Tak perlu pergi jauh kalau nak makan Ikan Bakar yang sedap. Kalau dah teringin sangat nak makan Ikan Bakar, hari ni Sis Put bersama tetamu istimewanya akan tunjukkan cara memasak Ikan Bakar Sambal ala Jalan Bellamy. Hanya guna kuali, dah menjadi. Memang sedap!

IKAN BAKAR SAMBAL ALA JALAN BELLAMY

BAHAN-BAHAN:
3 ekor ikan cencaru
4 sudu besar cili kisar
Daun pisang
Garam dan perasa secukupnya
Minyak masak
7 biji bendi

BAHAN KISAR:
3 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
½ cm belacan
1 biji tomato

AIR ASAM KERISIK STAIL UTARA

BAHAN KISAR:
1 biji cili merah
5-6 biji cili padi
1 biji tomato
1 inci belacan
1 mangkuk air asam jawa
1 sudu besar kerisik
Garam secukup rasa
Gula secukup rasa

BAHAN HIRIS:
1 biji bawang besar
5-6 biji cili api thai
3 biji limau kasturi

Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #dapurrasa #ikanbakarsambal #ikanbakarsambaljalanbellamy #airasamkerisik #resipi #resepi #recipe