Petang-petang macam ni, memang sedap kalau dapat makan kuih muih manis. Bagi anda yang gemar makan kuih muih asli tradisional, boleh cuba buat Bengkang Tumis Utara hasil perkongsian saudara Are Peace. Nampak sedap dan cara nak masaknya pun mudah sahaja. Tak guna banyak bahan. Jom cuba. Pasti kena dengan selera.

 

RESIPI KUIH BENGKANG TUMIS UTARA

Cara Buat Kuih Bengkang Tumis Utara Sedap Untuk Minum Petang

BAHAN A:

Ads

BAHAN B:

  • 4 – 5 ulas bawang merah | dihiris nipis
  • 2 sudu makan minyak masak untuk menumis

CARA MEMASAK:
1. Campurkan semua bahan A dan kisar hingga sebati. (guna blender je)
2. Masukkan 2 sudu besar minyak dalam kuali dan tumis bawang merah hingga harum dan kekuningan.(jangan sampai hangit. Agak-agak layu je sebab nanti bila bakar, bawang akan hangit.

Cara Buat Kuih Bengkang Tumis Utara Sedap Untuk Minum Petang
3. Tuang bawang tumis ke dalam loyang dan seterusnya tuang adunan yang dikisar tadi. Bawang tumis tadi akan naik ke permukaan bengkang.

Cara Buat Kuih Bengkang Tumis Utara Sedap Untuk Minum Petang
4. Seterusnya bakar di dalam ketuhar dengan suhu 180’c selama 1 jam 15 minit atau sehingga masak. Guna api atas dan bawah.

Cara Buat Kuih Bengkang Tumis Utara Sedap Untuk Minum Petang
5. Selamat mencuba!

Kredit resipi & foto: Are Peace

 

Ads

Dapatkan lebih banyak resipi yang mudah, sedap & cepat masak di laman web RASA:

Resipi Nasi Goreng Kambing Paling Sedap. Sekali Cuba Pasti Nak Lagi

Cara Masak Sambal Taucu Pedas Berapi. Memang Merecik Sedap!

Patutlah Anak Suka. Resipi Siakap Stim Sos Tiram Ni Memang Sedap

Ads

Daun Kesum 2 Minggu Masih Segar. Begini Cara Simpan Supaya Tahan Lama

 

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Youtube @Majalah Rasa Official

 

Tak tahu nak masak apa? Lubuk resipi RASA kini di SEENI, tak perlu susah lagi.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI