Cendawan enoki, selain dimasukkan ke dalam sup sayur atau makan stimbot, sedap juga digoreng tepung bersama wantan. Rangup betul dalam setiap kunyahan. Anak-anak pasti suka.
Nak buatnya pun mudah sahaja. Cuma perlu tiga bahan. Ikuti resipi mudah perkongsian daripada Aishah Masri untuk membuat Wantan Cendawan Enoki Goreng Tepung. Sesuai dijadikan kudapan minum petang ataupun ketika sarapan.
BAHAN-BAHAN:
Cendawan enoki
Kulit wantan – Boleh beli online di sini
Tepung goreng serbaguna Bestari – Boleh beli online di sini
CARA MEMASAK:
Buangkan akar cendawan, cuci dan leraikannya.
Kemudian, toskan sehingga airnya kering.
Setelah itu, balut dengan kulit wantan seperti di dalam gambar. Lekatkan kulit wantan menggunakan air sahaja.
Kemudian, bedakkan dengan tepung Bestari. Tak perlu guna telur.
Apabila minyak dah panas, bolehlah goreng cendawan sehingga masak kekuningan.
Siap. Mudah sangat sangat membuatnya. Kruk kruk kruk. Rangup. Cicah pula dengan sos cili Thai. Sedap!
Selamat mencuba.
Kredit: Aishah Masri
[ Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi ]
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Resipi Nasi Daging Ekspres Paling Mudah, Guna 1 Bahan Penting Ini
Popia Ayam Kentang Laku Keras, Resipi Dihalalkan Boleh Buat Niaga
Begini Buat Tauhu Sumbat Ayam Lada Hitam Sedap dan Menyelerakan
Crab Rangoon Cicah Sos Creamy Hijau Ala Thai, Satu Memang Tak Cukup
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official
Download seeNI sekarang!
KLIK DI SEENI
Manis & Crunchy, Mudah Je Nak Buat Nutella Bites Ala Cinnamon Roll
Buat kudapan petang kadang-kadang boleh buntu juga. Apa kata kali ini, kita buat yang mudah, nutella bites ala cinnamon roll.
Resipi yang dikongsi Tan Mooi Ling ini, sangat mudah untuk dibuat dan hanya mengambil masa 10 minit saja untuk masak menggunakan air fryer.
NUTELLA BITES
BAHAN-BAHAN:
Roti paratha kosong (saya guna jenama Kawan)
Nutella – beli online di sini
1 biji telur
Gula – beli online di sini
TONTON Satay Lembut & Juicy | Makan Di Mana
TONTON Red Velvet Creampuff | Dapur Rasa Live
CARA MASAK:
1. Keluarkan roti paratha dari peti sejuk. Terus sapukan nutella di keseluruhan permukaan roti paratha. Kena buat cepat-cepat ye sebab roti ni cepat lembik, nanti susah nak gulung.
2. Kemudian, tutup dengan satu keping lagi roti paratha. Selepas itu, potong seperti dalam gambar.
[Jangan Terlepas Resipi Menarik Di Channel Rasa]
3. Gulung dengan kemas. Susun di dalam kertas cawan seperti di dalam gambar.
[Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi]
4. Sapukan telur yang sudah dipukul. Kemudian, tabur sedikit gula di atasnya. Ini terpulang pada citarasa masing-masing. Tak nak tabur gula pun boleh.
5. Masukkan ke dalam air fryer. Bakar dengan menggunakan suhu 180℃ selama 10 minit. Siap!
Kredit resipi: Tan Mooi Ling
Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap dan cepat dimasak di laman web Rasa:
Campak-Campak Dah Siap, Resipi Mudah Ikan Tenggiri Masak Cuka Berkari
Tonton lebih banyak video masakan mudah dan sedap di YouTube @Majalah Rasa Official:
Ni Dia Tumis Petai Ikan Bilis Dengan Cili Api Sedap Melampau, Makan Sampai Licin
Hidangan petai paling pantas yang boleh kita masak. Tidak perlu bahan yang keterlaluan dan sangat senang untuk di masak. Rasa enak pahit petai, digabung dengan rasa masam, manis dan pedas. Sesuai makan dengan nasi putih atau untuk penggemar tegar petai boleh ratah begitu sahaja.
IKAN BILIS PETAI DAN CILI PADI
BAHAN-BAHAN:
- 1 mangkuk ikan bilis – goreng garing
- Bawang Putih (Hiris)
- Bawang Holand (Hiris)
- Petai (Belah dua)
- Cili Api (Hiris)
- Garam
- Gula
CARA MEMASAK:
1. Panaskan minyak dan tumis bawang putih, bawang holand, garam, gula dan petai.
2. Masukkan cili api. Dah masak semua masukkan ikan bilis yang sudah di goreng garing tu. Kacau sampai sekata.
KREDIT RESIPI & GAMBAR: Marina Ismail
Cucur Kulat Sisir. Rasa Lemak Dan Rangup
Cucur kulat sisir. Ada yang suka makan kulat sisir atau cendawan kukur ni? Selain masak lemak, sayur campur, masak sambal hijau dan lauk pauk lain, pernah cuba masak cekodok atau cucur kulat sisir?
Sedap rupanya cucur/cekodok kulat sisir ni. Boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh puan Miswati Mohmad Sah atau Kak Chik ini. Senang sangat tapi sedap dan boleh dikira resipi rare jugak ni. Selamat mencuba!
Cucur Kulat Sisir
Bahan-bahan:
1 genggam kulat sisir
Ikan bilis (optional – kak Chik letak sebab bagi rasa lemak-lemak)
Sedikit lobak merah (potong dadu kecil-kecil. Ikut lah nak banyak mana)
Suku labu bawang besar (potong dadu) – boleh beli online di sini
8 sudu makan tepung gandum (atau secukupnya) – boleh beli online di sini
Garam secukup rasa – boleh beli online di sini
Air
Minyak untuk menggoreng – boleh beli online di sini
Cara Memasak:
Rendam dulu kulat sisir kering. Kalau guna yang segar tak payah rendam Ini kerana guna yang dah dijemur dan dikeringkan supaya tahan lama. Bila nak guna, basuh dan toskan je.
Rendam hingga kembang. Kemudian toskan.
Satukan semua bahan untuk buat cekodok. Bagi air. Buat cair-cair sikit tapi jangan cair sangat, Agak-agaklah ye.
Panaskan minyak dalam kuali. Lepas itu, ceduk sedikit dan goreng dalam minyak yang panas. Setelah ia bertukar kekuningan, bermakna dah masak. Angkat dan toskan. Ulangi langkah hingga selesai.
Siap. Cicah sos. Memang ralit makannya!
SERTAI TELEGRAM GENG RASA SHARE RESIPI
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Kerepek Popia Sira Manis Dan Pedas, Dah Makan Susah Nak Berhenti
Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @RASA dan Youtube Majalah RASA Official
