Teresek Kacang Panjang, Guna Isi Ayam Je
Ini cara saya masak Teresek, kalau cara anda pula macam mana?
Teresek Kacang Panjang
1 biji bawang merah besar
3 ulas bawang putih
1/2 inci kunyit hidup
1/2 inci halia
1/2 inci lengkuas
1 sudu besar ketumbar
2 sudu besar cili kisar
1 sudu besar rempah kari
Air
1 sudu kecil pes asam jawa
100gm isi ayam
Gula
Garam
1/2 kotak santan
1 pek kecil kerisik
Seikat kacang panjang
2 biji cili merah
2 biji cili hijau
Cara memasak boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!