko
Cara membuat:
1.kukus bahan A.
2.Satukan bahan B dengan menggunakan whisk, mix kan coklat dan butter yang telah cair.masukkan Masa coklat yang masih panas untuk hasilkan kedut.
3.Kaupkan tepung ke dalam adunan tadi sehingga sebati.
4.Akhirnya masukkan adunan dalam loyang 10 inci. Panaskan oven dan bakar dengan suhu 170°c selama 40 minit,tutup suis dan rengangkan pintu oven selama 10 minit. Siap untuk dihidang.
Kredit: Fainda Farahin Fainda Farahin
Klik di sini
Resipi Pai Ayam Terlajak Mudah & Sedap. Kalau Jual, Pasti Laris
Sedapnya Roti Goreng Lemak Manis. Menu Sarapan Terlajak Mudah
Telur Dadar Kentang Cheese. Menu ‘favorite’ Sepanjang Masa
Kalau kat rumah ada banyak stok kentang dan telur apa kata masak Telur Kentang Cheese. Memang berkrim dan enak, anak-anak mesti suka ni. Makan gitu boleh, nak makan dengan roti pun okay jugak.
Ni min kongsikan resipi dari Aida Ismail. cubalah kejap aje buatnya
TELUR KENTANG CHEESE
BAHAN-BAHAN:
- 4 biji kentang (dadu halus)
- 1 biji bawang besar (potong kasar) – beli online DI SINI
- 3 keping daging burger (Boleh gunakan chicken atau meat ham. Hancurkan & goreng sebentar)
- 5 keping cheese
- 5 biji telur
- Sedikit garam & lada hitam – beli online DI SINI
CARA MEMASAK:
- Goreng kentang dan bawang dengan sedikit minyak. Goreng sampai kentang lembut dan lenyek-lenyek sampai tekstur kentang jadi macam mash potato. Tidak perlu halus sangat biar kasar-kasar sedikit.
- Dalam bekas yang lain pukul telur dengan garam dan sedikit lada.
- Masukkan kentang yang dilenyek tadi. Gaul sekata.
- Panaskan non stick pan dangan sedikit minyak. Masukkan separuh adunan dan susun cheese kat atas. Gunakan cheesedale dan mozarella.
- Taburkan kepingan daging burger hancur yang digoreng sebentar. Letak lagi selapis lapisan cheese.
- Kemudian masukkan lebihan adunan tadi untuk tutup bahagian atas.
- Tunggu 5 minit balikkan adunan tadi. Agak-agak dalam 7 minit sudah masak boleh angkat.
KREDIT GAMBAR & MASAKAN:Aida Ismail
INGIN MENCARI KUALI TAK MELEKAT YANG TERKINI, BOLEH BELI ONLINE DI SINI
ANDA MUNGKIN JUGA TERTARIK DENGAN VIDEO MASAKAN INI :
DAN JUGA RESIPI -RESIPI INI:
https://www.rasa.my/minum-petang-berbeza-dengan-spring-roll-makaroni-berkeju/
Cara Buat Uncang Sup Bunjut Secara Homemade
Sup Bunjut ni memang antara bahan wajib ada kalau nak masak hidangan sup yang sedap dan enak terutamanya sup daging, sup tulang dan sup ayam. Nampak macam bahan yang ringkas je tetapi kalau tiba-tiba nak masak sup tapi tak ada bahan ni, memang tak keruan jadinya. Nak ke kedai semata-mata untuk beli uncang ni, agak tak berbaloi. Jadi anda boleh buat sendiri dengan mencuba cara perkongsian dari page Delihayat Kitchen ni. Mudah sangat-sangat. Boleh buat stok dekat dapur.
CARA BUAT CAMPURAN SUP BUNJUT
BAHAN A (untuk 1 bunjut):
- 1 keping kulit kayu manis – pecahkan jadi kecil, ambil sedikit sahaja.
- 1 kuntum bunga lawang – ceraikan
- 3 kuntum bunga cengkih
BAHAN B (dipecah-pecahkan):
- 1 sudu makan ketumbar
- 1/2 sudu teh jintan putih
- 1/2 sudu teh lada putih
- 1/2 sudu teh jintan manis
- 3 biji buah pelaga – pecahkan
- Secubit biji sawi
- Secubit biji kas-kas – jika tiada, boleh abaikan
CARA MEMBUAT:
1. Ambil bahan B dan pecah-pecahkan (tumbuk sedikit sahaja).
2. Kemudian masukkan bahan A dan B ke dalam kain kasa (kain balut luka). Kain ini boleh dibeli di farmasi.
3. Bentukkan uncang dan lilit menggunakan benang. Sedia untuk digunakan dalam masakan.
INFO RASA: Boleh buat dalam jumlah yang banyak dan simpan uncang sup bunjut dalam bekas kedap udara.
Kredit resipi & foto: Delihayat Kitchen
