Resipi Ayam Percik Kelantan yang sedap tak terkata. Makan panas-panas memang syok. Enak dimakan bersama nasi atau dimakan begitu saja. Cubalah!

AYAM PERCIK KELANTAN

BAHAN-BAHAN:

• 3 ketul ayam

BAHAN PERAPAN AYAM:

• 5 ulas bawang merah
• 5 ulas bawang putih
• 2 inci halia
• Garam secukupnya

*Kisar kering & perap bersama ayam selama 30 minit

BAHAN KUAH PERCIK:

• 5 biji bawang merah
• 2 inci halia
• 4 batang serai
• 500ml santan
• 2 sudu cili kisar
• 1 ketul gula nise
• 2 keping asam keping
• Garam secukupnya

Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #ayampercikkelantan #ayampercik #resipi #resepi #recipe #minitekspress