Gebu gebas, lemak manis, puas hati makan. Itulah yang boleh dikatakan dengan bomboloni inti nutella yang dibuat oleh pengguna facebook dengan nama Iedaa Jahaya. Wanita ini memang suka memasak dan selalu berkongsi resipi di laman facebook group RASA Share Resipi. Jom kita try buat.

BOMBOLONI INTI NUTELLA

BAHAN-BAHAN
1/2 cawan susu segar suam (BELI DI SINI)
2 sudu besar gula kastor
1 sudu besar yis
2 cawan tepung gandum (BELI DI SINI)
1 biji telur ayam
1 sudu kecil esen vanila
1 sudu besar baking powder (BELI DI SINI)
Nutella secukupnya

IKLAN

CARA MEMBUAT
1. Untuk menguli, masukkan susu segar, gula kastor, yis dalam satu bekas. Kacau sekejap. Biarkan selama 20 minit atau hingga naik membuih.
2. Dalam satu bekas lain, masukkan tepung gandum, telur ayam, esen vanila dan baking powder. Gaul guna senduk sehingga sebati.
3. Apabila adunan yis sudah membuih, masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adunan tepung. Uli sehingga adunan tidak melekat di tangan. Kalau adunan tidak cukup lembut, tambah air suam sedikit. Uli lagi sampai adunan tidak melekat pada tangan.
4. Jika anda ada breadmaker, caranya lebih mudah. Masukkan sahaja semua bahan dalam bekas. Tekan butang ON. Jika adunan tidak cukup lembut, tambah air suam dan biarkan mesin menguli sehingga lembut dan tidak melekat. Beli breadmaker DI SINI.
5. Selesai menguli, perap doh sehingga naik mengembang. Kemudian ambil sedikit dan bulatkan. Leperkan sedikit.


6. Panaskan minyak masak. Goreng dengan api perlahan. Apabila nampak kekuningan, angkat. Ulang sehingga doh habis.
7. Untuk inti, paipkan nutella ke dalam bomboloni. Sedia dinikmati.

Selamat mencuba!

Sumber: Facebook Iedaa Jahaya
https://www.facebook.com/groups/shareresipi/permalink/4114957478530762/

ANDA MUNGKIN SUKA RESIPI INI JUGA
https://rasa.my/cara-buat-bancuhan-tepung-pisang-goreng-yang-rangup-dan-sedap/
https://rasa.my/nasi-serai-halia-bantu-buang-angin-dalam-badan/

VIDEO YOUTUBE
https://www.youtube.com/watch?v=0XB6t7I7-ZM