Cara Mudah Masak Dalca Sayur Macam Orang Lama

Dengan campuran sayur segar dan rempah ratus yang sempurna, dalca sayur ini pasti buat anda teringat pada hidangan kampung.

DALCA SAYUR

Bahan-bahannya:
1 cawan kacang dhal (direndam)
1 biji ubi kentang
1 batang lobak merah

Bahan tumis
1 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
1/2 inci halia
2 tangkai daun kari
3 sudu besar rempah kari daging/ayam
1 sudu besar serbuk cili
Air secukupnya

BAHAN LAIN:
1 biji terung bulat
1 biji terung panjang
6 batang kacang panjang
1 biji tamoto
1 biji cili hijau
1 keping asam keping
1 kiub ikan bilis
1 kotak kecil santan
Garam
Gula
Serbuk perasa
Minyak masak

Cara penyediaan boleh tonton di video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #dapurrasa #resipi #resepi #resipirasa #dalcasayur #laukpauk #laukkenduri #ingatmakaningatrasa #ResipiTradisional #MakananMalaysia