Resipi Sotong Sumbat Nasi labu

.
Bahan:-
– 5 ekor sotong L
– 1 cawan beras Saji
– 2 cawan Santan Saji
– 1/2 cawan Susu Cair Saji
– Garam dan Gula Saji secukup rasa
– Labu 200g
– Minyak Masak Saji
Bahan Kisar:-
– Lengkuas x 1 inci
– Bawang kecil x 10 biji
– Bawang putih x 1 biji
– Kunyit x 1 ketul
– Serai x 5 batang
– Cili kering x 6
– Cili api x 4
– Cili hijau x 3

Cara:-
1. Masak nasi dengan 1 cawan santan dan labu (dadu)
2. Kisar bahan yang diperlukan
3. Sumbat sotong dengan nasi labu yang sudah dimasak
4. Tumis bahan kisar sampai wangi
5. Tambah sotong dan labu keping sampai masak
6. Potong dan hidang 🐙

@majalahrasa @sajimalaysiaofficial #majalahrasa #sajianmisterixrasa