Rak barang dapur sememangnya jadi keperluan. Mana tidaknya, dapur yang kemas dan teratur semestinya menyedapkan mata memandang dan memberi kepuasan buat ibu-ibu. Deretan botol-botol sos, rempah, perasa dan sebagainya yang tersusun rapi, memberikan ‘mood’ gembira bila memasak.

Rak sebegini jika dibeli, harganya boleh tahan. Ada yang mencecah belasan hingga puluhan ringgit. Tapi kadang-kala, tak tahan lama.

Menerusi perkongsian saudari Noriza Zainal Abidin, beliau menunjukkan cara-cara untuk membuat rak gaya inggeris yang boleh dihasilkan sendiri secara DIY menggunakan barangan dari kedai Eco sahaja.

Ya! Guna barang kedai RM2 je puan-puan. Ditambah dengan sedikit kreativiti, hasilnya memang memang menakjubkan. Kos keseluruhan hanya RM10.50 sahaja.

Nak cuba? Berikut adalah bahan-bahan serta cara-cara membuatnya.

CARA-CARA MEMBUAT RAK BARANG DAPUR GAYA INGGERIS

BAHAN-BAHAN:

CARA MEMBUAT:

Kredit: Noriza Zainal Abidin

Nak beli BARANGAN RUMAH yang berkualiti? Boleh pilih DISINI.

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Gajet Dapur Yang Boleh Dibeli Jika Anda Ke Daiso

DIY Pintu Kabinet Dapur Serendah RM2.10 Sahaja. Hasilnya Tetap Cantik & Tersusun!

DIY Rak Gantung Jimat Ruang Dapur. Modal RM 80 Aje.

DIY Kabinet Dapur Dengan Bajet RM250 Sahaja. 2 Minggu Dah Siap.

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

Mudah dan murah, inilah yang menyebabkan mi segera digemari ramai orang, sementelah lagi jika ada yang tak suka makan nasi. Di kalangan orang bujang, mi segera adalah menu paling digemari, terutamanya di hujung bulan. Tapi betul ke, sebungkus mi segera lebih rendah kalori berbandung hidangan nasi putih.  Betul atau tidak, ini fakta yang boleh menjawab persoalan ini:-

Nasi lebih mengenyangkan berbanding mi segera?

Ramai orang beranggapan mi segera sebagai makanan ringan, kerana ia memberikan rasa kenyang  bersifat sementara berbanding nasi. Maka mereka beranggapan  kalori nasi lebih tinggi dari mi. Tapi fakta sebenar, satu hidangan mi segera700gm mengandungi370 kalori, Sedangkan, nasi putih dengan berat yang sama hanya mengandungi 91 kalori. Kenyataannya mi segera mempunyai empat kali lebih tinggi dari nasi.

Bagaimana kadar protein dan seratnya?

Kandungan protein dan serat dalam mi segera juga rendah, sedangkan kedua jenis zat ini sangat penting untuk diet. Dibandingkan dengan karbohidrat dan lemak, protein lebih diperlukan dalam pembentukan darah, kulit, otot dan tulang. Selain itu, protein juga membantu memberikan rasa kenyang sama halnya dengan fungsi serat dan melancarkan proses pencernaan.

Berisiko  gangguan metabolisme jika makan secara rutin.

Agak mengejutkan, satu kajian tahun 2014, menunjukkan risiko wanita yang mengamalkan diet dengan mengambil sekurang-kurangnya dua hidangan mi segera sebulan, mereka berisiko  mengalami peningkatan gangguan metabolism kerana lemak dan simpanan tenaga dalam tubuh tidak terurai dengan betul. Timbunan lemak ini bukan hanya menganggu penurunan berat badan tetapi juga berisiko mendapat gangguan aliran darah, jantung, diabetes dan stroke.

Kandungan sodium yang tinggi  boleh sebabkan obesiti.

Secara tidak langsung, kandungan sodium dalam mi segera boleh menyebabkan seseorang mudah ‘gemuk’. Malah, jika diambil terlalu banyak, ia boleh juga sebabkan seseorang itu cepat rasa haus. Oleh itu, minumlah air masak putih ikut keperluan yang disarankan.

Ketagih ? Ini cara atasinya.

Jika korang termasuk dalam kumpulan penggemar mi segera,  cubalah seimbangkan pengambilannya dengan menambah bahan tambahan sebagai pelengkap hidangan, supaya keperluan prortein dan serat diperlukan oleh tubuh mencukupi. Misalnya tambahkan telur, sayuran hijau atau ayam, mahupun daging.

Ingat, jangan makan mi segera lebih dari satu kali seminggu. Salah satu cara mengelakkannya adalah sediakan kudapan sihat seperti oat atau jus buah,  ia tetap masih boleh memberikan anda rasa kenyang.

Berpindah ke rumah baru, tentunya banyak perkara perlu disiapkan. Salah satu tempat terpenting dalam rumah baru perlu disiapkan adalah dapur. 

Untuk memastikan dapur kemas dan selesa. Oleh itu, fikirkan peralatan asas dan wajib  sahaja perlu dibawa atau dibeli baru bagi memudahkan aktiviti memasak sesuai dengan saiz dapur baru anda.

Ingat! anda beli peralatan dapur ikut keperluan bukan ikut kemahuan untuk mengelakkan pembaziran. Sebagai permulaan lima peralatan ini sudah memadai.

Berikut lima peralatan dapur yang wajib dis di dapur rumah baru anda:-

Dapur:

Dapur adalah barang wajib ada di dapur, anda boleh memilih dapur gas atau elektrik. Ikut kemampuan dan keperluan anda. Dapur gas lebih murah tetapi berhati-hati, ia mudah meletop. Dapur elektrik, pilihan lebih selamat dan tidak meninggalkan kesan hitam pada periuk dan kuali anda.

Peralatan makan dan memasak:

Wajib beli atau dibawa dari rumah lama adalah peralatan makan seperti  pinggan mangkuk, sudu garpu serta gelas. Selain itu anda juga perlukan fikirkan peralatan memasak seperti periuk, kuali, sudik, pisau dan papan pemotong. Semua ini adalah asas memasak dan makan.  

Rak:

Tidak mahu dapur berselerak? Rak adalah penyelesaian paling mudah, beli rak atau almari bagi memudahkan  anda menyimpan peralatan  makan dan memasak agar lebih kemas. Susun dan asingkan mengikut kekerapan penggunaannyaa agar mudah dicari bila diperlukan.

Peti sejuk:

Peti sejuk adalah keperluan untuk menyimpan bahan makan basah agar tahan lebih lama. Ia membantu anda mengekalkan ketahanan dan kesegaran  makanan yang disimpan.

Ketuhar:

 Anda yang suka baking, ketuhar juga boleh difikirkan. Selain itu ketuhar juga boleh digunakan untuk memanggang lauk pauk.