Jangan abaikan sarapan pagi ye, malas bukan alasan sebab banyak menu mudah boleh disediakan kurang dari 10 minit. Paling mudah ialah Omelet, dengan roti bakar dah cukup. Kalau lebih rajin boleh kreatif sikit tambahkan apa-apa ada kat peti sejuk, misalnya cendawan dan keju. Masuk dua bahan ni gerenti anak-anak suka. Untuk lebih mudah, RASA bukan hanya bagi tip macam mana nak buat, malah resipinya sekali. Senang dan sedap ye, mak-mak boleh buat ni.


Buat Sendiri Telur Cendawan Berkeju Yang Senang.
TELUR CENDAWAN BERKEJU

Ads

BAHAN-BAHAN:

  • 3 biji telur ayam
  • 5 biji cendawan shitake | dadu kecil
  • 75 ml susu cair
  • Keju chedar | parut
  • 1/2 biji bawang Holland | dadu halus
  • 2 sudu makan mentega
  • Garam dan serbuk lada hitam secukupnya

CARA MEMASAK:
Buat Sendiri Telur Cendawan Berkeju Yang Senang.
.

1. Pecahkan telur dalam mangkuk bersama serbuk lada hitam dan garam.
2. Tambahkan susu sedikit demi sedikit sambil terus kacau.
Buat Sendiri Telur Cendawan Berkeju Yang Senang.
.

Ads

3. Panaskan mentega, tumis bawang Holland dan cendawan hingga masak.
Buat Sendiri Telur Cendawan Berkeju Yang Senang.
.

4. Masukkan telur dalam tumisan tadi dan masak hingga pekat menggunakan api kecil,
5. Kemudian terbalikkan omelette supaya kedua-dua belah masak sepenuhnya.
6. Akhir sekali parutkan keju di atasnya.
7. Sedap dihidangkan bersama roti bakar.

Ads

Tip Memasak Telur
Gunakan api kecil supaya omelette masak rata dengan sempurna dan cantik warnanya. Jika ingin menambah sayur ke dalanya, pasti ia direbus dahulu agar teksturnya tidak keras. Senang sesangatkan.

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI