Ayam goreng kunyit makan panas-panas memang dah sedap, tapi kalau nak lagi sedap ada bahan ekstra yang kita kena tambah.

Selain gaul dengan garam dan kunyit untuk sebelum menggoreng, tambah sikit dengan tiga bahan ini iaitu serbuk cili, serbuk kari dan bawang putih.

Hasilnya ayam goreng yang digaul dengan bahan ini memang akan jadi lebih sedap kerana bahan tambahan tadi akan meresap sampai ke dalam isi ayam. Confirm lepas cuba, kita akan tukar cara buat ayam goreng ikut stail Nurul Ateekah ini.

Cara buat ayam goreng jadi lebih sedap dari biasa

Ayam goreng memang sedap, kebiasaan orang akan letak kunyit dan garam tapi saya setiap kali goreng ayam akan gaulkan sekali bahan ini;
-1 sudu besar serbuk cili
-1 sudu kecil serbuk kunyit
-1 sudu besar serbuk kari ikan
-Serbuk perasa 1 sudu kecil
-Garam ½ sudu kecil
-Bawang putih 2 ulas ditumbuk halus

Perapkan ayam dengan bahan di atas dalam 30 minit kemudian goreng.

Saya guna bahagian kepak ayam dan campuran bahan yang diperap tadi akan serap sampai ke isi. Bila goreng, hasilnya jadi garing di luar,juicy di dalam.

Saya jamin siapa yang cuba ayam goreng cara ni mesti akan rajin goreng ayam.

Selamat mencuba.

Sumber: Nurul Ateekah

Bila dah duduk bekerja dari rumah, anak-anak dah balik dari universiti dan yang sekolah pun bersambung cuti kerana sekolah tutup, maka mak mak pun sibuklah memasak di dapur. Tapi hati-hati ya jangan ambil kesempatan keluar rumah , pergi ke pasaraya kini bukan aktiviti keluarga.

Setelah perutusan Perdana Menteri berkenaan perintah kawalan pergerakan, ramai pengguna dan individu telah mula melakukan pembelian panik di pasaraya. Malah, kebanyakan barang di pasaraya turut habis licin dibeli oleh individu yang terlalu panik dengan perintah ini.

Buat korang yang bekerja dari rumah atau yang sedang bercuti, jika anda tiada masa atau bimbang untuk keluar membeli barangan rumah, anda boleh membuat pembelian menerusi online untuk membeli barangan runcit. Duduk di rumah, dan biarkan barangan runcit datang ke rumah anda.

Demi keselamatan diri dan keluarga semasa musim COVID-19 ini patuhilah Perintah Kawalan Pergerakan (PKP). Nah min kongsikan senarai kedai yang menawarkan pembelian barangan runcit secara dalam talian.

Lembah Klang

1. Mygroser

Penghantaran setiap hari, 9 pagi hingga 9 malam setiap hari termasuk cuti umum. Mereka mempunyai kedai fizikal sendiri, bilik penyimpanan sejuk dan kedai roti untuk memastikan kebersihan dan kesegaran.

2. Happyfresh

Penghantaran pada hari yang sama. Mempunyai pelbagai pilihan pasar raya di kawasan anda. Setiap hari bermula jam 10 pagi hingga 9 malam termasuk cuti umum.

3. Tesco

Penghantaran sehari selepas pesanan, 10 pagi higga 10 malam setiap hari termasuk cuti umum. Boleh juga ambil di kedai.

4. Mydin

Penghantaran keesokan harinya, 10 pagi hingga 10 malam setiap hari termasuk cuti umum, boleh juga ambil di kedai.

5. Jaya Grocer

Penghantaran keesokan harinya, 10 pagi hingga 10 malam setiap hari termasuk cuti umum.

6. Redtick

Penghantaran keesokan hari, lokasi terhad.

7. Pantry Express

Tempoh penghantaran adalah 3 hingga 5 hari kecuali cuti umum, 8 pagi hingga 6 petang.

8. Potboy

Tempoh penghantaran 3 hingga 5 hari bekerja, tiada cas penghantaran.

**Sila ambil perhatian bahawa penghantaran hari yang sama adalah tertakluk kepada terdapat slot yang tersedia untuk hari tersebut.

Nationwide Groceries

1. Redtick Plus

Tempoh penghantaran adalah 1 hingga 5 hari bekerja.

Makanan Laut Segera

2. My Seafood Mart

2 petang hingga 8 malam kecuali sesetengah cuti umum, Lembah Klang sahaja.

3. Fish Club

Tempoh penghantaran 3 hingga 5 hari pada hari Rabu, Khamis dan Ahad (JB) dan Khamis (KL dan Penang).

4. Fish For It

Penghantaran dalam masa 48 jam, dihantar ke Lembah Klang, di tempat lain akan mengambil masa lebih lama.

5. Fresh Seafood Malaysia

Penghantaran pada hari bekerja sahaja, tersedia di Georgetown, Ipoh, Lembah Klang, Negeri Sembilan dan Johor Bahru.

6. My Fishman

11 pagi hingga 7 malam dari Rabu hingga Sabtu sahaja, penghantaran di seluruh negara.

Barangan Organik

1. Signature Market

Penghantaran mengambil masa 7 hingga 10 hari, seluruh negara.

2. Everleaf

Penghantaran mengambil masa 4 hingga 5 hari, barang segar dari ladang tempatan. Lembah Klang sahaja.

3. Organic Express

Penghantaran mengambil masa 3 hingga 5 hari, seluruh negara.

4. Organic4U

10 pagi hingga 6 petang, hari Isnin, Rabu dan Jumaat sahaja. Keluaran ladang organik, Lembah Klang sahaja.

5. TM Organic Farms

Penghantaran kotak organik mingguan di Lembah Klang.

Tauge memang enak di masak ringkas. Buat sup atau goreng tumis pun dah cukup nikmat. Pun begitu jika tauge di simpan lama dalam peti ais akan membuatkan ia lembik dan tidak lagi rangup di makan.

Bagaimana memulihkan masalah ini dan mengelakkan ia menjadi lembik? Caranya mudah sahaja. Ambil sekeping asam keping dan rendam di dalam bekas berisi air dan tauge. Biarkan dan simpan di dalam peti sejuk. Hasilnya tauge kekal segar dengan lebih lama dan tidak mudah lembik.

Selamat mencuba!