Puteri Ayu Kuih Kegemaran Ramai
Kuih Puteri Ayu ni memang menjadi kegemaran ramai tak kira usia.
Rasanya yang lemak manis ada pula kelapa parut, sedap untuk dijadikan hidangan minum petang nanti.
KUIH PUTERI AYU
Bahan bahan:
1 cawan gula kastor
2 biji telur ( suhu bilik )
1 sudu makan ovalette
¾ cawan santan
¼ cawan air pandan
Pewarna hijau -secukupnya
1 sudu kecil esen vanilla
2 cawan tepung – ayak
1 sudu kecil baking powder – ayak
Lapisan Kelapa:
2 ½ cawan kelapa parut
Garam atau secukup rasa
1 sudu besar tepung ubi
Cara penyediaan boleh tonton di video
#majalahrasa #rasashare #kuihputeriayu #dapurrasa #resipi #resepi #ingatmakaningatrasa #resipirasa