Sambal tumis udang petai yang penuh rasa, mudah disediakan dan enak dimakan dengan nasi panas.

SAMBAL TUMIS UDANG PETAI

Bahan-bahan:
500 gram udang
1 mangkuk ulas petai
1 batang serai, dititik atau ketuk
1 mangkuk minyak masak
1 biji bawang besar, hiris bulat
3 sudu air asam jawa
2 sudu besar sos tiram

Bahan untuk kisar halus:
3-4 sudu besar cilikisar
1 biji bawang besar
4 biji bawang merah
4 ulas bawang putih
2 inci halia

Cara penyediaan boleh tonton di video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #dapurrasa #resipi #resepi #resipirasa #Sambaludangpetai #resipitradisional #laukpauk #ingatmakaningatrasa