Ayam Masak Merah, Sempoi Tapi Memukau

Nampak simple, tapi rasa memang memukau! Ayam masak merah ni memang padu. Menu kegemaran satu keluarga. Makan dengan nasi minyak atau nasi putih semua pasti berselera

AYAM MASAK MERAH

BAHAN-BAHAN:
Bahan kisar
1-2 genggam cili kering/ 4 sudu cili kisar
2 biji bawang merah
4 ulas bawang putih
2 inci Halia

Bahan lain
1 ekor ayam digoreng separuh masak
2 batang serai dititik
3 sudu besar sos cili
3 sudu besar sos tomato
2 sudu besar gula
Garam & perasa
2 biji tomato – potong wedges
Kulit kayu manis, bunga lawang
Hirisan bawang holland & daun sup/daun bawang

Cara penyediaan boleh tonton di video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #dapurrasa #resipi #resepi #resipirasa #ayammasakmerah #laukpauk #laukkenduri #ingatmakaningatrasa #ResipiTradisional #MakananMalaysia