Satu lauk yang confirm buat orang tambah nasi – Daging Malbari ni serius sedap. Rempah dia ‘masuk’ habis, daging pula lembut sampai ke dalam. Wajib try!

BAHAN-BAHAN:
1 kg daging – dipotong kecil
1/2 botol kecil kicap kipas udang
3 bungkus kerisik ( anggaran 5-6 sudu makan)
Gula merah – RM1 @ 1-2 keping. Masak dengan sedikit air & tapis.

BAHAN KISAR:
• 1 batang kulit kayu manis
• 3 kuntum bunga lawang
• 5 kuntum bunga cengkih
• 3 sudu makan rempah biji
• 1 sudu makan jintan putih
• 2 sudu makan jintan manis
• Segenggam cili kering
• 5 ulas bawang merah
• 5 ulas bawang putih
• 2 biji bawang besar
• 2 inci halia

Cara penyediaan boleh tonton di video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #dapurrasa #resipi #resepi #resipirasa #dagingmalbari #ingatmakaningatrasa #resipimudah #resipiviral